Друзья, есть один момент: в стоимость еды вкладывается, насколько я понимаю, не только вкус, но и уровень коммуникации с сотрудниками заведения.
Еда очень вкусная, но почему-то через час после того, как мы сели, коммуникация пошла куда-то не туда. Работник обращается к посетителю посреди разговора, от этого чувствуется, что нас уже просят или рассчитаться, или заказать ещё.
Грустно, общее впечатление портится. В такие места приходишь не только поесть, но и поговорить, и если последнее страдает - вряд ли захочется прийти сюда ещё, а жаль.
Ну как вам сказать? То ли я зажрался и хочу всегда только вкусный кофе, то ли делать стали хуже и подавать медленнее. Последние пару раз, когда я был здесь, кофе готовили столько времени, что можно было уже круассан испечь. Куча обслуживающего персонала, который снует туда-сюда перед глазами и отсутствие личного пространства за столиками переместили эту кофейню на пару ступеней ниже.
Добрый день, скажу честно внутри не был. Снаружи и за стеклом всё красиво, есть летняя веранда. Я так понимаю там большая часть почитателей, это жильцы н/ч17.
1
Show business's response
Маргарита Примачик
Level 4 Local Expert
September 30, 2023
Были 29 сентября, пришли позавтракать с супругом, нас обслуживала официантка Надежда, очень сообразительная, добрая и приятная девушка, смогла сориентировать нас по меню и порекомендовала нам завтрак печорин и шакшуку. Еда превзошла все ожидания! Мы не ожидали такой высокий уровень сервиса и гостеприимность от такого небольшого кафе. Теперь будем ходить к вам не только на завтраки, но и на обеды. Будем просить официантку Надежду брать нас на обслуживание.
1
2
Show business's response
ОлС
Level 9 Local Expert
October 4, 2023
Не понимаю радости, которую испытывают посетители заведения. Тесное помещение, люди сидят друг на друге. Стоимость хлеба и блюд завышена. Недалеко есть много кафе и ресторанов с более доступными ценами. Хлеб покупала несколько раз, чтобы понять и оценить. Не поняла и на оценила. Очень толстая и жёсткая корочка, которую не все смогут осилить. Бабушке было тяжело жевать багет, который купили для бутербродов. Ещё есть ощущение, что хлеб весь передержали в печи. Пшеничный хлеб состоит вообще из толстой корочки и немного влажного мягкого теста. Из плюсов это внимательный вежливый персонал, соблюдение санитарных норм и быстрое обслуживание. Хлеб бывает намного вкуснее и дешевле-и это надо знать.
Все отлично, только дорого 🥲 и нет никаких программ лояльности
Show business's response
Юлия Загитова BREAKING TRENDS
Level 10 Local Expert
March 25, 2023
Люблю «Печорин» за вкусный кофе и хорошие десерты. Здесь всегда замечательный сервис и быстрое обслуживание. Это единственная кофейня на районе, поэтому это центр притяжения кофеманов.
Цены достаточно высокие. Часто места сесть нет, но это нельзя назвать минусом.
Оххххх как я удачно зашла во вторник , при чем первый раз , Печорин мне посоветовал мой друг , какие же божественные круассаны, атмосфера 😍😍 а медовик ммммммммм просто 😊😍😍 я в восторге !!! А еще от обслуживания ребята все хорошие , доброжелательные , позитивные, а особенно отличилась дева Мария 🤓💖 я в востороге от этой чудесной малышки , первый раз я увидела сотрудника который так любит свою работу . Чтоб так обслуживали меня , еще такого не было ))) Печорин на новочерёмушкинской рекомендую ❤️
Пафосное место с хорошим обслуживанием! Ну в принципе новый ЖК, рядом барбер шоп, а рядом нет конкурентов. Можно цены и подзадрать!)) Народ всегда сидит в кафе (мне кажется просто выпечку для дома покупать слишком дорого).
Приятное , маленькое кафе. Большой выбор выпечки, хлебов, сладостей . В меню есть завтраки. Кафе-пекарня находится на первом этаже жк комплекса. Современный интерьер. Отзывчивый персонал)
Замечальное кафе, небольшое, но очень уютное, часто здесь бываю, наблюдаю за ними с самого открытия, еда вкусная, хлеб покупаю только у них, качество не изменилось, что не может не радовать. Ребята все очень внимательные и отзывчивые, атмосфера позитивная, очень рекомендую!
Очень нравится как само заведение, так и его продукция. А также летние столики на улице - просто замечательно. Если хлеб - только Печорин. Также люблю радовать гостей их кондитеркой - дорого, но все ценится по достоинству. Также беру замороженные круассаны и сырники. А утром - кофе на прогулку с собаками. Спасибо ребятам за работу и за концепцию хлеба отдельное спасибо!
