Открыла для себя новое прекрасное место! Кухня восторг, наливки, обслуживание, официант- который рассказывал про заведение - 10 из 10! Рекомендую и обязательно вернусь
Были на ужине 20.12. Кухня сильно переоценена. Блюда слабые. Дегустировали разные блюда.
Гребешки в холодной закуске - соус перебивает вкус морепродукта. Он соленый и активный. Нет.
Баклажаны ужасны, попросили исключить из счета, так как блюдо не цельное, за 1200 хочется ощутить хоть какое-то удовольствие от еды, а не преснятину некрасивого вида - как сырое мясо с кровью..
Креветки пигль - вкусно, но чеснока как для антивампира.
Палтус - рыба нежная, но пена из сельдерея как слюни, простите, но совсем не эстетично. Можно это подать гармонично и вкуснее.
Осьминог зачетный, нежно и не резиново.
Почки кролика с сельдереем и сельдереем. Скучно.. подумайте над подачей и структурой, и пюре из сельдерея и консоме из сельдерея.. Неа..
Бакский десерт с горгонзолой, который все хвалят.. ребят, ну, нет, где взрыв вкуса?
Конфеты в коробке - подача и презентация прекрасны, вкус неплох, но не более…
Сомелье браво! Отработал прекрасно и с отдачей к клиенту.
Но еда - не-а, не вернусь. Есть куча мест с крутой кухней, в которые хочется возвращаться.
Отдельно выделю барную зону с необычным оформлением и историей. У ресторана есть парковка - звоните заранее и бронируйте машину на время брони вашего столика. Меню интересное, но не все понравилось. Немного задерживались с выносом. В остальном - топовое место . Немножко наша бронь задержалась, ждали дополнительно 15 минут, при том что нас было 5 человек, но не было никак это компенсировано.
Очень сильная работа, дизайн потрясающий, свежо и неизбито , барная зона просто произведение искусства, прекрасный внимательный сервис , провели небольшую экскурсию , вкусно было все . Однозначно войдёт в мой топ любимых мест.
Роскошный новый ресторан. Все на высшем уровне. Еда просто отличная, не было ни одного неудачного блюда (нас было 4ро, были и закуски, и горячее, и десерты). Вернёмся обязательно, не все успели попробовать. Щёки - разрыв сердечка
Великолепный и парадный ресторан. Была недавно с супругом, невероятный для Москвы сервис, крайне вежливая хостесс, обаятельная официант Юлия с невероятным количеством историй про гастрономию и каждое блюдо. Отдельно хочу отметить работу сомелье Артема: к нашему непростому выбору блюд была подобрана чудесная гастропара из Приората.
Стит выбирать черную паэлью, стейки (для этого они специально привезли чертежи гриля из Испании!), жареные грибы, которые тут подают с желтком и лимоном, и, конечно же седло барашка. Особенно порадовала экскурсию по ресторану от менеджера заведения.
Для такого высокого качества более чем оправданная цена. Рекомендую к посещению!
1. Полное несоответствие цен и вкусовых качеств блюд. На троечку ..не супер плохо , но и никакого восторга.
— Гребешок никакущий, не сладкий..спасает только соус сверху и вкус помидоров.
— Лопатка ягненка -обычная тушенка по вкусу, да, хорошо приготовленно, разваливается, но никакой оригинальности…никакого соуса … просто хорошая тушенка.
— черное ризотто запеченное с кальмарами (последняя позиция в меню горячего) нам рекомендовали, как фирменное блюдо от шефа, его интерпретация паэльи. Друзья мои, лучше приготовьте обычную паэлью. Это вообще не понятно что, сухой рис и кальмар с треской сверху, вкус не очень . Цена примерно 1800 ..точно не помню .
— Перепелка тоже обычная , хотя официант рекомендовал !
2 . Ну и вишенка на торте !!! Мы пришли съесть пресс иберика, фирменное блюдо, которое стоит около 4000, и его не оказалось в наличии , в субботу вечером! Потом ещё не оказалось 7 позиций из меню !!!! Это не понедельник, чтоб все съели за выходные. Это суббота вечер .
Ресторан называется «Padron» - это перчики, которые мы тоже заказали, но их нет в меню. Следом хотели заказать эмпанаду с говядиной (тоже фирменное испанское блюдо) и тоже не оказалось в наличии.
