В Европе были очень популярны небольшие дворцы, называвшиеся «местом уединения». Зачастую они представляли собой двухэтажное здание, где на первом этаже размещалась кухня, а на втором был обеденный зал, в котором владельцы принимали своих гостей за обедом. вВ 1721 году Петр приказал построить нечто подобное и в Петергофе, павильон получил название «Эрмитаж».
Удивительное место в Петергофе. Хорошая сохранность экспонатов. Продуманная организация посещения туристами. В ходе экскурсии хотелось бы больше узнать о представленнвх полотнах. Но, возможно, это связанно с ограничениями по времени. Павильон маленький, желающих много, трудно организовать так, чтобы не было толчеи.
Прекрасный павильон на берегу Невы в Петергофе. Эрмита́ж — место уединения (небольшая полянка в парке, уединённое местечко в роще), уединённый павильон в парках или садах. Подобные сооружения были широко распространены в XVIII—XIX веках. Первоначально они служили местом для религиозных и философских размышлений владельца усадьбы. С течением времени, особенно в России, эрмитажи превратились в павильоны с сугубо развлекательными функциями. При этом в России превалировал гастрономический элемент функционала подобного павильона. Второй этаж его представлял собой обеденный зал, а первый этаж — кухню.