Чудесный ресторан, уютный, хорошо оформлен внутри, огромные витражные окна дают возможность обозревать природу, вековые деревья. Кухня очень порадовала разнообразием, хорошая винная карта, прекрасное обслуживание. Решили, что будем чаще проводить мероприятия в этом ресторане.
Ресторан нашли случайно, с подругой решили перекусить после концерта. Место шикарное, интересный интерьер, очень вкусная еда-заказывали тёплый салат с ньокки и салат из куриной печени и на десерт ручные конфеты.Официанты и хостес - супер профессионалы-всё в меру, ненадоедают и когда надо они, уже рядом тут как тут. Всем рекомендую, кто будет на ВДНХ обязательно посетите это место.
Как всегда, на высоте, и кухня, и сервис. Спасибо официанту Антону- и по коктейлям сориентировал, и внимателен, и ненавязчив. Несут быстро, десерты такие, как положено: фондан течёт, штрудель сочный, сметанник с живыми ягодами. Гардеробщик приветит, оденет, джентльмен вобщем)) приятная атмосфера, негромкая музыка, кресла, камины, панорамные окна, все отлично. Ждём веранду, уже скоро)
Ресторан знаем с момента его открытия и к сожалению наблюдаем его деградацию. От уютного неплохого места в забегаловку по типу ресторана быстрого питания. Бронировали столик заранее на двоих. Посадили за стол на компанию из 8 человек по центру зала. На вопрос можно ли пересадить нас ответили что-то вроде мол не видите всё занято. Ушли в другое место, которых сейчас большой выбор на ВДНХ.
Никто не извинился, не предложил подождать другой столик. В общем последнее впечатление от заведения действительно осталось негативное. Возможно сказывается близость от москванариума и поток гостей. Но уровень сервиса за годы работы упал очень сильно.
Отличный ресторан с хорошей верандой. Вокруг природа, для летнего отдыха просто идеально.
Еда на очень хорошем уровне, всё, что мы брали (окрошка, котлета, салат с баклажаном, травяной чай) - очень вкусно. Обслуживание на 5 с плюсом.
Обязательно вернемся!
Замечательный ресторан. Все очень вкусно, приятная атмосфера, особенно летом на веранде. Не дешево, но оно того стоит. Хорошее обслуживание, очень приятный персонал. Вкусные коктейли. Интересная подача блюд.
Симпатичный интерьер, хорошее меню, большой выбор как еды, так и бара, в том числе алкогольного. раньше часто бывала на ВДНХ, заходила в это место, нравился тар тар из говядины, давно не гуляла там и вот снова зашла, когда решила погулять. сейчас он стал тар таром из говядины и оленины, было бы здорово снова поесть его только с говядиной 😅 официант в подарок дал десерт, очень приятно было🙈
Прикольное место. Кухня очень даже понравилась. Десерты - бомба. Приходили компанией нормально провели время. Персонал услужливый и приятный. Хорошее место для обеда и ужина
Странные правила и ужасное обслуживание. Очень давно сюда хотела, но такого разочарования я никак не ожидала. Посещали данный рест еще в августе, в выходной день. Внутри заведения было нереально душно и людно. Разместились на веранде. Причем, часть веранды почему-то была недоступна, хотя там было бы намного комфортнее чем, куда нас посадили.
Когда мы еще не выбрали ничего по меню и ненадолго отошли от стола, пришла администратор, сгребла все листы меню со стола и пыталась их унести, хотя видно было, что стол не пустой -там были наши вещи. По итогу мы заказали бутылку вина, бокал просекко и сырную тарелку. Несли это все минут 30.. Просекко принесли выдохшимся и в треснутом бокале. Новый бокал был уже нормальной газации, Сырная тарелка нормальная.
Мой друг курит айкос и обычно на всех верандах его разрешено курить, но здесь нет, только за пределами территории ресторана. Ок, мы взяли свои бокалы и пошли за территорию, но так делать оказалось тоже нельзя))
Столько запретов и косяков за один заход в заведение я еще не видела.
Очень понравилось место.
Вкусная кухня, все что мы брали нам очень понравилось. Рекомендуем паштет, что на видео с шикарной подачей.
Красивый интерьер, атмосфера.
Приветливый персонал.
Уютное место для обеда во время прогулки по ВДНХ. Немного лофтовый интерьер, приятное и разнообразное меню, например, крабовые котлеты - что еще нужно для приятного завершения расслабленной воскресной прогулки...
Show business's response
Татьяна
Level 7 Local Expert
February 22
Вкусная еда, отлично составленное и разнообразное меню. Хороший сервис. Красивый интерьер. Приятная музыка, которая дополняла атмосферу. Однозначно «да» и для семейного ужина/обеда, и для свидания.
Замечательное место!!! От всей души рекомендуем!