Затем оказалось, что нет ни одного блюда с артишоками. А это несколько позиций из меню ….
На этом не всё!! Когда мы перешли к десертам, то сразу предупредили, что нет Херес-бабы и чего-то ещё. Но очень рекомендовали миндальный бисквит! Пока мы думали, через пять минут уже не оказалось и этого бисквита !!!!
По итогу : счет за 4х - 39000 руб.
Ехать второй раз, чтоб наткнуться на отсутствие блюд, не рекомендуем. А то, что пробовали - средняя тройка.
Были 16.11.2024
Отличное заведение, обслуживание на высшем уровне. Классный интерьер, особенно в баре, в него обязательно вернемся. Но вот кухня 50/50 не все блюда произвели впечатления.
Отличная атмосфера с прекрасным сервисом.
Сразу со входа почувствовали дружелюбную атмосферу: было желание разместиться возле окна, девочка хостес разместила со всем комфортом.
Особенно отметили карпачо из осьминога, а так же вариацию на вителло тоннато.
После ужина нас пригласили в бар, где нас порадовали вкуснейшие авторские коктейли.
Ресторан итальянско-испанской кухни. Ассортимент меню небольшой, что компенсируется оригинальностью блюд. Специфичная посадка гостей, один из столов является продолжением стола для приготовления. Являясь столом анимацией. Обширная винная карта. Большой выбор коктейлей. Пиво ограничено 4-5 стандартных сортов. Цены выше среднего.
Еда посредственная, в Москве есть поинтереснее. Сервис на 3, кучу персонала, который не особо эффективен. Больше занимается самолюбованием. Не люблю,когда ресторан набивает себе цену,рассказывая,что у него полная посадка,а в реальности это не так. Не хочу поддерживать такие места своим привутвием. Больше скорее всего не посетим.
Show business's response
Евгений
Level 16 Local Expert
August 25
Классный, современный и очень качественный ресторанчик, который хочется назвать "Пардон"
В ресторане 3 локации:
Веренда - сидишь чилишь на улице, круто.
Основной зал - классный интерьер, удобно всё, красиво)
Зона бара - очень камерно и стильно!
Кухня разумеется во всех 3-х зонах по одному разнообразному меню!
Рекомендую любым небольшим компаниям и парам!
Неплохой интерьер, среднее обслуживание, по еде попробовали гаспачо с крабом (хорошо), макрель (не понравилась) и почки кролика (тоже не вызвали восторга). Возможно, лучшие позиции меню мы упустили, но многого "сегодня не было в наличии".
Padron показался мне заведением свежим, интересным и местами вкусным, где в сдержанном краснокирпичном интерьере без блеска столичного гламура гостям предлагают аппетитное меню, понятную испанистую еду, которая пока еще страдает от обидных недочетов, и во многом добротный сервис, но в процессе тюнинга. По мне, так хорошее начало, но уверенности в том, что проект прочно-долговечный нет. Поглядим, что будет осенью, после летнего ажиотажа.
Потрясающе вкусный и красивый ресторан! Атмосферный. Эмпанада теперь лучшие в городе. А чизкейк, который обычно я не люблю у них вкуснейший. Место новое. Все очень стараются. В уборных какая-то нереально ароматная косметика и вообще заведение однозначно рекомендую к посещению
Прекрасное место, сделано с особой любовью к деталям, атмосфера, музыка, вкусная еда и коктейли, все не высшем уровне, отдельно хочу отметить качественный сервис , рекомендую! В восторге от официанта Алексея, отличное обслуживание.
Знали это место, как ресторан Бокончино в котором часто бывали! И решили, что не может на этом месте плохое заведение и не ошиблись! Тем более, что решили семьей отметить день рождения. Отличный ресторан, замечательная кухня, потрясающий интерьер и безупречное обслуживание👍 Для новых посетителей, которыми мы являлись, Екатерина провела экскурсию по ресторану, рассказала много интересного! Очень советуем и рекомендуем 5+
Две звезды ставлю за интерьер, детали в уборной, все превосходно , но все же хотелось остальные три отдать кухне . кухня же пресная , невзрачная и вводит в недоумение ! Как в горячих закусках может быть ледяной осьминог , вкус я вообще не описываю - он отсутствует …запросили блюда из печи , вынесли с кухни … в печи они так и не побывали , вкус аналогично пресный …. Из всех заказанных блюд выделить не удалось НИЧЕГО!
