Permskaya kukhnya
1237 reviews
November 25, 2023
Заведение приятно удивило,так как думал что это обычная столовая.Но когда зашел и пообедал там,мне понравилось,персонал,обслуживание и сама еда на высшем уровне.Всем советую.
1
1
September 1
На картинке и в отзывах блогеров гораздо лучше :)) но попробовать стоит, чтобы составить свое мнение
May 8
Кафе национальной кухни, позиции интересные и из много. Но качество приготовления желает лучшего.
November 21, 2023
Не так давно посещала это уютное местечко,понравилось.
Персонал вежливый,все так комфортно и уютно.Крем суп с лисичками был безумный😍
August 30
Как съездила на родину в Кудымкар!👏 Очень вкусно, персонал прекрасный, все быстро готовят👌
Вернусь еще! Место увидела в ютубе
February 27, 2023
Вежливые официанты!
Достаточно уютно и информативно!
Разнообразное меню, большой выбор блюд национальной кухни. Еда вкусная, свежая, настойки крепкие))
May 29
лучшее кафе, посещала его с подругой на еë день рождение. особенно вкусные сырники, очень понравились. персонал очень добрый
January 9
Приводил сюда гостей города, если честно, повторно прийти желания не появилось(((
Блюда не все удачные - некоторые понравились, например, посикунчики действительно такие, как положено - сочные, с бульончиком, язык в грибном киселе гости тоже похвалили, сам не пробовал. Напитки понравились, клюквенный квас интересный. Но в супе-пюре с лисичками грибного вкуса особо нет и самих грибов плавает буквально парочка. Брали картошку с рыбой - картошка прямо твердая, недоготовленная.
Интерьер достаточно свежий и приятный.
Основной минус - за сервис. Зал небольшой, посадки полной при нас не было, но меню мы ждали минут 10, затем минут 20-30 ждали, пока к нам подойдут принять заказ, приходилось самим напоминать о себе. Счет и терминал для карты тоже несли долго. На весь зал работает одна девушка и, видимо, не очень-то успевает.
Кухня сама работает быстро, блюда приготовили оперативно.
December 8, 2023
Удивительное заведение! Колорит Пермского края. Авторские решение блюд. Великолепно. Прекрасный персонал!
1
July 12
Очень длительное ожидание обслуживания! Полчаса ждали и, не дождавшись, ушли. Официант так и не подошел.
3
January 16
Интересное меню, очень вкусно готовят, место куда можно привозить гостей региона, и они будут приятно удивлены.
3
October 17, 2022
Неплохое кафе.
Меню достойное, много местных блюд! Есть бизнес ланч, некоторые блюда подаются с настойками 👍
Оплата картой, хорошее расположение!
Рекомендую!
Обязательно вернусь еле раз, что бы попробовать другие блюда!
1
October 14, 2023
Еда вкусная, очень много видов блюд. Стильно и красиво. Интерьер красивый. Впечатлили посикунчики с пистиками
2
1
December 7, 2023
Очень вкусное место, люди приятные, блюда подают с уважением и добротой, персонал очень добрый, рекомендую вам посетить это место!
1
May 11
Музей, история, очень вкусно и качественно, обслуживание на высоком уровне
1
April 1
Всё очень понравилось. Официанты работают отлично . Всё вкусно и недорого.
1
August 3, 2023
Узнали об этом кафе из интернета, специально приехали сюда. Очень довольны, что информация подтвердилась. Официанты гостеприимны, внимательны! Видно, что они в кафе не случайные люди: разбираются в рецептуре блюд, многие из которых - местные специалитеты. А мы как раз хотели попробовать местную кухню и в итоге были удовлетворены более чем, за что поварам отдельное спасибо!
April 2
Заведение небольшое. В час пик нет мест. Готовят не быстро. Но меню вызывает интерес. Иногда проще взять с собой, чем ждать столик. Интерьер тоже привлекает внимание
1
January 23
очень дружелюбный персонал,ответят на все вопросы,и подскажут.
Интересный интерьер,выглядит неплохо.
February 20, 2023
Очень вкусно, достаточно бюджетно и главное - национальная кухня. Мы наконец-то попробовали пистики и разнообразные посикунчики. Рекомендуем! Нам понравилось)
February 29
Очень атмосферное место. Необычные и очень вкусные блюда. Очень необычная подача некоторых блюд (например бифштекс из лосятины подаётся на настоящей лопаточной кости лося). Обязательно пообщайтесь с официантами - это отдельное блюдо этого кафе ))
October 15, 2023
Отличное место , где можно вкусно и не дорого. Мне очень нравятся блюда , и ценны , это топчик . Приходите , не пожалеете
1
June 5
Очень приятное заведение, заинтересованные официанты и вкусная еда)
1
May 21
Очень хотели попробовать знаменитые посикунчики, но увы и ах, не впечатлили: сок не брызгал, вкус обычных жаренные вареников. Или мы себе нафантазировали, или их готовить не умеют....