Нам больше нравятся места на улице - солнышко, хвойники, прекрасная веранда.
Но и внутри ресторана очень красиво и атмосферно.
Обязательно попробуйте паштет, который подают на соломке с чёрными греночками - ммммммм)))))Вкусно и красиво!
Очень порадовал десерт с клубникой в подарок на день рождения дочки - он на фото!)
Очень любим, катаясь на велосипедах по ВДНХ, попить кофе на веранде в Оттепели и вам от души советуем!
Ресторану от нас большое спасибо за красоту и хорошее настроение!
Худший ресторан, который можно найти в радиусе 10км от ВДНХ. Цены высокие, вкусовые качества… лучше сказать что в этот ресторан вы не приходите за вкусом. Набор меню очень странный и случайный. Нет-определенно нет. Работают на заготовках (факт от официанта)
Приятное местечко и ценник не конский. Когда есть возможность выбора ресторанчик - только Оттепель. Персонал приветливый, кухня хорошая, а фаршмак-отдельная песня. Красивая и необычная подача.
В целом все устроило, но не более того, коктейль подают с пластиковой обычной трубочкой, если заказал коктейль чашку для чая можно не ждать))) была красивая подача паштета, ожидание немного долгое блюд и напитков (
Симпатичный ресторан с панорамными окнами. Фоном играет приятная инструментальная музыка. Не шумно, камерная расслабляющая обстановка.
Очень рекомендую попробовать десерт манго маракуйя: кисло-сладкий, легкий, и сладкоежкам понравится и не любителям десертов. В меню хороший выбор блюд и богатая винная карта. Официанты вежливые, расторопные.
Сняла звезду за работу хостеса: резервировали столик заранее. Нас проводили за неубранный столик - липкий, со следами от стаканов. Тут же подбежала официант и сама возмутилась - мол, почему нас сюда посадили, здесь ещё не успели убрать. Когда уходили, хостес напрочь нас проигнорировала. Вечер это, разумеется, не испортило, но хостесу стоит быть повнимательнее к гостям.
P. S. Очень приятно, что администрация ресторана отреагировала на отзыв, связалась со мной и извинилась за сложившуюся ситуацию. Спасибо!
Хорошее место, на территории ВДНХ. Уютная атмосфера, очень приятное обслуживание, красивое здание, как снаружи, так и внутри! Очень понравилась кухня, все что съели было вкусно, с красивой подачей! Рекомендую посетить Оттепель 👍
Отличное место. Был неоднократно. Запоминающийся дизайн помещения. Меню хорошее, разнообразное. Винная карта и десерты тоже на уровне.
Надо поработать над подачей, некоторые блюда красиво оформлены, но кушать не очень удобно. Касается горячих блюд.
Доброе время суток! По еде претензий нет, вкусно готовят. Есть вопросы к администраторам. Был забронирован (через их сайт оставили заявку, но никто не перезвонил для подтверждения заявки, перезвонили сами через 2 дня и полностью подтвердили бронирование) стол для празднования знаменательного события. Приходим в ресторан в назначенное время и нам говорят, что с вашего стола снята бронь, так как акционеры пожелали там посидеть и никак не получится это оспорить. В свое оправдание администратор говорит, что звонили заранее, чтобы предупредить, но как они выразились "Вы проигнорировали звонок" , что ни странно с таким количеством спама. Так же не было предложено никаких скидок в связи со сложившейся ситуацией, но хотелось хотя бы не равнодушного общения от администратора, который три раза повторила свою фразу о том, что нам звонили и ушла! В общем хотелось бы обратиться к персоналу ресторана, что они лицо ресторана и всё впечатление от гастрономии разбивается об их равнодушие.
Шумно когда напротив идет концерт, в любое другое время это прекрасное уютное место, где можно вкусно покушать, выпить и отдохнуть после долгой прогулки по парку.
Рекомендую попробовать паштет и сезонных лисичек, это было вкусно
Очень понравился интерьер ресторана, расположенного в старинном здании - уютно, много света и приятное неяркое освещение. Бронировали не сильно заранее, поэтому столик у окна нам не достался, сидели за столиком у камина. Кресла низкие, и неудобные, мне как человеку небольшого роста не хватало пространства для ног, приходилось их вытягивать. Обслуживание вежливое, ненавязчивое. Блюда понравились, довольно вкусные, брала бараньи язычки и салат с копченой уткой. Бараньи языки ранее не пробовала, но знаю, что у баранины есть характерный привкус, уточнила у официанта, есть ли привкус у языка, меня уверили, что нет, но по факту легкий привкус присутствует. Плюс за калорийность блюд, указанную в меню
Были мы в ресторане 14 января, по совету сына и его друзей. Ресторан как говорится с душой, очень уютный, оформление очень интересное, есть чем заняться, пока ждёшь заказ. Всё что мы заказывали нам очень понравилось и вкус, и подача. Из десертов рекомендую Анна Павлова (посоветовала официант), это идеальная Анна Павлова: нежнейшая воздушная меренга, вмеру сладкий крем, лёгкая кислинка ягод- вкус восхитительный. И пример подачи, муж заказал оленину, её принесли под стеклянным куполом, внутри которого клубился дым. Представте:уютный зал, свет приглушен, столик у окна, за окном мороз, горят фонари, снег. Девушка поднимает купол и.... ЗАПАХ КОСТРА. Не знаю как такая подача воспринимается летом, зимой же настроение просто взлетает.