Были 21 апреля , все было просто очень вкусно , осьминог - топ! Атмосфера великолепная . Очень внимательны к гостям - искренне интересуются мнением о блюдах и напитках . Очень порадовала винная карта - и выбором и адекватностью ценовой политики . После ужина перешли в бар - очень душевно 😎. Однозначно рекомендую
Несмотря на то, что ресторан от команды Folk, еда совсем не впечатлила. Заказав 5-6 позиций как будто уговариваешь себя, что тебе вкусно. Может не любитель испанских мотивов, а может дело действительно в еде. Безупречен с точки зрения идеи и вкуса был баскский чизкейк с горгонзолой. Итого - твердая четверка с желанием повторить лишь через продолжительное время.
Локация у ресторана топ, удобные места для посадки, стильный интерьер. Для одного свидания пойдет. Но вот еда как-то огорчила. Не то чтобы она была плоха, но за этот прайс в Мск готовят лучше, а здесь блюда просты и в подаче и по наполнению. Гаспачо не лучше, чем в обычном Il Patio, если бы не крабовое мясо в нем. Цыпленок пири-пири подан просто с небольшим "плевком" соуса. Все-таки португальская/испанская кухня это про "сытно поесть", а в Padron забыли, что людей накормить было бы неплохо. Десерты, заслуживают похвалы, тут было все великолепно. Баскиский чизкейк - мое почтение кондитеру.
Обслуживание было хорошее, официант был очень внимателен и даже провел небольшую экскурсию по дороге до туалета (как бы это не звучало).
Вкусная кухня со своей изюминкой: перец падрон-никогда не знаешь какой попадется)))
Интерьер, обслуживание тоже выше всяких похвал. Однозначно стоит попробовать👍
И так Padron
У нас была годовщина и нам хотелось пойти в какое-то новое место, где мы ещё не были и желательно, чтобы оно располагалось в пешей доступности от нашего отеля.
И вот наш выбор пал на Padron
Мы решили забронировать столик с пометкой о нашей дате 🥂, чтобы не посадили в "самом лучшем месте". Наша пометка была принята к сведению и естественно, по прибытию в ресторан, нас посадили за самый отвратный стол из всех возможных🫠🫠🫠
Это тупо половина большого стола врезанного в стену, где даже сидеть не удобно, потому что половина тебя находится в стене, а половина в проходе. Спасибо прекрасным хостес 🥴
Само собой нас данный вариант не устроил и мы попросили пересадить нас за другой стол, на секунду, у окна пустовало как минимум три свободных стола. Нас же посадили поближе к дровяной печи, видимо чтобы мы расплавились от их гостеприимства 🔥
Я конечно человек не конфликтный, но если я плачу деньги за сервис (ну ладно, муж)😁, я хочу получать его в полном объеме и качественно. И вот, долгими разговорами с разными сотрудниками, ура! и с третьей попытки, стол у окна наш 🥳
Позже, мы кстати, переезжали ещё раз😁 Но уже в другой зал, в котором расположился бар и действует другое меню, хотя, лучше бы мы сразу туда пошли 😅
Единственный квалифицированным сотрудником в общении с гостями в основном зале оказался сомелье 👌🏻
По залу бара-вообще придраться не к чему.
Персонал на твердую 🖐🏼
Коктейли 🤌🏼
Атмосфера 💥
По еде в основном зале, в принципе всё неплохо, но после переездов само восприятие уже сложилось не так как могло бы.
Стоит ли сюда идти? 🤔
В бар-определенно!
По поводу основного зала….я бы не пошла 🫤
На днях присутствовал там на ежегодной предновогодней вечеринке друзей/приятелей! Компания около 15 человек)
Атмосфера заведения на 5, еда 4+-, официанты/обслуживание 5-.
Из еды особо запомнился осьминог на гриле с картофелем.
Желаю заведению процветания и успеха.
