Search
Directions
Pale Royal
Overview
Menu
Photos
106
Reviews
309
Features
Блюда из рыбы/родуктов
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Гриль
Десерты
Завтраки
Закуски
Морс, фреши
Паста
Пельмени
Салаты
Соусы
Супы
Соусы
Аджика домашняя соус
95 ₽
Сметана с зеленью и чесноком соус
95 ₽
Соус Сальса к блюду
95 ₽
Горчица соус
95 ₽
Кетчуп соус Хаинс
95 ₽
Майонез соус
95 ₽
Масло сливочное 30г
95 ₽
Сметана соус
95 ₽
Соус "1000 островов"
95 ₽
Соус "Барбекю"
95 ₽
Соус грибной
95 ₽
Соус Деми гласс
95 ₽
Соус домашняя хреновина
95 ₽
Соус соевый к блюду
95 ₽
Соус спайси
95 ₽
Соус Табаско к блюду
95 ₽
Соус французский к блюду
95 ₽
Соус хрен
95 ₽
Закуски
Ассорти из свежих овощи 180г
Помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень, соус песто.
450 ₽
Брускетта с перцем и творожным сыром
Чиабатта, сыр сливочный, перец печеный, тимьян.
230 ₽
Брускетта с печеной тыквой
Чиабатта, тыква конфи, сыр сливочный, соус из облепихи и манго, руккола, маслины.
220 ₽
Брускетта с хрустящими баклажанами
Чиабатта, сливочный сыр, баклажан, кинза, арахис жареный.
290 ₽
Гренки ржаные
Бородинский хлеб, масло, чесночная паста, соль, специи, лук-порей.
350 ₽
Груздочки из бочки 160г
590 ₽
Креветки к пиву 120/30/10
Креветки, чесночная паста, соус кимчи, соус чили
680 ₽
Луковые кольца 120/30
Луковые кольца в панировке, масло, соус сметана с зеленью и чесноком.
325 ₽
Ростбиф из телятины
Маринованная вырезка из телятины, пармезан, микс-салат, помидоры черри, руккола.
980 ₽
Рулетики из баклажан с сырной начинкой
Баклажаны гриль, масло растительное, розмарин, тимьян, сыр гауда, чеснок, зелень, яйцо куриное, майонез, микс-салат, орех грецкий, томаты черри, гранат, масло оливковое, соль, специи, микрозелень.
525 ₽
Рулетики из цукини с мясом камчатского краба 180г
Цукини, мясо краба из клешней, икра красная, икра тобико, помидоры, огурец, салат айсберг, кунжут, ореховая заправка.
960 ₽
Сало домашнее
Сало, хлеб бородинский, масло фритюрное, чеснок, лук-шалот, микс-салат, зелень.
430 ₽
Селёдочка 200г
410 ₽
Слабосоленая семужка 100/20/30
Слабосоленая сёмга, пшеничные гренки, домашний сыр.
1040 ₽
Сырная коллекция
Камамбер, дорблю, сулугуни, моцарелла, мёд, виноград, гриссини (мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи, соль, масло сливочное).
890 ₽
Тигровые креветки приготовленные гриле 100/30/30
Креветки тигровые, чесночная паста, соус оливковый с чесноком.
830 ₽
Фруктово-ягодное ассорти
Груша, грейпфрут, ананас, виноград, клубника, физалис, мята.
1040 ₽
Салаты
Салат из печеных баклажан
Шпинат, баклажаны, кинза, микс орехов, кунжут, сыр страчателла, томаты черри, кунжут, сыр домашний.
680 ₽
Салат Коралловый риф
Креветки коктейльные, креветки тигровые, кальмар, слабосоленая сёмга, огурец свежий, перец болгарский, микс-салат, соус 1000 островов.
935 ₽
Салат летний 240г
Огурцы, томаты черри, редис, сметана, яйцо куриное, шпинат, багет.
430 ₽
Салат Нисуаз
Микс-салат, картофель, огурцы маринованные, томаты черри, кукуруза в початках маринованная, каперсы, фасоль стручковая, маслины, оливки, лук красный, яйцо перепелиное, заправка французская, кунжут, филе тунца, огурцы.
760 ₽
Салат с козьим сыром и цукини 220г
Козий сыр, цукини, руккола, фриллис, томаты черри, кедровый орех, французская заправка.
