Мясная пицца с краковской колбасой, мортаделлой, пикантной чоризо и моцареллой (23 см)
690 ₽190 g
Пеперончино с острой чоризо classico
30 см
750 ₽370 g
Пеперончино с острой чоризо piccolo
23 см
450 ₽185 g
Пицца с морепродуктами classico
30 см
990 ₽350 g
Пицца с морепродуктами piccolo
23 см
690 ₽170 g
Прошутто и руккола classico
30 см
1350 ₽400 g
Прошутто и руккола piccolo
23 см
950 ₽200 g
Салями и горгонзола classico
30 см
1190 ₽395 g
Салями и горгонзола piccolo
23 см
790 ₽195 g
Четыре сыра classico
30 см
990 ₽350 g
Четыре сыра piccolo
23 см
690 ₽170 g
Шпек и черный трюфель classico
30 см
1190 ₽420 g
Шпек и черный трюфель piccolo
23 см
790 ₽210 g
Закуски
Артишоки, жаренные с мятой
850 ₽180 g
Брускетта с крабом и авокадо
Слегка обжаренный домашний тартин с мясом камчатского краба, нежной страчателлой, авокадо и фисташками
850 ₽140 g
Брускетта с тартаром из говядины
790 ₽140 g
Брускетта с томатами и анчоусом
Слегка обжаренный домашний тартин с томатами, анчоусами, сыром страчателла и соусом песто из зеленого базилика, сыра грана падано и кедровых орешков
590 ₽120 g
Вителло Тоннато
Тонко нарезанные кусочки телятины, залитые крем-соусом из тунца. Украшенные каперсами и томатами черри
790 ₽100 g
Карпаччо аль форно
Слегка обжаренная, замаринованная и тонко порезанная телячья вырезка, украшенная кервелем и маринованным луком
990 ₽90 g
Крудо из средиземноморского сибаса
Филе свежего сибаса, подмаринованное соком лимона, луком-шалот с оливковым маслом и оливками Таджаски
1550 ₽220 g
Крудо из тунца
Свежий тихоокеанский тунец, нарезанный тонкими слайсами, под соусом Путтанеска на основе розовых томатов, анчоусов, каперсов и оливок Каламата
630 ₽100 g
Перчики Рамиро в соусе Тоннато
790 ₽110 g
Перчики Рамиро со страчателлой и анчоусами
Сладкие перчики сорта рамиро запекаем в печи, подаем со страчателлой и анчоусами. Декорируем микрозеленью и оливковым маслом
720 ₽150 g
Плато итальянских сыров
1090 ₽140 g
Плато мясных деликатесов
1390 ₽190 g
Сицилийские оливки
370 ₽100 g
Страчателла с оливковым маслом
Нежная страчателла с оливковым маслом extra virgin из Апулии
590 ₽100 g
Тартар из говяжьей вырезки
Наш фирменный тартар из говяжьей вырезки, с каперсами, дижонской горчицей, соусами Табаско и Ворчестер. Подаем со свежевыпеченной фокаччей
1090 ₽170 g
Тартар из тунца с соусом из тунца
720 ₽190 g
Ланч
Греческий салат
270 ₽150 g
Картофельные дольки
130 ₽100 g
Медовый торт
250 ₽80 g
Паста Карбонара
Мягкие домашние спагетти, нарезанные вручную, с обжаренным беконом, сыром Пекорино и Грана Падано в сливочном соусе
300 ₽200 g
Паста Помодоро с сыром страчателла
Итальянская паста спагетти с соусом на основе сальсы помодоро, чеснока, чили и сыра Грана Падано. Подаем с нежной страчателлой
300 ₽250 g
Пицца Маргарита
23 см
350 ₽130 g
Пицца с ветчиной
23 см
390 ₽220 g
Тартин
Это вид ремесленного хлеба с характерным кисловато- соленым вкусом, сверху присыпаем семечками
60 ₽40 g
Тыквенный крем-суп с гренками
250 ₽250 g
Фаршированный перец Рамиро
Сладкий перчик сорта Рамиро с начинкой из сочного фарша
320 ₽300 g
Чиабатта
Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием опары, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью
60 ₽40 g
Эклер соленая карамель
250 ₽75 g
Домашний куриный суп с лапшой
250 ₽250 g
Оливье с говяжьим языком
270 ₽150 g
Рис отварной
120 ₽110 g
Томленые телячьи щечки
370 ₽100 g
Напитки
Вода San Benedetto без газа
590 ₽500 ml
Вода San Benedetto с газом
590 ₽500 ml
Вода Байкал без газа
390 ₽500 ml
Вода Байкал с газом
390 ₽500 ml
Кока-Кола
350 ₽250 ml
Лимонад Ежевика
Домашний лимонад с пюре ежевики и свежим базиликом
410 ₽500 ml
Лимонад Манго
Домашний насыщенный тропический лимонад
410 ₽500 ml
Морс
