Пермская кухня
1210 отзывов
15 августа 2023
Пришли в кафе, мест нет. Окей, всякое бывает. Забронировали столик за день до посещения на 12 часов. Приходим, дверь закрыта, а на двери табличка "у нас обслуживание". Позвонили в кафе, далее диалог:
-Здравствуйте. У нас бронь столика на 12, а у вас закрыто.
-Перезвоните через час.
-В смысле через час? Мы уже тут, стоим у входа. Мы стол вчера бронировали.
-Тогда перезвоните через 10 минут.
Через десять минут они тупо перестали брать трубку...
Спасибо, вкусно покушали....
Для уточнения-мы туристы, очень хотели попасть в это кафе после просмотра хвалебных обзоров блогера и программы "Орёл и решка". Видимо, тут рады только людям с камерой и известностью.
P. S. Во время бронирования столика мы оставляли номер телефона. У кафе была возможность позвонить и предупредить о каком-то форс-мажоре, но, видимо, на гостей им наплевать...
2
2
8 января
Место переоценено. Обстановка и персонал хорошие, блюда немного подкачали.
Посекунчики неплохие, но потом вспоминались. Лосятина жесткая и невкусная, блюдо с грибами в тесте (забыл название) было пересушено. Настойки невкусные, сырой судак на вкус один уксус
6 июня 2023
Были в Перми проездом. Целый день гуляли, вечером решили отведать местную кухню. Пришли в 20:00 (заведения должно работать до 23:00), а двери закрыты. Стали звонить по телефону, стучать в дверь - ноль ответов. Очень гостеприимно! Нигде никакой информации об этом не было (только на дверях табличка "у нас обслуживание" - вопрос кого и какое). Прям при нас сотрудники внутри кафе стали закрывать ставни на окнах.
Обидно, что голодные с маленьким ребенком так и не отведали ваших блюд, хотя очень хотелось
4
1
25 декабря 2022
Очень вкусно! Брали два сета, маде ин Пермь и туристический. Чай травяной бомба. Спасибо! В зале была владелица, интересно побеседовали, приятная женщина, персонал обходителен, спасибо!
5 июня
Очень приятное заведение, заинтересованные официанты и вкусная еда)
1
13 августа 2023
Посетили данное заведение 13.08.2023. Впечатление осталось отвратительное.
Заказала себе салат с вяленой утиной грудной и суп. Сначала мне принесли суп, а затем салат. Что такое курсы, официант и кухня, видимо не знают.
Я только начала есть суп и мне принесли салат. Который стоял, пока я ела суп.
Прошу данное заведение обратить внимание на компетентность сотрудников, как зала, так и кухни.
Я предпочитаю сначала салат, а затем суп. И так положено обычно, но не у вас.
В итоге салат был с подгнившим листьями салата. Сверху все красиво, уточка апельсины и соус, но когда я отодвинула эту красоту, до меня донесся неприятный запах от салата. Начала его доставать и выкладывать на край тарелки, где было видно, что он подгнивший. Сказала официанту вернуть на кухню. По итогу салат не исключили из счета, а я из него съела только один кусочек утки. Официант сказал, что все продукты свежие (так сказали на кухне). Хотя запах и следы гнили на лицо.
Мой мужчина заказал суп, горячее и десерт. В то время, как он ел суп, ему принесли десерт, хотя у него еще горячее было. Об этом он сказал официанту, на что тот ответил «вы не попросили меня». В смысле не попросили? Так положено обычно, сначала суп, затем горячее и только потом десерт.
Следующий момент: слышимость с кухни. Официант по всему виду был не в духе. В таком состоянии вообще нельзя допускать работать с людьми. Относил посуду на кухню, которая с очень громкими звуками падала, ему даже там сделали замечание вроде «зачем так кидать».
Вареники, которые подали моему мужчине, он относил на кухню и было слышно как он сказал «рано подали». Еще нас спрашивал мне унести или что?
Следующий момент: грязный туалет. Мусорное ведро было переполнено и бумага валялась рядом с ним. Кто-то из гостей сказал об этом официанту. Он пошел на кухню и сказал убрать. Все это очень слышно в зале!
За пол часа пока мы сидели, уборщица так и не вышла и не прибрала там.
Следующий момент: оформление подачи блюд, а именно вареников из черемухи. В меню нарисовано на картинке 10 вареников, а официант сказал, что подается 5 штук. Нигде на картинке в меня не указано, что подача может отличаться. Это недопустимо.
Прошу данное заведение обратить внимание на вышеперечисленные моменты, если хотите сохранить достойное имя. А имя непростое, а содержащее название самого города.
1
2
3 марта 2023
Пермская кухня-посто замечательно. Разнообразное меню не оставит посетителя равнодушным. Приветливый, вежливый персонал и вкусные блюда- это то, что выгодно отличает кафе от других.
11 октября 2023
Посещали заведение с семьёй , все очень понравилось . Приятный персонал , все понравилось . Советуем место к посещению
1
1
13 февраля
Очень громко и фальшиво пели в караоке, второй зал где было закрытое мероприятие)) это портило общее впечатление. Вкусное - облепиховая настойка и облепиховый десерт. Бронировать столик лучше заранее.