650 ₽
Салат с индейкой
Индейка су-вид, салат романо, руккола, томаты черри, фасоль, красный лук, ореховый соус, кунжут
450 ₽
Салат с лососем и киноа
Лосось слабосоленый, киноа, сливочный сыр, томаты черри, руккола, микс-салат, авокадо, семена подсолнечника, итальянская заправка.
830 ₽
Салат с чили креветками и морскими гребешками
Томаты черри, шампиньоны, редис, брокколи, лист салата, руккола, шпинат, зелень, соус ореховый, морские гребешки, креветки тигровые, соус манго с халапеньо, сыр пармезан.
970 ₽
Салат Фермер
Руккола, виноград, печень кролика, лист салата, соус гранатовый, заправка французская, орех кедровый.
560 ₽
Салат Шевалье де Оливье
Морковь, яйцо перепелиное, ветчина, редис, огурцы, зелень, микс-салат, раковые шейки, икра красная, каперсы, огурцы маринованные, язык говяжий, картофель, яйцо куриное.
725 ₽
Спа салат с телятиной
Говяжья вырезка, перец болгарский, цукини, томаты, картофель, фасоль стручковая, лист салата, томаты сушеные вяленые.
935 ₽
Цезарь с креветками
760 ₽
Цезарь с куриной грудкой
Лист салата айсберг, лист салата романо, томаты черри, сыр пармезан, филе куриное, гренки.
590 ₽
Завтраки
Бенедикт с беконом
590 ₽
Бенедикт с лососем
620 ₽
Блинчики
250 ₽
Каша овсяная с арахисом
400 ₽
Каша рисовая с грушей и халвой
400 ₽
Континентальный завтрак №1
1050 ₽
Континентальный завтрак №2
1050 ₽
Континентальный завтрак №3
1050 ₽
Омлет с креветками
620 ₽
Скрамбл с белыми грибами
340 ₽
Сырники
360 ₽
Шакшука
440 ₽
Горячие блюда
Бефстроганов "А ля Усадьба"
Телятина в сливочном соусе с сыром дорблю и белыми грибами. Подается с маринованными овощами (огурец и помидор) и с картофельным пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль, сливки 33%, масло сливочное).
1100 ₽
Говяжие щечки с овощным рататуем 420г
Говяжьи щёчки, болгарский перец, цукини, томаты, лук. Подается с соусом вишневый демиглас.
960 ₽
Домашние блинчики с рубленным мясом
Блины (молоко, мука, яйцо, сахар-песок, соль), фарш из свинины и говядины, лук-репка, сливки, масло растительное, сметана, микс-салат.
470 ₽
Котлетки из трофейного мяса
Котлетки из охотничьего мяса (лось, косуля), подаются с молодым картофелем и помидорами черри.
710 ₽
Куриные котлетки
Куриные котлеты (фарш куриный, лук-репка, сливки, чеснок, масло растительное), пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль, сливки 33%, масло сливочное), грибной соус.
670 ₽
Медальоны из буренки 180/120/30
1520 ₽
Медальоны из телячьей вырезки 120/15/70/30
1270 ₽
Незаяц 230/100/80
Ножка кролика, томленная в сливках с шампиньонами, печеная груша.
1590 ₽
Ножка молодого барашка 280/100/50
Голяшка ягнёнка, вино красное сухое, соус демиглас, пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль, сливки 33%, масло сливочное).
1330 ₽
Скоблянка мясная 350г
760 ₽
Драники картофельные со сметаной
620 ₽
Морс, фреши
Морс вишневый 250мл
120 ₽
Морс клюквенный 250 мл
120 ₽
Морс облепиховый 250 мл
120 ₽
Фреш ананасовый 100 гр
230 ₽
Фреш апельсиновый 100 гр
160 ₽
Фреш грейпфрутовый 100 гр
170 ₽
Фреш грушевый 100 гр
190 ₽
Фреш лимонный 100 гр
130 ₽
Фреш морковный 100 гр
130 ₽
Фреш яблочный 100 гр
140 ₽
Супы
Борщ Украинский с бородинским хлебом и салом
Свекла, капуста, картофель, морковь, лук-репка, паста томатная, масло растительное, сахар-песок, уксус, соль, специи, зелень, чеснок, чернослив, фасоль, говядина, бородинский хлеб с сальцем.
