Parfe

Тартин Бенедикт на авокадо - ремесленный ржаной хлеб, яйцо пашот, голландский соус и спелый авокадо

Тартин Бенедикт с Форелью - ремесленный ржаной хлеб, яйцо пашот, голландский соус, подушка из авокадо и нежнейшая форель собственного посола

Тартин с Индейкой - поджаренное филе индейки на гриле, сладкие узбекские томаты, пряная руккола, твердый сыр и бальзамико, на ржаном хлебе. Мы добавим еще жареное яйцо для большей сочности.

Тыквенный Том Ям - с нежной текстурой и идеальным балансом вкуса. Подается с тостами из ремесленного ржаного хлеба.

Крем-суп из шампиньонов - подаем с ароматным трюфельным маслом и тостами из ремесленного ржаного хлеба.

Тигровые креветки, листья шпината, редис, манго, авокадо, миндаль, оливковое масло

На выбор: * с яйцом пашот, авокадо, листьями шпината и песто, * с поджаренной индейкой, сочными томатами и свежим огурцом.

Нежнейшие оладьи со сметаной и форелью собственного посола.

Томатный крем-суп со страчателлой - подадим холодным или горячим по Вашему желанию, с тостом из ремесленного ржаного хлеба.

Омлет из двух отборных яиц, на фермерском молоке с удовольствием. Подается с листьями салата, томатами и ремесленным хлебом. Дополним его по Вашему желанию: *сыром и душистым орегано *форелью собственного посола *шпинатом, припущенным в сливках.

Яйцо Бенедикт с салатом и форелью - яйцо на горе свежих листьев салата со спелым авокадо и нежной форелью собственного посола на маленьком хрустящем тосте

Рисовая каша с тайским манго ароматный жасминовый рис приготовленный на кокосовом молоке, со спелым тайским манго, кешью и пряным черным кунжутом

Овсянка - на молоке или воде по вашему желанию *с черносливом и миндалём + 180 р *свежими ягодами + 200 р

Вафля Parfé - невероятное сочетание вкуса, которое Вам понравится, подаем с кленовым сиропом и шариком нежного пломбира. *со свежими ягодами *бананом *печеным яблоком

Мы уверены, что удивим Вас идеально сбалансированным вкусом этого блюда. Подается с хрустящим тостом из ремесленного ржаного хлеба и яйцом пашот.

Кукурузная кесадилья - настоящий мексиканский завтрак: лепешка с сочной начинкой из индейки и овощей.

Маргарита (моцарелла, томаты, базилик)

Пепперони (пепперони, томаты, моцарелла)

4 сыра (моцарелла, таледжо, пармезан, горгонзола, томаты)

Груша - Горгонзола (моцарелла, груша, горгонзола, пармезан, мёд и орехи)

Моцарелла, яичный желток, бекон, пармезан.

Форель, моцарелла, сливочный сыр, руккола.

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением подогретого вспененного молока. По желанию можно добавить сироп на выбор: ванильный, карамельный, миндальный или лавандовый.

Кофейный напиток на основе сливок и эспрессо, с сиропом на выбор: ванильный, карамельный, миндальный или лавандовый.

Ароматный кофе на основе эспрессо.

Японская матча премиум - чай порошковый зелёный

Из какао-порошка с пониженным содержанием жира

Ароматная и нежная паста приготовленная со сливочно - грибным соусом с индейкой, чесноком и пармезаном

Классическая паста с томатным соусом, базиликом и пармезаном. Для изысканного вкуса рекомендуем отправить креветки +200р.

Паста аля карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, столицей которого является Рим.

Авокадо, огурец, миндаль, чука, имбирь, лайм, кунжут, нори, тобико

Огурец, сладкая кукуруза, помидор, имбирь, чука, лайм, кунжут, нори