Выдержка от 30 дней
Произведен по технологии сыра - Качотта
1400 ₽1 kg
Сыр "Горный" с пажитником
Выдержка от 30 дней
Произведен по технологии сыра - Качотта с добавлением семян пажитника
1800 ₽1 kg
Сыр "Горный"
Выдержка от 30 дней
Произведен по технологии сыра - Качотта
1800 ₽1 kg
Сыр с белой плесенью
Сыр "Шевре" из козьего молока
Произведено по технологии сыра - Шевре
Сыр с белой плесенью из козьего молока.
Свежие сыры соединяют с фруктовыми винами, а сухой продукт запивают свежими белыми или розовыми напитками, а также полусладким легким вином.
2100 ₽1 kg
Сыр «КамБри»
Произведен по технологии сыра - Бри.
2100 ₽1 kg
Сыр «Шевре коровий»
Произведено по технологии сыра - Шевре
Сыр с белой плесенью из коровьего молока.
Он обладает свежим ароматом, молочный, с утонченными оттенками свежих орехов и сушеных фруктов.
Свежие сыры соединяют с фруктовыми винами, а сухой продукт запивают св...
1800 ₽1 kg
Сыр твердый
Сыр «Твердый с пажитником»
Выдержка от 3 до 6 месяцев
Произведено по технологии твердого сыра Джюгас с добавлением пажитника.
2100 ₽1 kg
Сыр «Тоскана»
Произведен по технологии твердого сыра с добавками: томат, перец красный, лук, чеснок. орегано, маслины и паприка.
2100 ₽1 kg
Сыр «Кнолик»
Произведено по технологии сыра - Белпер Кнолле
Это твердый швейцарский сыр в форме маленьких шариков, в состав которых входит гималайская соль, а сами шарики в обсыпке из черного перца или паприки.
2100 ₽1 kg
Сыр мягкий
Сыр "Горный молодой" с травами
Выдержка от 3 дней до 2 недель
Произведен по технологии сыра - Качотта с добавлением итальянских трав
1400 ₽1 kg
Сыр «Чечил» (косичка)
1500 ₽1 kg
Сыр с голубой плесенью
Сыр "Сливочник"
Цена за кг, минимальный вес от 150 гр
Самый жирный сыр из нашей линейки, делается из жирного молока, более 5%
Мы применили технологию Рокфора, но с небольшим отклонением, о чем не пожалели.
2100 ₽
Сыр "Гайвинский козий"
Цена за кг (вес головки от 130 до 2000 гр)
Прекрасно сочетается со сложным, сладким и выдержанным вином. Если вино тонинное (сильно вяжет), то сочетание сильных вкусов перегрузит ваши рецепторы.
Произведен по технологии сыра Горгонзола (Gor
2500 ₽
Плавленые сыры
Сыр Плавленый
900 ₽
СЫР
Сыр "Козий молодой"
1800 ₽1 kg
Сыр для жарки
Сыр "Халлуми"
Цена за кг. (вес от 150 до 250 гр)
1350 ₽
Сыр твердный
Сыр "Губернаторский"
Выдержка от 7 месяцев
В отличии от распространенного полутвердого сыра быстрого созревания мы его выдерживаем.
Если обычно его срок вызревания 25-30 дней, то наш зреет от 7 до 10 месяцев.
Благодаря этому он приобретает ярко выраженный сладковатый...
2400 ₽1 kg
Твердый сыр
Сыр "Камский"
Цена за кг (вес головки от 150 до 2000 гр)
Произведен по технологии сыра - Dziugas («Джюгас») из коровьего молока Джюгас - достаточно известная марка литовского сыра, очень твердого.
2100 ₽
Updated: December 22, 2024.Source: Representative of the organization