Выгоняли настойчиво несколько раз по причине того,что посадка с ноутбуком действует час времени. Несмотря на то,что у нас чек был суммарно на двоих гостей около 3,500 руб. И мы действительно кушали за ноутбуком, а не просто пили американо два часа и занимали столик.
Поразил жаргон адимистратора Дианы: «не нужно продлевать процесс питанием» в ответ на то,что мы хотели бы еще заказать десерт
Вообщем, как минимум двух платежеспособных постоянных клиентов вы потерляли. Так же об этом случае расскажу всем знакомым из крупных зарубежных компаний с хорошими зарплатами.
В Печорине была много раз, успело сформироваться определенное мнение: есть очень вкусные вещи ради которых хочется возвращаться, а есть очень невкусные.
Очень рекомендую круассан с пастрами (чудесное сочетание рукколы, скрэмбла и пастрами на хрустящем круассане), шведскую булочку с корицей, яблочный штрудель и кофе, хоть и выше среднего по цене, но в целом неплохой.
Все остальное, что я пробовала очень разочаровывало, потому что невкусная выпечка за такие деньги-это очень грустно. Эклеры на мой вкус очень сладкие, так что аж зубы сводит (хотя мужу наоборот понравились), слойка с орехами сухая, шоколадный круассан также сухой и странный на вкус. В общем, учитывая ценник, что-то новое пробовать не хочется.
Цены космос, обычная пекарня со скудным меню , и не вкусными пирожными
1
1
Show business's response
Анна Ш
Level 6 Local Expert
June 16, 2023
Задумка неплохая, хлеб и выпечка выглядят привлекательно, к еде и поварам есть вопросы. За оладьи из цукини была бы приемлема цена, но..3 небольшие штуки, внутри сырые, с одной стороны пережарены. В довершение на глазах посетителей повар при готовке облизывал лопатку, видимо, для снятия пробы))
В помещении тесновато, ну это на любителя, а вот вытяжку как-то стоит настроить, весь запах с открытой кухни идёт в зал.
Крайне долгое обслуживание. Цена запредельно высокая для спального района. Хлеб с маслом ожидали около 40 минут. Хлеб с маслом. 40 минут. Да, менеджер помог решить вопрос и посчитал эту позицию за счет заведения, но осадок остался. Три звезды ставлю исключительно за отзвычивость персонала. Но год назад было намного лучше.
Еда в общем вкусная, но не супер. Выпечка (булочки, круассаны) на 3-4. Сейчас появились маленькие круассаны, они мягкие и вкусные.
Цены максимально завышены, не соответствуют ни уровню еды, ни в принципе адекватному ценнику для такого формата кафе. Пользуются отсутствием конкурентов в пешей доступности.
Из плюсов: хороший сервис, персонал, есть веранда.
Приятное кафе. Дорогое. Небольшое, но очень продуманное меню. Основные блюда изысканные. Приятно, что всегда предлагают в качестве комплимента воду. Хороший кофе. К сожалению, мало посадочных мест, Летом работает веранда. Кроме того, в продаже всегда есть прекрасный хлеб и фермерские деликатесы.
Прикольное место! Нравится качество вкуснятины и девочки))
Атмосфера very friendly и комплименты от администратора вывели это место на топ- уровень в моём рейтинге!
Самый лучший хлеб, который я пробовал в Москве. Ассортимент просто супер! Выпечка всегда свежая и очень вкусная. Тут же готовят блюда, десерты и кофе. Меню очень правильное.
Зайти с утра выпить чашку вкусного кофе - отличное начало дня. Сейчас открыли веранду, на которой приятно посидеть и вечером, но было бы здорово, если бы в меню была какая-то еда, похожая на ужин. Сейчас, по факту, есть один суп, пара салатов и сандвичи. Ну и завтраки.
Добрый день. Счет был предоплачен сразу, как сделали заказ на кассе. Вместо обещанных 10 минут, бенедикт с лососем не появился у нас даже через 35. Наверняка ребята готовят очень вкусно, но об это я вряд ли узнаю, потому что со своим тайм менеджентом и уважением к посетителям у ребят плохо. Желаю им исправиться в самое ближайшее время, что бы наш мир стал еще лучше)
Отличное место. Небольшое помещение, светлое, атмосферно. Цены выше среднего. Попробовал весь хлеб, в фавориты чёрный с коноплей. Недавно угостили новинкой, молочным хлебом Хоккайдо, приятно) оказался вкусным, напомнил детство.