Домашний клюквенно-брусничный морс
600 ₽1 l
Морс
Домашний клюквенно-брусничный морс
300 ₽500 ml
Сок Rich Апельсин
350 ₽200 ml
Сок Rich Вишня
350 ₽200 ml
Сок Rich Яблоко
350 ₽200 ml
Сок апельсиновый свежевыжатый
510 ₽300 ml
Лимонад Груша
Домашний лимонад со вкусом спелой груши дюшес
410 ₽500 ml
Десерты
Банано-чоколато
Торт на основе шоколадного бисквита с прослойкой из сливочно-бананового мусса с глазурью из бельгийского шоколада, шоколадной стружкой и карамельным соусом
590 ₽140 g
Влюбленный Пульчинелла
Нежный муссовый десерт с ягодно-малиновой прослойкой и кокосовой стружкой
490 ₽75 g
Воздушное тирамису от шеф-повара
Воздушный нежный итальянский десерт с изумительным контрастом сладкого сливочного крема, крепкого кофе и какао
490 ₽120 g
Домашние канноли с рикоттой
Канноли — традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку, наполненную начинкой из сыра рикотта с добавлением фисташек и шоколада
420 ₽120 g
Кольцо Манго
Яркий и свежий творожный десерт с шоколадным бисквитом и глазурью из свежих манго и маракуйи
490 ₽75 g
Конфета Dolce Грильяж
Шоколадная конфета с мягкой начинкой из сухофруктов
150 ₽19 g
Конфета Dolce Кофейная
Шоколадная конфета с нежным вкусом свежесваренного кофе
150 ₽10 g
Конфета Dolce Трюфель
Насыщенный шоколадный трюфель
150 ₽13 g
Лесной орех и шоколад
Домашняя версия знаменитого Ферреро. Корпус из молочного шоколада и фундука, хрустящий слой из вафельной крошки и пралине, карамель, кофейный крем и мусс из фундука и миндаля
650 ₽95 g
Макарун
Французское пирожное на основе миндальной муки
150 ₽30 g
Набор из 9 фирменных конфет
Набор из трех видов Dolce конфет: грильяж, трюфель и кофейная
990 ₽130 g
Наш знаменитый мильфей с ягодами
Десерт тысячи слоев. Самый любимый десерт наших гостей с взбитым кремом из белого шоколада, клубники и голубики
850 ₽160 g
Тарт с голубикой
790 ₽260 g
Детское меню
Детский Цезарь с цыпленком
Цезарь с обжаренным цыпленком, листьями салата, спелыми томатами, сухариками из томатного хлеба и соуса Цезарь
390 ₽140 g
Домашние наггетсы из индейки
Наггетсы из индейки в хрустящей панировке с томатно-сливочным соусом
570 ₽230 g
Запеченный лосось с брокколи
990 ₽130 g
Картофель фри с кетчупом
290 ₽180 g
Котлеты из курицы с картофельным пюре
Домашние котлеты из курицы с цукини. Подаем с картофельным пюре
490 ₽230 g
Куриные пельмешки со сметаной
Домашние куриные пельмешки со сметаной
570 ₽230 g
Куриный суп с алфавитом
Наваристый куриный бульон с алфавитом
290 ₽250 g
Пицца Ветчина и грибы piccolo
Воздушная хрустящая основа, мортаделла с фисташками, сыр моцарелла, обжаренные грибы (23 см)
550 ₽220 g
Пицца Маргарита piccolo
Воздушная хрустящая основа, итальянские томаты пронто и сыр моцарелла (23 см)
450 ₽175 g
Пицца Четыре сыра piccolo
Сырная пицца с таледжио, скаморца и моцареллой (23 см)
690 ₽170 g
Салат из овощей со сметаной
Спелые томаты, хрустящие огурцы, перец, редис со сметаной
390 ₽120 g
Тыквенный суп-пюре
Нежный крем-суп из тыквы
290 ₽240 g
Фарфалле Карбонара
Веселые бантики с беконом в сливочном соусе
490 ₽230 g
Домашняя паста и ризотто
Довольно острые пенне Арабьята
Итальянская паста с острым соусом на основе сальсы помодоро, чеснока, чили и сыра грана падано
690 ₽330 g
Качо э пепе с крабом
Мы добавили в классический рецепт Cacio e Pepe (сыр и перец) мясо камчатского краба, получив интересное сочетание соленого сыра и сладкого краба
1490 ₽300 g
Ризотто с белыми грибами
Ризотто из риса арборио из Ломбардии с белыми грибами и сыром грана падано
990 ₽200 g
Ризотто с крабом и страчателлой
1090 ₽220 g
Ризотто с морепродуктами
Ризотто на сицилийском рыбном бульоне с мини-кальмарами, вонголе и креветками
990 ₽240 g
Спагетти Карбонара с сыром Пекорино