1
16 апреля
Порции маленькие, а цены не очень. Размер порции на картинке не соответствует действительности, особенно в сетах. На вкус - ничего особенного. В общем, того не стоит
1
3 сентября
Отличный атмосферный ресторан с местной кухней.
19 июля 2023
Обслуживание отвратительное. Мы пришли в будний день в середине дня. В это время у них шла какая-то съемка внутри. Молодой человек из съемочной группы за закрытой дверью помахал нам рукой неоднозначно «обойдите» или «уйдите». Настроение было испорчено, но так как ехали из соседней области, решили дождаться.
Официантка одна. Мадам с недовольным лицом. Более того, после того, как она и, видимо, собственник харчевни, весьма благодушно обслуживали ребят из съемочной группы, мадам-официант, увидев нас, цокнула и сказала «а, еще же эти». Что?!
Меню было подано без «здравствуйте», без того, чтобы представиться по имени. Очень долго обслуживали. Та же дама бегала в подсобку и выходила что-то жуя.
Меню большое, но чего-то особенного, что я заказала бы еще раз, нет.
Стоило ли оно того? Нет. Рекомендовать тоже не стану.
2
2
4 марта
Зашли на обед с женой, все понравилось, все вкусно, интерьер экзотический. Всем советую
1
26 марта
Если вы хотите невкусно поесть за немалые деньги, вам сюда. Невкусно было все: посикунчики, пельмени, салаты. Равнодушный официант, маленькое и неинтересное помещение. Ценник - выше среднего. Определённо не рекомендую!
1
21 октября 2023
Отличное место если хотите попробовать пермскую кухню, вкусные настойки, желательно конечно что бы место было бы чуть чуть побольше
3
20 августа 2021
Прекрасное кафе! Очень красиво, стильно оформлено с учетом нашей пермской истории и быта пермяков. Интересная подача блюд. Мне, как вегетарианцу, не составило здесь труда найти "свои" блюда. Брала крем-супы из пистиков, из грибов. посикунчики с капустой, с картошкой, пельмени с пистиками, вареники с разными начинками. Все это было очень красиво и вкусно! Думаю, что гостям города это кафе должно понравиться - ведь только здесь пермская кухня представлена так грамотно и разнообразно!
2
30 октября 2022
Вкусная еда, очень понравилось сочетание киселя с мороженым, лосиная котлета. Все прекрасно, за исключением того, что кафе не открылось вовремя и хозяйка нагрубила нам, не хотела размещать и всячески высказала неудовольствие тем, что мы пришли аж через полчаса после официального открытия.
3
2 апреля
Все очень вкусно.
Посикунчики - отдельная любовь!
Идеальное место для туристов
15 ноября 2023
Недавно посещал данное заведение. Заказал там солянку, сельдь с теплым картофелем и битыми огурцами, пирожки с пистиками и на десерт жареное мороженое "Солнце Пармы". Всё, что я заказал, мне понравилось. Конечно не очень дёшево, но блюда свою цену оправдывают. Советую всем посетить данное кафе.
3
4 февраля
Был корпоратив в данном заведении..что по итогу, помещение очень маленькое (учитывайте если вас больше 20 человек) еда не понравилось ни кому, банально не вкусно. Раздевалки нет, на стенах крючки.
1
19 сентября 2023
После посещения удивило количество положительных отзывов.
Официант была какая-то уставшая, в самом заведении не помешал бы ремонт (особенно в туалете), меню действительно заинтересовало, но качество подачи и вкус оставляют желать лучшего.
В общем ожидал гораздо большего от такого заведения.
1
31 марта
Самая замечательная кухня, очень вкусно, красивая подача и вкусные блюда
16 марта
Уютное кафе с доступными ценами. Большой ассортимент блюд, вежливый персонал.
16 ноября 2023
Прикольное место! Еда понравилась, было вкусно, интересная подача. И обслуживание хорошее.
1
1
23 октября 2023
Оформлено интересно. Имеет свою историю. Обслуживание на твёрдую троечку. Еду заказали коми-пермятскую: салат по Коми-Пермятски, говяжий язык в грибном киселе с картофелем "Пушкин", пельмени с пистиками, рюмку настойки. Еда не впечатлила, скорее не понравилась. Говяжий язык был жёсткий. Салат с пельменями ругать не буду, больше специфические.
3
2
16 ноября 2023
Очень вкусно, персонал вежливый. Отличная подача, комфортное помещение. Все отлично!
3
30 июля 2022
Уютное кафе в центре города, но в округе очень тихо и спокойно. Меню интересное, подача некоторых блюд очень оригинальная. Но приходили попробовать посикунчики с пистиками, а их не было (за это сняла звезду) . Комфортно для семейных посиделок. Все вкусно.
2
10 октября 2023
заведение приличное, обслуживание хорошее. кухня вкусная, в общем говоря все понравилось. спасибо большое!
3
11 мая 2023
Настойки вкусные, вся кухня особенная, стоит попробовать всё.
