Уютное кафе.
Быстрое обслуживание.
Повара готовят очень вкусно.
Мне особенно понравился салат с лососем- в нем много вкусной слабосолёной свежей рыбы, которая прекрасно сочетается с листьями салата, руколлы, яйцом и приятными соусом. И хочется отметить божественный десерт Сабайон, отличное сочетание клубники и взбитых белков с миндальной пудрой.
Единственное, что сильно разочаровало, это коньяк.
Заказали Арарат 5*, но пришлось быстро перейти на другой крепкий алкоголь, этот пить было невозможно:( Но даже это не испортило положительное впечатление об этом заведении.
Приятно удивило и то, что можно наблюдать за работой поваров, зона кухни в прямой видимости у посетителей, видно как аккуратно, профессионально и быстро они готовят. При этом на кухне очень чисто, и очень хорошая вентиляция, потому что в зале для гостей нет никаких неприятных запахов готовящейся пищи.
Разочарование вечера. Начну по порядку.
1 - интерьер 4 звезды. Уютно, тихо, красиво. Но нас посадили рядом с детской комнатой, где за стеклом прямо перед нами проползали дети в колготках и смотрели на нас через стекло как мы едим. Ощущение, что мы в зоопарке по ту сторону.
2 - обслуживание 5 звезд. Ребята молодцы. Непринужденно, быстро, вежливо.
3 - еда. 2 звезды!! Мы заказали ассорти мяса, пиццу. Говядина как отварная толщиной в 1 мм. Совершенно безвкусная. Курица или свинина (не понятно, что за мясо) было высушено так, что не резалось ножом. Даже по форме напоминало подошву. Тесто пиццы твердое - пересушенное, соус передержанный. Детская сладкая пицца тоже пересушенная.
Цены у вас даже выше среднего по городу, надеялись на вкусный ужин. А в итоге полное разочарование.
Отличное заведение. Кухня выше всяких похвал! Салат с лососем удивил соотношением большого количества рыбы к овощам. Очень удивил салат греческий. Во первых то, что овощи тонко нарезаны вдоль, что б нельзя было ложкой сразу захватить и оливку и овощи и сыр. Но какой вкусный сыр!!!
Отдельное спасибо повару на гриле! Какие он жарит стейки! В первый день официант посоветовал "Стейк Перчини" с прожаркой медиум, но что бы был сочный. Оооо, как это было вкусно!!! Вот только гарнир подкачал - картофель в описании "запечённый с костровыми вешенками", а по факту тушеный с грибами. То есть без корочки запекания (реакция Майяра, для тех кто понимает).
В следующий раз заказал тот же стейк, но уже "с кровью". И тут было ещё вкуснее! С наружи плотная корочка обжарки, а внутри и сочно, и кровь, и проварено!
Официанты разные. В первый день был Эмиль. Ну просто неуёмной энергии человек. Всегда в движении. Вот только протру стол от конденсата с графина с лимонадом - через минуту салфетку забирали. В другой раз была Полина. Ни разу не подошла для продолжения заказа, приходилось самому вставать и ловить её, что б хотя бы посуду убрала.
Для детей есть большая игровая комната. И столы для родителей рядом с ней. Дети часто сидят рядом с родителями и шумят. Поэтому рекомендую столики подальше от них)).
В целом впечатления положительные, буду посещать ещё!