Домашние спагетти с обжаренным беконом, сыром Пекорино и Грана падано в сливочном соусе
890 ₽250 g
Спагетти Качо э пепе
Cacio e Pepe (сыр и перец) знаменитая римская паста на основе спагетти, ароматного черного перца и сыра пекорино
990 ₽250 g
Спагетти с креветками, цукини и фисташками
Спагетти с обжаренными креветками, цукини и фисташками
790 ₽270 g
Спагетти с ракушками вонголе
Спагетти с ракушками вонголе, в соусе на основе белого вина, обжаренного чеснока, петрушки и оливкового масла
990 ₽270 g
Тортеллини с мясным рагу и кремом из пармезана
Домашнее тортеллини с начинкой из томленой говядины и кремом из грана падано
950 ₽250 g
Феттуччине с белыми грибами и свежим трюфелем
Домашнее феттуччине из органической муки с обжаренными белыми грибами, луком шалот и соусом на основе сливочного масла, сливок и трюфельной пасты. Подаем со свежим черным трюфелем и выдержанным пармезаном
850 ₽200 g
Феттуччине с рубленым мясным рагу
Домашние феттуччине с ароматным мясным рагу из говяжьего языка и щечек, соусом из протертых томатов и сыром грана падано. Это блюдо мы готовим по рецепту Массимо Боттуры
890 ₽250 g
Горячие блюда
Гребешок с муссом из цветной капусты и соусом бермонте
Слегка обжаренные сахалинские гребешки с кремом из цветной капусты и соусом бермонте на основе сливочного масла и куриного бульона
1750 ₽180 g
Запеченный цыпленок с трюфельным соусом
Нежное мясо половины фермерского цыпленка в ярком трюфельном соусе на основе пасты из черного трюфеля, сливочного масла и крепкого мясного соуса демиглас
990 ₽300 g
Котлеты из курицы и цукини с домашним картофельным пюре
Котлеты из курицы и цукини с воздушным картофельным пюре и соусом из белых грибов
590 ₽330 g
Обжаренные креветки со свежей рукколой
Свежие креветки, обжаренные на сливочном масле с добавлением чеснока, со свежей рукколой и лимоном
990 ₽200 g
Сибас в соусе просекко с брокколи и зеленым горошком
Филе сибаса, обжаренное до золотистой корочки с брокколи, шпинатом, зеленым горошком и соусом на основе игристого вина, чеснока и сливочного масла
1550 ₽350 g
Сибас по-сицилийски с овощами в пряном соусе
Сибас, приготовленный в пряном соусе из каперсов, оливок таджаске, чеснока, петрушки и томатов
1550 ₽230 g
Соте из вонголе с домашней чиабаттой
Вонголе, приготовленные в соусе на основе белого вина, обжаренного чеснока, петрушки и оливкового масла
1250 ₽425 g
Стейк Рибай
Стейк Рибай с гарниром из обжаренного картофеля
3350 ₽430 g
Тальята из мраморной говядины
Тальята из мраморной говядины с запеченными в соли овощами и соусом Демиглас
1290 ₽250 g
Утиная ножка с соусом жу и картофельным пюре
Утиная ножка, тушенная в собственном соку с цедрой апельсина и лимона, с картофельным пюре и мясным соусом жу
790 ₽200 g
Стейк Мачете с картофельными дольками и перечным соусом
Стейк Мачете - это внешняя часть диафрагмы бычка с высокой степенью мраморности. Подаём с картофелем, шалфеем, салатом из томатов и перечным соусом
1990 ₽400 g
Салаты
Буррата с томатами и базиликом
1090 ₽300 g
Греческий салат
730 ₽280 g
Мамин салат
Объемный салат из спелых томатов, хрустящих огурцов, красного сладкого лука и листьев салата с соусом песто
590 ₽280 g
Нисуаз с тунцом
Наша версия знаменитого салата из Ниццы. Мы готовим тихоокеанского тунца методом татаки — быстро обжариваем, сохраняя нежность рыбы
990 ₽270 g
Панцанелла
Печеные овощи, пикантная чоризо и хрустящие гренки из томатного хлеба под соусом на основе томатов, взбитых с тимьяном, оливковым маслом и специями
720 ₽280 g
Салат из спелых томатов
690 ₽215 g
Салат с крабом, авокадо и томатами
Мясо дальневосточного краба, спелый авокадо, томаты и листья салата. Приправляем фирменным яблочным айоли
1150 ₽200 g
Салат с креветками и страчателлой