470 ₽
Домашний бульон с куриными фрикадельками
Спагетти де чекко, масло растительное, яйцо перепелиное, зелень, морковь, лук-репка, фарш куриный, соль, специи.
430 ₽
Картофельный суп с Мурманской треской
Картофель, лук-репка, масло сливочное, молоко, сливки, специи, бульон, филе трески, специи, соль, зелень.
360 ₽
Окрошка на квасе
Редис, огурцы, картофель, язык говяжий, ветчина, яйцо куриное, зелень, майонез, горчица, хрен сливочный, квас, яйцо перепелиное.
450 ₽
Солянка сборная мясная
Огурцы соленые, маринованные, лук-репка, маслины, оливки, паста томатная, масло растительное, язык говяжий, сосиски, сервелат, карбонад, лимоны, соль, специи, зелень, сметана.
570 ₽
Суп крем тыквенный
Тыква, мёд, морковь, лук-репка, орех мускатный, виски, сливки 33%, масло растительное, кроличья печень, сироп кленовый, зелень, соль, специи, гренки.
460 ₽
Суп Том Ям
Рис белый, соль, масло растительное, лимонная трава, зелень, креветки тигровые, филе куриное, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, томаты, чили перец, паста том ям, соус рыбный по-тайски, сахар-песок, молоко кокосовое, томаты черри.
680 ₽
Суп Том Ям королевский
Рис белый, морские гребешки, мидии киви, дорадо, соль, масло растительное, лимонная трава, зелень, креветки тигровые, филе куриное, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, томаты, чили перец, паста том ям, соус рыбный по-тайски, сахар-песок, молоко кокос...
1355 ₽
Уха
620 ₽
Гарниры
Гратен картофельный
Картофель, молоко, сливки, сыр гауда, соль, специи.
220 ₽
Картофель фри
Картофель, масло, соль.
190 ₽
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное, соль, сливки 33%, масло сливочное.
190 ₽
Овощи на гриле
Перец болгарский, цукини, баклажаны, томаты, лук-репка, масло растительное, чесночная паста, соль, специи.
340 ₽
Рис Басмати
Рис белый, соль, масло растительное.
190 ₽
Спаржа гриль
Спаржа, масло пряное, соль морская, специи.
430 ₽
Шпинат со сливками
Шпинат, лук-репка, масло растительное, мука, сливки, зелень.
280 ₽
Блюда из рыбы/родуктов
Дольче Пьяно
Филе лосося, вино белое, картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль, сливки 33%, масло сливочное) с соусом дольче пьяно.
1490 ₽
Дорада на гриле
Дорадо, соль морская, специи, маслины/оливки, лимон.
1190 ₽
Котлеты По щучьему велению
Котлеты из филе щуки (филе щуки, лук-репка, сливки, соль специи), картофельное пюре(картофель, молоко, масло сливочное, соль, сливки 33%, масло сливочное), сливочный соус.
700 ₽
Стейк из семги с крем рисом
1380 ₽
Филе мурманской трески с грибами 420г
Филе трески в кляре с соусом на основе белых грибов, морских водорослей и устричного соуса.
1010 ₽
Котлетки из тигровых креветок с соусом Карри
Котлета из тигровых креветок(филе лосося, креветки тигровые, сливки, соль, специи), пюре из сельдерея(корень сельдерея, сливки, соль, специи), соус карри.
1150 ₽
Гриль
Стейк Миньон 100г
990 ₽
Стейк Рибай 100г
1040 ₽
Шашлык из говядины 100г
790 ₽
Шашлык из курицы 100г
340 ₽
Шашлык из свинины 100г
400 ₽
Каре ягненка гриль, 100г
1010 ₽
Десерты
Мандариновый с меренгой
610 ₽
Торт брусничный с белым шоколадом
450 ₽
Торт Рикотта и фисташка
570 ₽
Шоколадный с маршмеллоу
470 ₽
Выпечка
Булочка в ассортименте
50 ₽
Хлебная корзинка
190 ₽
Хлеб бородинский
50 ₽
Паста
Паста Верде с тигровыми креветками
1030 ₽
Паста Сальмоне
1030 ₽
Спагетти Карбонара
590 ₽
Пельмени
Пельмени с говядиной и свининой
450 ₽
Updated: February 27.
Source: Representative of the organization