Пельмени зелёные - просто огонь( но учтите для тех, кто не любит мясо). Десерты вкуснейшие.
3
27 января
Очень добрый и вежливый персонал! Была на дне рождения. Очень дешёвая и вкусная еда! Всем советую
1
26 июля 2023
Интерьер помещения необычный и эффектный. Кухня вкусная, но дорогая, порции очень маленькие, обслуживание странное - одна пожилая официантка была на 15 человек банкета! Все медленно и с недовольством. Ещё раз я туда точно не зайду.
17 мая 2022
Замечательное кафе, интересная местная кухня. Есть вариант столовой и вариант кафе. Нестандартные блюда доя тех, кто хочет попробовать местный колорит. Небольшой музей внутри. Из минусов небольшое помещение. Но для тихого общения и наслаждения необычными блюдами одно из лучших мест
3
25 марта 2023
Очень колоритное место. Вкусно кормят. Есть фирменные настойки. Интерьер наполнен предметами старины. Тихое, уютное место. Рекомендую!
1
13 ноября 2023
Отличное заведение!
Отмечали праздник компанией - снимали полностью.
Кухня отличная (холодец, грибочки, горшочки...). Особенно Посикуннчики- реально сочные (соседа и себя забрызгал!
27 сентября 2023
Очень огорчены были встречей. Ехали конкретно в это заведение
При входе никто нас не встретил подождали, вышел Официант или админ и сказал что мест нет. На улице стояли 4 столика... жара погода хорошая. Но нам сказали, что там они стараются не обслуживать. Поэтому не могут нас принять в гостях. Странная фраза конечно. Зачем они там стоят тогда. Разочаровалась полностью не попробовав ни одного блюда. Уехали.
1
8 апреля 2023
Отличное кафе!!! Радушный и гостеприимный прием, приятная атмосфера и хорошая кухня подняли настроение и оставили приятное впечатление. Рекомендуем !
1
25 января
Место необычное для меня и моей девушки. Попробовали салат коктейль цена не высокая. Обслуживание очень хорошее.Место очень уютное, провели с девушкой время очень хорошее.Советую этот кафе-музей
3
1
23 января
Очень нежная рыба! Тает во врту. Всё книжки можно полистать, что особенно приятно под вкуснейший чай. Очень уютно и персонал приветливый.
3
6 марта
Замечательное место. Быстрое обслуживание и хороший выбор коми-пермяцких блюд.
6 мая
Приезжали с другого города. Отведали национальные блюда . Вкусно обстановка красивая вежливый персонал все понравилось .
8 января 2023
Нужно бронировать стол заранее: кафе очень маленькое и всегда полная посадка. Кухня интересная, аутентичная, подача блюд местами на любителя (на кости, например). Очень понравились посикунчики. Порции не очень большие. Долго ждать заказ.
2
1
8 мая
Мы были в восторге от посещения этого заведения! Брали "Кундюмы", "Ассорти посикунчиков", рагу " Пермяк соленые уши" и "Омидза кисель". Всё очень вкусно! Омидза кисель вообще нечто особенное. Ничего похожего по вкусу не пробовала. Обволакивающая нежная консистенция, кисло-сладкий сливочный и ягодный вкус... Мммм... Рекомендую!
16 сентября
Вкусно, сытно. Сбитень очень понравился
26 мая
Небольшие кафе, с заявкой на местную кухню. Все не плохо но второй раз я бы не пошёл.
24 июля 2023
Атмосфера приятная. Обслуживание и кухня не очень понравились. Порадовали только пельмешки из сета.
Все остальное если честно разочаровало
1
1
26 июня 2023
Кухня супер, готовят очень вкусно особенно вкусно очень посикунцики. Напитки тоже все очень вкусные. Рекомендую
3
2 мая 2023
"Пермская кухня" разочаровала очень сильно, хотя мы туда побежали всей компанией в первый же день пребывания в Перми. Сервис отсутствует как таковой, в меню нет более половины блюд (и об этом не предупреждают заранее), еда невкусная. По факту это низкопробное кафе (именно кафе) с питанием низкого качества и очень завышенными ценами. Не понимаю, почему это место вообще рекомендуют, если в городе есть ресторан Чӧскыт Керку, где действительно на очень хорошем уровне организовано все - от интерьера до кухни. Нам очень повезло попасть еще и в Чоксыт - иначе мы бы покидали город с мыслью о том, что коми-пермяцкая кухня мягко скажем "на любителя", разочаровавшись в ней в "Пермской кухне".
1
2
10 сентября
Хорошее заведение для экспресс ознакомления с пермской кухней)
19 августа 2022
Кафе в центре города, рядом школа. Меню разнообразное, выпечка свежая, горячая, свежая, салаты. Можно провести день рождения, посидеть компанией, на вынос. Персонал вежливый, общительный
3
4 августа 2023
Отличное место! Второй раз туда захожу. Приеду в Пермь ещё раз - ещё раз пойду.
Дверь рядом - бистро. Если ресторан закрыт на обслуживание, можно зайти в бистро и попросить меню. Очень всё вкусно, сытно и самобытно. Многих блюд нигде больше не видела.