Вкус Пекорино достигается за счет пикантности и приятной солоноватости. Сыр имеет насыщенный аромат, который немного напоминает овечье молоко. Пекорино широко используется в итальянской кухне и может использоваться в качестве самостоятельной закуски.
600 ₽200 г
Монтазио
Монтазио, обладает легким кремово-молочным вкусом, плотной текстурой и имеет небольшие «глазки». Относительно высокое содержание молочного жира в сыром молоке придает сыру насыщенный вкус, который прекрасно дополняет другие продукты.
400 ₽200 г
Азиаго
Производится по рецепту и технологии сыра Азиаго (Asiago) с вызреванием 20-30 дней. Этот сыр относится к полутвердым итальянским сырам. Светло-желтый, с крупными дырочками, отличается нежным вкусом и необычным сырным ароматом.
280 ₽200 г
Грана падано
9-16 месяцев – сыр имеет зернистую консистенцию, бледно-молочный цвет и нежный вкус. Он отлично сочетается с фруктовыми охлаждёнными белыми винами. 16-месячный сыр – структура более зернистая, сладость менее ощутима, вкус становится острее.
840 ₽300 г
Грюйер
Грюйер обладает сладковатым, нежным вкусом и тонким ароматом, благодаря своему тонкому нежному вкусу и особой кремовой текстуре. Вкус может сильно отличатся в зависимости от срока выдержки. Молодой сыр сливочный с ореховыми нотками.
540 ₽300 г
Сыр с красным перцем
Качотта с peperoncino обладает нежным сливочным вкусом с ярким сладковатым послевкусием и легким покалыванием на языке. Предпочтительно есть его с помидорами или оливками, чтобы по достоинству оценить вкус.
338 ₽200 г
Сыр с трюфелем
Изысканный вкус, пикантные нотки черного трюфеля и невероятное блаженство - все это на одной сырной тарелке с качоттой. Смело можно сказать, что сыр с трюфелем посвящается гурманам этого продукта. Его вкус поражает своей глубиной.
398 ₽200 г
Камамбер
Сыр камамбер – мягкий, со сливочным вкусом, покрытый тонкой твердой корочкой, а сверху – мягким «ковром» плесени.
328.5 ₽150 г
Халуми
Сыр Халуми является рассольным полутвердым продуктом белоснежного цвета. Считается одним из самых древних сыров. Текстура у сыра упругая, слоистая и плотная. Вкусовые качества данного блюда являются немного острыми и пикантными.
258 ₽200 г
Буррата
Буррата - это мешочек из моцареллы, наполненный страчателлой. Она обычно подается с помидорами и овощами гриль. Также она сочетается с бальзамическим уксусом, бобовыми, медом, дыней, орехами, чесноком, оливковым и трюфельным маслом и белым вином.
238.5 ₽150 г
Страчателла
Страчателла - это нежные волокна моцареллы со сливками, он употребляется в качестве самостоятельной закуски, так как это уже готовый свежий сыр. Он отлично сочетается с овощами и фруктами, его можно также приправить различными специями и травами.
310 ₽200 г
Моцарелла
Моцарелла - это молодой итальянский сыр быстрого созревания. Отсутствие углеводов в составе делает сыр диетическим продуктом. Он содержит много белка, необходимого для построения мышечной ткани, поддержания энергии.
183.75 ₽150 г
Молочная продукция
Йогурт овечий натуральный
Насладитесь чистым йогуртом из овечьего молока без добавок. Созданный с особой тщательностью, этот йогурт воплощает в себе богатую сущность овечьего молока, обеспечивая кремовую и бархатистую текстуру.
120 ₽0,2 л
Йогурт овечий с черникой
Откройте для себя идеальную гармонию вкуса и питания с нашим натуральным йогуртом из овечьего молока с сочной черникой. Этот йогурт, полученный из лучшего овечьего молока, обладает приторно-кремовой текстурой.
130 ₽0,2 л
Йогурт овечий с клубникой
Насладитесь вкусом натурального йогурта из овечьего молока с клубникой. Этот йогурт, приготовленный из насыщенного овечьего молока, обладает сливочным вкусом. Побалуйте себя пробиотиками, наслаждаясь сладкой изюминкой клубники.
130 ₽0,2 л
Йогурт овечий с вишней
Натуральный йогурт из овечьего молока, приготовлен на сочной вишни, улучшает вкусовые ощущения. Этот йогурт, тщательно изготовленный из чистого овечьего молока, обладает роскошной бархатистой текстурой. Насладитесь восхитительным сочетанием вкусов.
130 ₽0,2 л
Молочные продукты
Молоко коровье
Насыщайте свою семью полезными свойствами коровьего молока — вечной классики. Богатое питательными веществами, оно является источником роста и жизненной силы, что делает его идеальным для детей.
90 ₽1 л
Молоко овечье
Ощутите необыкновенную пользу от нашего премиального овечьего молока. Полученное из лучших источников, оно обладает уникальными питательными свойствами. Насыщенное витаминами и минералами, овечье молоко обладает ярко выраженным вкусом.
150 ₽0,5 л
Сливки
Насладитесь нашими изысканными сливками из натурального молока. Этот продукт, полученный из лучших молочных продуктов, воплощает в себе богатство и подлинность.
80 ₽0,3 л
Обновлено 11 июня.Источник: Представитель организации