Идеальная работа официантов.
Выходишь из ресторана и уже планируешь следущее посещение. На машине к ресторану не подъехать, придётся идти мин 7. И столик лучше бронировать.
Красивый интерьер: удачное сочетание исторических элементов и современного декора. Всё блюда, которые мы попробовали были вкусными. Народу в выходной было много- полная посадка. Цены не дешёвые). После прогулки по ВДНХ отличное место для отдыха и обеда. Лучше бронировать заранее столик. Рекомендую!
Очень атмосферное место!) Европейская кухня, красивая подача, прекрасное обслуживание. Удалось попробовать лишь пару блюд, но всё было очень вкусно. Удачное расположение ресторана. Сидя на летней веранде, легко забыть о том, что находишься практически в центре мегаполиса: вокруг деревья, зелень, тишина.. Рядом находится Зелёный театр, и вечером, сидя в ресторане можно дополнительно послушать живую музыку концертов. Забрели в ресторан случайно, прогуливаясь по ВДНХ и очень рады, что открыли для себя такое чудесное место.
2
Show business's response
Octopus
Level 8 Local Expert
February 23
Интерьер очень уютный. Везде чисто. Подача блюд просто волшебное, обслуживание на высоте. Сразу видно, что руководству небезразлично! В районе ВДНХ одно из лучших мест пообедать и посидеть с друзьями в уютном месте. Это все о ресторане Оттепель.
Любимейшее место! Вкусно все! Интерьер так бережно реставрирован/воссоздан, соединяет оригинал с современными трендами. Персонал работает на 100/100, все! Бронируйте стол заранее, сейчас сезон!
Салат из запеченых баклажанов, томатов и кешью 🔥🔥🔥
Сельдь с картофельными пончиками и сырным муссом 🔥🔥🔥
Торт манго маракуйя 🔥🔥🔥
Вкуснейшее все!
Отдельное спасибо нашему официанту Никите за прекрасное настроение, рекомендации блюд и комплимент от заведения ❤️
PS: даже если вы уже не можете думать о еде, обязательно возьмите этот роскошный торт! Песочная основа, нежный мусс и крем манго-маракуйя…. Тот самый случай, когда думаешь, что не любишь сладкое, а потом пробуешь этот десерт. Важно! Он не сладкий! А идеальный 😍
Прекрасно на ужин до концерта в Зеленом Театре и отлично после на перекус, десерт, кокиейльчик. Гармоничный дизайн, внимательный сервис, почти все вкусно :)
Возможно, мой любимый ресторан в Москве. Были здесь раз пять, и планируем дальше возвращаться, если будет сохраняться качество. Внятное меню, отличный сервис, все вкусное и с огоньком. Отдельно хочу отметить публику: здесь сидят в основном интеллигентные люди, часто небольшими компаниями. Никаких бандосов и их вёзд, как это в случае с Кристианом на Кутузовском. Шефу поклон и отдельное спасибо!
Прекрасное заведение, очень вкусная кухня, отличный сервис. Высокий уровень даже для Москвы. Постоянные посетители в своём лице. Однако, последние события вынудили поставить одну звезду в связи с тем что 02.06 в районе 19 вечера, пришли поужинать (хотел показать человеку отличное место которое очень люблю), но, в свою очередь, встретил невероятный негатив со стороны хостес девушки которая занимается рассадкой. Учитывая погодные условия ввиде дождя, ресторан был заполнен, и мы попросили что бы нас посадили на первый осовободивщийся стол. Но, к сожалению нас, мягко говоря послали на ... указав на направление дождя. Хотелось бы оставить свою звезду непосредственно конкретному персоналу, но увы, ставим по месту. Прошу меня заранее простить. Как я уже написал, место великолепное, работайте с персоналом.
Очень уютный ресторан. Все утопает в зелени. Волшебная веранда. А главное - рядом с Зеленым театром. Очень уютно, если вы решили поужинать перед концертом.
