Папаха

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе, сочные помидоры, ароматный лист салата и щепотка кунжутных семян - гармония вкусов и текстур в каждой порции

Курзе с бараниной - это традиционное дагестанское блюдо, представляющее собой тесто, начиненное сочным мясом баранины и специями. Оно имеет насыщенный вкус и аромат, идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Курзе подаются горячим

Это блюдо представляет собой аппетитные курзе, приготовленные с нежной говядиной и густой сметаной. Они идеально подходят для сытного обеда или ужина, сочетая в себе насыщенный вкус мяса и кремовую текстуру соуса. Курзе подаются горячими и могут быть

Аварский хинкал - это традиционное блюдо дагестанской кухни, представляющее собой мягкое тесто на кефире, сваренное в мясном бульоне. Хинкал часто подается с соусами и мясом на ваш выбор, делая его не только сытным, но и очень вкусным. Это блюдо идеа

Традиционное блюдо даргинской кухни, представляющее собой рулетики из дрожжевого теста с добавлением ореховой травы и топлёного масла, которые подаются с мясным бульоном и мясом на ваш выбор

Чуду с мясом и картофелем - сытная и ароматная выпечка, которая порадует вас и ваших близких. В составе - говяжий фарш, картофель, лук, зелень и специи, а также нежное пресное тесто