August 15, 2023
Пришли в кафе, мест нет. Окей, всякое бывает. Забронировали столик за день до посещения на 12 часов. Приходим, дверь закрыта, а на двери табличка "у нас обслуживание". Позвонили в кафе, далее диалог:
-Здравствуйте. У нас бронь столика на 12, а у вас закрыто.
-Перезвоните через час.
-В смысле через час? Мы уже тут, стоим у входа. Мы стол вчера бронировали.
-Тогда перезвоните через 10 минут.
Через десять минут они тупо перестали брать трубку...
Спасибо, вкусно покушали....
Для уточнения-мы туристы, очень хотели попасть в это кафе после просмотра хвалебных обзоров блогера и программы "Орёл и решка". Видимо, тут рады только людям с камерой и известностью.
P. S. Во время бронирования столика мы оставляли номер телефона. У кафе была возможность позвонить и предупредить о каком-то форс-мажоре, но, видимо, на гостей им наплевать...
2
2
January 8
Место переоценено. Обстановка и персонал хорошие, блюда немного подкачали.
Посекунчики неплохие, но потом вспоминались. Лосятина жесткая и невкусная, блюдо с грибами в тесте (забыл название) было пересушено. Настойки невкусные, сырой судак на вкус один уксус
June 6, 2023
Были в Перми проездом. Целый день гуляли, вечером решили отведать местную кухню. Пришли в 20:00 (заведения должно работать до 23:00), а двери закрыты. Стали звонить по телефону, стучать в дверь - ноль ответов. Очень гостеприимно! Нигде никакой информации об этом не было (только на дверях табличка "у нас обслуживание" - вопрос кого и какое). Прям при нас сотрудники внутри кафе стали закрывать ставни на окнах.
Обидно, что голодные с маленьким ребенком так и не отведали ваших блюд, хотя очень хотелось
4
1
December 25, 2022
Очень вкусно! Брали два сета, маде ин Пермь и туристический. Чай травяной бомба. Спасибо! В зале была владелица, интересно побеседовали, приятная женщина, персонал обходителен, спасибо!
September 3
Отличный атмосферный ресторан с местной кухней.
August 13, 2023
Посетили данное заведение 13.08.2023. Впечатление осталось отвратительное.
Заказала себе салат с вяленой утиной грудной и суп. Сначала мне принесли суп, а затем салат. Что такое курсы, официант и кухня, видимо не знают.
Я только начала есть суп и мне принесли салат. Который стоял, пока я ела суп.
Прошу данное заведение обратить внимание на компетентность сотрудников, как зала, так и кухни.
Я предпочитаю сначала салат, а затем суп. И так положено обычно, но не у вас.
В итоге салат был с подгнившим листьями салата. Сверху все красиво, уточка апельсины и соус, но когда я отодвинула эту красоту, до меня донесся неприятный запах от салата. Начала его доставать и выкладывать на край тарелки, где было видно, что он подгнивший. Сказала официанту вернуть на кухню. По итогу салат не исключили из счета, а я из него съела только один кусочек утки. Официант сказал, что все продукты свежие (так сказали на кухне). Хотя запах и следы гнили на лицо.
Мой мужчина заказал суп, горячее и десерт. В то время, как он ел суп, ему принесли десерт, хотя у него еще горячее было. Об этом он сказал официанту, на что тот ответил «вы не попросили меня». В смысле не попросили? Так положено обычно, сначала суп, затем горячее и только потом десерт.
Следующий момент: слышимость с кухни. Официант по всему виду был не в духе. В таком состоянии вообще нельзя допускать работать с людьми. Относил посуду на кухню, которая с очень громкими звуками падала, ему даже там сделали замечание вроде «зачем так кидать».
Вареники, которые подали моему мужчине, он относил на кухню и было слышно как он сказал «рано подали». Еще нас спрашивал мне унести или что?
Следующий момент: грязный туалет. Мусорное ведро было переполнено и бумага валялась рядом с ним. Кто-то из гостей сказал об этом официанту. Он пошел на кухню и сказал убрать. Все это очень слышно в зале!
За пол часа пока мы сидели, уборщица так и не вышла и не прибрала там.
Следующий момент: оформление подачи блюд, а именно вареников из черемухи. В меню нарисовано на картинке 10 вареников, а официант сказал, что подается 5 штук. Нигде на картинке в меня не указано, что подача может отличаться. Это недопустимо.
Прошу данное заведение обратить внимание на вышеперечисленные моменты, если хотите сохранить достойное имя. А имя непростое, а содержащее название самого города.
1
2
March 3, 2023
Пермская кухня-посто замечательно. Разнообразное меню не оставит посетителя равнодушным. Приветливый, вежливый персонал и вкусные блюда- это то, что выгодно отличает кафе от других.