Прилетел из Чечни, гуляли по вднх с друзьями и решили зайти в оттепель. по бару все хорошо, но у нас были вопросы к лимонаду и его количеству в кувшине. официант игнат предложил решить вопрос с менеджером. подошла к нам Аня, конфликт был исчерпан , очень милая девушка) Попробовал паштет, цыпленка на гриле( думал что цыпленок будет сухой, но после того как попробовал , удивился нежности и сочности ) , так же очень вкусные десерты, кокос и сметаник. Обслуживание на высоте, всё понравилось.Вернусь сюда ещё раз.
Были 26.06. Все было вкусно (корюшку можно меньше жарить), официант Алексей работал очень хорошо, несмотря на сильную загрузку всё приносил/уносил вовремя, подсказал классные блюда, был приветлив. Во время посещения остались очень довольны.
Но дома обнаружили, что с собой положили не все блюда. И после повторного посещения впечатление сильно испортилось.
Нужно провести для менеджеров дообучение по работе с клиентами и по решению проблемных ситуаций. Видно, что стараются, но нужно еще знать и правильные подходы. Тк косячат все, и главное - как выйти из этой ситуации. А так как вы позиционируете себя как ресторан высокого качества, а не общепит, то и ожидают от вас соответствующих подходов к решению проблем. Соответственно, если вы приглашаете клиента вернуться в ресторан для исправления косяка (что плюс), то не стоит по приезду выяснять у клиента по 15-20 мин кто тогда был официантом не дав сесть за стол и удерживая на входе. Не стоит и приводить на ковер официанта без цели отвлекая его от работы, как будто для порки что ли, и у нас к нему претензий не было. Наоборот, его работа нам понравилась. Возможно, хотели разобраться в ситуации, но это всё можно было сделать заранее, внутри своей кухни или по телефону (звонок был в 14, приехали в 21), а не удерживать долго клиента на входе. И потом, после такого предлагать в качестве компенсации чашечку капучино - это странно. Говорить, что показалось, что мы больше ничего не хотим, не предлагая ничего кроме и не дав меню, хотя по телефону обещали десерт и «закормить» (цитата) - это тоже общение с клиентом не вашего уровня. В итоге вместо того, чтобы спокойно поесть и забыть про косяк (самим заказать тоже не получилось, тк на баре заказы не принимают, официант к нам не подошел, меню не дали, а менеджер ушла к себе не решив проблему), с нами случился какой-то нелепый балаган на пустом месте и захотелось просто уйти и не возвращаться.
Хотя вернемся, чтобы проверить как дела у официанта Алексея.
Тч кухня - класс, официант - молодец, а менеджеру, хоть и действительно старается, все же стоит улучшить методы «исправления косяков» согласно ресторанам вашего уровня.
И еще стоит увеличить немного количество официантов при большой загрузке зала, тк видно, что бегают как угорелые, все стараются, но долго с такой нагрузкой не выдержать.
Просто лучший ресторан на ВДНХ ! Сервис на уровне, вкусно ! Одна беда - много народу туда в обед приходит ! Были на веранде - очень приятно, обслужили быстро, несмотря на полную посадку !
Очень качественные и очень вкусные блюда на 5+. Вежливый и приветливый персонал. Уютная летняя веранда. Все понравилось. Могу смело рекомендовать своим друзьям
К еде и кухне вопрос нет, оч вкусное ризотто с грибами, на 3+ суп с морепродуктами(много морепродуктов, они не резиновые , но бульон оказался томатно-безвкусным), порции большие, и по времени терпимо. Но бар и официанты не справляются. 20минут ждали, когда заказ примут:(
Интерьер на фото сильно лучше, чем на самом деле. столы на 4х - это составленные 2 мини столика, в итоге 2 хрупкие девушки сталкивались локтями, не представляю, как мужчина бы там сидел. Специально ехать туда точно нет причин
Смело рекомендую " Оттепель" : уютно, хорошее расположение столов, можно большой компанией и семьёй по 6-8 человек( есть круглые столы), панорамные окна вокруг зала и имитация каминов по углам.
Меню разнообразное, но не большое. Есть предложение для детей( картошка фри, сосиска в тесте). Алкоголь не дешёвый( пишу про вино 3.5-4.5 т за бутылку минимум).
Обязательно закажите паштет или форшмак: подача оригинальная с жидким азотом ( белый дым на столе - эффектно).
Неожиданно отличное место для обеда,просто зайти передохнуть или отпраздновать семейное торжество, встречу.
Слева от Океанариума на ВДНХ ( и не подозревала, а то ходила бы каждый раз)
Хорошая кухня, достойное обслуживание, внимание к посетителям. Администраторы достаточно быстро организовали стол для нашей компании из 7 человек (минут 10). Для вечера субботы, да ещё в день концерта в Зеленом театре практически невероятно. Жаль, что в выходные нельзя сделать резерв стола накануне. Но так везде на ВДНХ. Да, и зонты на улице отлично спасают от летнего ливня.