Пенка позиционирует себя как кофейня. Кофе отвратительный! Я тоже была в свое время бариста и варила кофе. Что не зашло:
1. Есть только 3 варианта Рафа в меню. Обычного классического нет. Обязательно с ванильным сиропом. Зачем? Если я хочу карамельный, то его могут добавить , но как дополнительный к ванильному 🤢
2. Заявленный объем кофе - 350 мл. Видите ли Вы в этом стакане 350? Пустой на 1/3 стакана. Почему не сделали кофе по пропорциям?
3. Невозможно горячий! (Чего я не просила). Кофе еще не мог остыть 20 минут и был ужасным кипятком. Вкус кофе был испорчен.
Не советую. Неопытные бариста.
Это заведение под названием «кафе» не заслуживает не одного бала. Кухня ужасна! В салате «лосось с чукой» обнаружили волос. Не стали ничего говорить, промолчали. Но дальше больше. Заказ был на семгу с овощами на гриле, и филе цыпленка. Рыбу принесли, которая в прямом смысле утонула в подсолнечном масле. Ребенок поймет , что жарили деликатес на сковороде с добавлением масла , как будто фритюром. Пережарили и сожгли.Так же и овощи. В этой же жиже плохо себя чувствовали. Отказ от блюда. Благо вернули, но снова не на гриле приготовлено , а на фольге и снова на сковородке. Стало понятно , что гриля нет у этого заведения.
Курочка!!!! Это отдельная история. Красная и мокрая внутри…бррррр. Плюс бонус!!! Волос черный от шеф повара….и снова возврат.
Вывод! Не посещайте это заведение если не хотите испортить себе настроение. А управляющему совет - поменяйте поваров !!
У меня связаны только хорошие воспоминания с Пенкой, всегда обедали там большой компанией. Но в последний раз кухня была не в состоянии приготовить наш заказ. А то, что могли, нам было не нужно, ушли. В формате взять кофе и десерт - годно, раньше обеды были отличные. Сейчас скатились. 5 звёзд за воспоминания