Красивый интерьер ресторана, интересная подача блюд, но довольно скудное меню, отсутствие холодных безалкогольных напитков и не очень хорошее обслуживание. У нас была высокомерная девушка официант, которая все время закатывала глаза и делала гримасы отвечая на наши вопросы. И еще: наверное, в ресторане такого уровня не должны приносить охлаждающий безалкогольный коктейль в виде апельсинового сока из коробки разбавленного льдом …
Хотелось бы отметить высокий уровень сервиса в данном заведении. Официант вовремя принял заказ;проконсультировал по меню;быстрая подача блюд;удачная минималистичная сервировка стола;ненавязчивая музыка. Спасибо коллективу ресторана за приятно проверенное время.
Место вполне неплохое, но команде стоит дорабатывать многие моменты. Паэлья или арроз а ла луна с почками кролика очень пересолена, само блюдо буквально размазано по тарелке, слой паэльи 0,001 мм, причем странно экономить именно на рисе, продукт ведь очень дешевый. В итоге из-за острой нехватки гарнира и обилия соуса получается сильный дисбаланс во вкусе. Очень вкусное пирожное паштел де ната, а вот практически все остальные десерты - фигня. Неплохой сырой гребешок. Соус к зеленому салату абсолютно скучный и неинтересный, ингредиенты хорошие.
Новый ресторан (и первый самостоятельный) от Folk Team (Amber, Folk, Anchovy’s). Очень красивый и дорогой интерьер с португальским баром, плиткой и туалетом, стилизованным под трамвай.
Дорого, изысканно, атмосферно.
Очень вкусно всё, в компании из 4 человек всё понравилось всем. Даже простые перцы на гриле были отличными. Обслуживание немного странное, скажем так, но, видимо, попался новенький официант.
Прикольное новое место, еда вкусная, официанты - невероятно классные, на свой вкус приносят коктейли - и всегда угадывают!)
Отдельно хочется отметить сан себастьян чизкейк - отвал всего!🤤
Все что посоветовал официант было в точку . Коктейль virgin - топ для меня. Осьминог с водорослями и грибная закуска оч вкусные.
На террасе слегка шумновато , лучше бронировать внутри, но уточнять чтобы не возле печки.
Очень понравился ресторан. Прежде всего хочу отметить обслуживание. Но такие внимательные официанты: быстро приносят еду, быстро убирают тарелки, хорошо знают меню, рассказывают про блюда. А главное- глаз горит.
Еда вкусная, интересная подача, есть комплименты от шефа. Народу было очень много. Атмосфера испанского бара- шумно, многолюдно.
Я не люблю испанскую кухню. Точнее так, я искренне не понимаю с как она может кому-то нравится.
Это место очень понравилось своими жаренными грибами с луком порей, неплохой рибай.
Вкусный десерт.
И бомбический комплимент.
В целом Folks Team — открытие этого года.
Реально хорошая команда, в отличии от Новикова.
Ресторан - шедевр. Потрясающей красоты интерьер, португальская плитка, испанский супер гриль в зале, вкуснейшее мясо и морепродукты, отличная карта вин и сервис! И даже парковка
Худшее место в районе Пушкинской. Безобразные администраторы и обслуживание, попробовать кухню не удалось:) персонал - девушки из регионов, вероятно много думающие о себе. Пришли на 15 минут раньше брони, отвели в барную зону. В течение 15 минут никто не подошел. Решили действовать самостоятельно. Посадили возле входа. Тут же сшибли мой стул сзади:))) опомнитесь и закройтесь! С таким персоналом- Вам позор!
Этот отзыв "попросил" опубликовать ресторан. Возможно, хотели разбавить череду пятизвездочных отзывов (сомневаюсь) или банально недосмотрели и на автомате отправили на мой отзыв благодарность в высокой оценке с просьбой продублировать отзыв здесь.
Кухня, интерьер и уют отлично. Очень порадовали комплименты от ресторана. В ресторане немного тесновато. Испортил вечер и впечатление о ресторане счет с ошибками по алкоголю и выяснение ошибок на глазах спутников. Для ресторана такого уровня счет с ошибками - это недопустимо.
Также огорчило, что столик оказался с ограничением по времени, что выяснилось только в ресторане (при бронировании об этом нюансе не предупреждают).
Приятный интерьер с ненавязчивым освещением. Меню без изысков, обслуживание хорошее. Вот только тарелки непропорционально велики по отношению к месту на столе