Percorso

Безалкогольный напиток без сахара и калорий, производимый и распространяемый компанией Coca-Cola

Безалкогольный сильногазированный прохладительный напиток с цитрусовым вкусом. Выпускается корпорацией Coca-Cola

Газированный безалкогольный напиток со вкусом лайма и лимона

Высокое содержание хинина создает благородную горечь, обеспечивая зрелый вкус. При этом в целом напиток не горький, в нем также чувствуется легкая сладость, уравновешивающая и хининную горечь, и острую лимонную свежесть

Свежевыжатый сок из апельсинов

Холодный безалкогольный напиток на основе эспрессо, свежевыжатого апельсинового сока и премиум тоника

Холодный безалкогольный напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока, эспрессо и ванильного сиропа

Освежающий напиток с ярким насыщенным вкусом апельсинового или грейпфрутового фреша идеально гармонирует с терпкостью зелёной матчи.

Негазированная природная вода

Среднегазированная природная вода

Согревающий напиток, приготовленный из смеси яблочного и виноградного соков с добавлением специй

Свежевыжатый грейпфрутовый сок и эспрессо - уникальный вкус с яркими нотами цитруса и глубоким ароматом кофе

Свежевыжатый из грейпфрутов сок

Безалкогольный коктейль на основе ромашкового чая с добавлением сиропа груши

Цитрусовая свежесть с лёгкой кислинкой граната.Лимонад собственного приготовления

Приятная терпкость грейпфрута со сладостью банана в лимонаде собственного приготовления

Сладко-кислый освежающий лимонад из натурального пюре облепихи с добавлением сиропа мандарина, содовой и льда, собственного приготовления

Классическое сочетание, которое легло в основу этого напитка. Яркий фруктовый вкус с характерной нотой сочного персика и свежестью малины не оставит вас равнодушными. Собственного приготовления

Освежающая кислинка с медовым оттенком, сладостью малины и пряностью базилика в лимонаде собственного приготовления

Холодный напиток собственного приготовления с зелёной матчей, лимонным фрешем и сиропом матчи

Апельсиновый сок высочайшего качества, созданный из натуральных плодов бразильского апельсина

100% сок с натуральным вкусом яблока, только что снятого с дерева

Свежевыжатый яблочный сок

итальянская классика - домашняя паста sfoglia ручной раскатки, фарш из фермерского цыплёнка, воздушный мусс из пармезана и трюфельный соус

Паста орзотто в нежном соусе из лемонграсса и сырами пармезан и пекорино, с тонкими слайсами пармской ветчины

Классическая паста в её облегчённом варианте - нежный фарш из индейки придаёт ей более нежное восприятие вашими вкусовыми рецепторами

Паста с пикантным соусом из карри и лемонграсса с обжаренными креветками и сыром пармезан

Равиоли собственного приготовления с начинкой из фарша ягнёнка. Подаётся в соусе демиглас с овощным рагу. Посыпается сыром пекорино, мелко натёртым свежим хреном и украшается маринованным красным луком

Равиоли собственного приготовления с начинкой из четырёх сыров: рикотты, пармезана, пекорино и фурм д’Амбер. Подаются в сливочном соусе

Паста ригатони в сливочном соусе с добавлением душистого перца, консервированных лисичек, сыра пармезан и нежного тунца

Нежный ризотто со сливочным соусом и добавлением двух видов сыра – грана падано и пекорино с трюфелем. Сверху на ризотто выкладываются обжаренные белые грибы

Итальянская интерпретация греческого блюда Нежное и кремовое с насыщенным вкусом шпината. Готовится на овощном бульоне с добавлением сливочного масла и соуса из шпината. Посыпается греческой фетой.

Нежный ризотто, приготовленный с добавлением соуса песто, что придаёт ему яркий зелёный цвет. Подаётся с обжаренными креветками и сыром страчателла

Спагетти в соусе голландец с трюфельной пастой, индейкой и натёртым сыром пармезан

Спагетти со свежим сыром страчателла в соусе из запечённых томатов

Ризотто, приготовленный с добавлением свекольного сока и пюре молодой свеклы. Сверху выкладывается утиное филе,обжаренное с розмарином и тимьяном

Паста феттуччини в нежном сливочном соусе на основе куриного бульона с пастрами из говяжьей грудинки. Посыпается сыром пармезан

28 см

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Выпекается пицца в печи при температуре 370 градусов (28 см)

Тост из деревенского хлеба с начинкой из свежей рукколы, страчателлы и мякоти краба

Брускетта из белого хлеба на собственной закваске с соусом цезарь. На неё сверху выкладывается сыр страчателла, обжаренный лосось в соусе терияки. Посыпается белым кунжутом и водорослями нори.

Свежая буррата подаётся с итальянскими сардинами и муссом из тунца

Свежая буррата подаётся на подушке из трюфельной пасты и оливкового масла. Украшается мелко натёртыми цедрой лимона и сыром пекорино.

Индейка, нарезанная тонкими слайсами и подаваемая с муссом из тунца и вялеными томатами

Итальянские сардины с муссом из тунца, запечённым болгарским перцем и каперсами. Заправляются оливковым маслом и натёртой цедрой лимона

Буррата с салатом из свежих томатов, заправленных соусом песто из базилика и кремом бальзамик. Украшается кедровыми орехами и посыпается малдонской солью.

Нежный паштет из печени индейки с мелко нарезанным зелёным луком. Подаётся с фокаччей из печи.

Оливки с насыщенным вкусом, маринованные с травами и специями

Мелко порубленное маринованное филе норвежского лосося. Подаётся с тостами из бородинского хлеба и кремом из феты

Нежный хумус с тонким ореховым вкусом артишоков. Подаётся с шпинатным соусом, греческой фетой, свежей рукколой и фокаччей из печи

Говяжьи медальоны, запечённые под трюфельной корочкой с соусом из красного вина

Отварная вторая фаланга камчатского краба в соусе голландез

Подкопчённый осьминог, подаётся с мятым картофелем с ароматом дыма и тапенадой из печёных сладких перцев

Приготовленное на пару филе судака с соусом аква-пацца

Классический куриный шницель, подаётся с салатом из свежего фенхеля, яблок и соусом айоли-пармезан

Напиток из какао-порошка и горячего молока. Подаётся с печеньем савоярди собственного производства

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока

Кофейный напиток на основе эспрессо, молока и молочной пены

Напиток на основе зелёной матчи, горячего молока и молочной пены

Кофейный напиток на основе эспрессо, подогретых и взбитых в пену сливок

Руккола придаёт салату характерную горчинку, а свежие нарезанные соломкой яблоко и груша добавляют ему сладость и сочность.Фисташки же вносят в блюдо интересный ореховый оттенок вкуса

Свежий и лёгкий салат, который сочетает в себе рукколу, огурцы, авокадо и креветки

Слабосолёный норвежский лосось со свежими томатами, рукколой и страчателлой

Свежий салат мини-романо с авокадо и манго, сыром страчателла, свежим огурцом и кедровыми орехами. Заправляется оливковым маслом

Мусс из тунца с авокадо, зелёным сельдереем, томатами, перепелиным яйцом и анчоусной заправкой

Чизкейк с добавлением кокосового пюре, соусом из свежего манго и ванилью

Классический итальянский десерт, приготовленный по фирменному рецепту бренд-шефа с использованием печенья савоярди собственного приготовления. С нежным сливочным кремом, варёной сгущёнкой и какао

Классический итальянский десерт из тёмного шоколада, украшенный ягодами свежей малины

Куриный бульон с тортеллини с начинкой из вырезки Блэк Ангус

Томатный суп с морепродуктами