October 11, 2023
Посещали заведение с семьёй , все очень понравилось . Приятный персонал , все понравилось . Советуем место к посещению
1
1
February 13
Очень громко и фальшиво пели в караоке, второй зал где было закрытое мероприятие)) это портило общее впечатление. Вкусное - облепиховая настойка и облепиховый десерт. Бронировать столик лучше заранее.
1
May 15
Интерьер скромный, еда отличная, хотя некоторые блюда с трудом можно отнести к пермской кухне.
1
April 16
Порции маленькие, а цены не очень. Размер порции на картинке не соответствует действительности, особенно в сетах. На вкус - ничего особенного. В общем, того не стоит
1
July 19, 2023
Обслуживание отвратительное. Мы пришли в будний день в середине дня. В это время у них шла какая-то съемка внутри. Молодой человек из съемочной группы за закрытой дверью помахал нам рукой неоднозначно «обойдите» или «уйдите». Настроение было испорчено, но так как ехали из соседней области, решили дождаться.
Официантка одна. Мадам с недовольным лицом. Более того, после того, как она и, видимо, собственник харчевни, весьма благодушно обслуживали ребят из съемочной группы, мадам-официант, увидев нас, цокнула и сказала «а, еще же эти». Что?!
Меню было подано без «здравствуйте», без того, чтобы представиться по имени. Очень долго обслуживали. Та же дама бегала в подсобку и выходила что-то жуя.
Меню большое, но чего-то особенного, что я заказала бы еще раз, нет.
Стоило ли оно того? Нет. Рекомендовать тоже не стану.
2
2
March 4
Зашли на обед с женой, все понравилось, все вкусно, интерьер экзотический. Всем советую
1
March 26
Если вы хотите невкусно поесть за немалые деньги, вам сюда. Невкусно было все: посикунчики, пельмени, салаты. Равнодушный официант, маленькое и неинтересное помещение. Ценник - выше среднего. Определённо не рекомендую!
1
October 21, 2023
Отличное место если хотите попробовать пермскую кухню, вкусные настойки, желательно конечно что бы место было бы чуть чуть побольше
3
August 20, 2021
Прекрасное кафе! Очень красиво, стильно оформлено с учетом нашей пермской истории и быта пермяков. Интересная подача блюд. Мне, как вегетарианцу, не составило здесь труда найти "свои" блюда. Брала крем-супы из пистиков, из грибов. посикунчики с капустой, с картошкой, пельмени с пистиками, вареники с разными начинками. Все это было очень красиво и вкусно! Думаю, что гостям города это кафе должно понравиться - ведь только здесь пермская кухня представлена так грамотно и разнообразно!
2
October 30, 2022
Вкусная еда, очень понравилось сочетание киселя с мороженым, лосиная котлета. Все прекрасно, за исключением того, что кафе не открылось вовремя и хозяйка нагрубила нам, не хотела размещать и всячески высказала неудовольствие тем, что мы пришли аж через полчаса после официального открытия.
3
April 2
Все очень вкусно.
Посикунчики - отдельная любовь!
Идеальное место для туристов
November 15, 2023
Недавно посещал данное заведение. Заказал там солянку, сельдь с теплым картофелем и битыми огурцами, пирожки с пистиками и на десерт жареное мороженое "Солнце Пармы". Всё, что я заказал, мне понравилось. Конечно не очень дёшево, но блюда свою цену оправдывают. Советую всем посетить данное кафе.
3
September 19, 2023
После посещения удивило количество положительных отзывов.
Официант была какая-то уставшая, в самом заведении не помешал бы ремонт (особенно в туалете), меню действительно заинтересовало, но качество подачи и вкус оставляют желать лучшего.
В общем ожидал гораздо большего от такого заведения.
1
February 4
Был корпоратив в данном заведении..что по итогу, помещение очень маленькое (учитывайте если вас больше 20 человек) еда не понравилось ни кому, банально не вкусно. Раздевалки нет, на стенах крючки.
1
March 31
Самая замечательная кухня, очень вкусно, красивая подача и вкусные блюда
November 16, 2023
Прикольное место! Еда понравилась, было вкусно, интересная подача. И обслуживание хорошее.
1
1
October 23, 2023
Оформлено интересно. Имеет свою историю. Обслуживание на твёрдую троечку. Еду заказали коми-пермятскую: салат по Коми-Пермятски, говяжий язык в грибном киселе с картофелем "Пушкин", пельмени с пистиками, рюмку настойки. Еда не впечатлила, скорее не понравилась. Говяжий язык был жёсткий. Салат с пельменями ругать не буду, больше специфические.
3
2
July 30, 2022
Уютное кафе в центре города, но в округе очень тихо и спокойно. Меню интересное, подача некоторых блюд очень оригинальная. Но приходили попробовать посикунчики с пистиками, а их не было (за это сняла звезду) . Комфортно для семейных посиделок. Все вкусно.
2
November 16, 2023
Очень вкусно, персонал вежливый. Отличная подача, комфортное помещение. Все отлично!
3