Салат из обжаренных креветок, спелых томатов и кабачков со сливочной страчателлой на подушке из хрустящих листьев салата
850 ₽265 g
Стейк-салат с мраморным мачете, томатами, авокадо и рукколой
Стейк прожарки Medium под соево-кунжутным соусом с карамелизированным луком. Подаем с рукколой, авокадо, хрустящим огурцом и спелыми томатами
990 ₽250 g
Цезарь с теплым цыпленком
Классический Цезарь с обжаренными кусочками цыпленка, листьями салата Романо, спелыми томатами, гренками из томатного хлеба и соусом Цезарь
790 ₽220 g
Цезарь с теплыми креветками
Классический Цезарь с обжаренными креветками, листьями салата Романо, спелыми томатами, гренками из томатного хлеба и соусом Цезарь
890 ₽200 g
Блюда на компанию
Греческий салат на компанию
Яркий хрустящий салат из свежих овощей, оливок Каламата, каперсов и нежного сыра с соусом из сыра фета, петрушки и оливкового масла
1890 ₽855 g
Панцанелла с чоризо на компанию
Печеные овощи, пикантная колбаса чоризо и хрустящие сухари из томатного хлеба под соусом на основе томатов, взбитых с тимьяном, оливковым маслом и специями
1850 ₽840 g
Паста с креветками и фисташкой на компанию
Спагетти с обжаренными креветками, цукини и фисташками
1690 ₽650 g
Феттуччине с рагу на компанию
Феттуччине с ароматным мясным рагу из говяжьего языка и щечек, соусом из протертых томатов и сыром гана падано. Это блюдо мы готовим по рецепту Массимо Боттуры - знаменитого итальянского шеф-повара, обладателя трех звезд Мишлен
1890 ₽750 g
Цезарь с цыпленком на компанию
Классический Цезарь с обжаренными креветками, листьями салатов романо и айсберг, спелыми томатами, сухариками из томатного хлеба и соусом Цезарь
1990 ₽600 g
Гарниры
Брокколи на пару
Брокколи готовим на пару и поливаем соусом на основе сливочного масла, сока и цедры лимона
450 ₽130 g
Домашнее картофельное пюре
Нежное, воздушное картофельное пюре, приготовленное на сливках
300 ₽150 g
Картофельные дольки с шалфеем и розмарином
Молодой картофель обжариваем с добавлением чеснока, петрушки, соли и перца
350 ₽150 g
Микс салатных листьев с легкой заправкой
Микс листьев салата с лёгкой заправкой на основе оливкового масла
370 ₽50 g
Трюфельный картофель фри с пармезаном
Картофель фри обжариваем, добавляем соль, трюфельное масло и сыр
Знаменитая салями из Ломбардии с сильным узнаваемым вкусом
390 ₽50 g
Оливки сицилийские с косточкой
Название сорта Белла ди Чериньола переводится как Красавица из Чериньолы по названию небольшого городка Чериньола в регионе Апулия, где их выращивают
450 ₽250 g
Острая Чоризо, нарезка
Сыровяленая колбаса родом из Испании. Благодаря паприке имеет пикантный вкус и красноватый цвет
370 ₽100 g
Соус грибной Artigiani del Tartufo с черным трюфелем
Трюфельный соус из Италии (Умбрии) на основе оливкового масла, шампиньонов, белых грибов и с содержанием черного трюфеля 8%. Дополнит вкус соусов, красного мяса, птицы, пиццы, ризотто и пасты
2490 ₽500 g
Супы
Сицилийский Зуппа ди Маре
Густой пряный томатный суп с морепродуктами. Подаем со свежевыпеченной фокаччей с орегано
950 ₽320 g
Суп из белых грибов со страчателлой
Нежный суп из белых грибов со страчателлой и трюфельным маслом
590 ₽280 g
Тыквенный суп с обжаренными креветками и миндалем
490 ₽250 g
Хлебный суп Паппа аль Помодоро
Горячий острый томатный суп со свежими томатами черри и гренками из фокаччи
430 ₽250 g
Хлеб
Домашняя чиабатта
Тёплая домашняя чиабатта со сливочным маслом
390 ₽180 g
Фокаччина с песто и запеченной паприкой
Фокачча – традиционный итальянский хлеб, в переводе обожженный огнем
390 ₽120 g
Хлебная корзина
3 Вида хлеба: Чиабатта, томатный хлеб с орегано, Тартин с семенами чиа
390 ₽170 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.