Приятное заведение,
Кухня: быстро и вкусно. Шикарные свои сыры. Пробовали блюдо буррата с хурмой - впечатлил.
Римская паста с отличным сочетанием вкусов горгонзолы и тёплой груши. Сливовый пирог и банановый Брауни - свежие, ароматные.
Обслуживание: отдельная благодарность официанту Максиму за профессионализм, качественную консультацию по меню, ненавязчивость и заботу о нашем вечере.
Музыка: для уютного вечера не хватило такой же музыки. Энергичные и танцевальные ритмы создали впечатление гонки, а не релакса в пятницу вечером.
Интерьер: приятные природные цвета, приглушённый свет.
Благодарность и пожелания успехов в дальнейшей работе!
Ресторан "Остерия" оставил двоякое впечатление. С одной стороны, кухня — это безусловный плюс. Блюда вкусные, с интересными сочетаниями и красивой подачей. Интерьер тоже заслуживает внимания: необычные люстры из веток деревьев, подставка для салфеток, сделанная из стеклянной бутылки, и даже стойка для зубочисток, выполненная из бутылочного горлышка — все это создаёт неповторимую атмосферу.
Однако, несмотря на такие достоинства, ресторан не обошелся без минусов. Мы — гости города Калуги — выбрали "Остерию" для ужина, но сразу возникла трудность с определением его местоположения. На здании не было яркой вывески, указывала лишь маленькая табличка с названием "Ресторан Чача", и только при ближайшем рассмотрении стало понятно, что "Остерия" находится на первом этаже.
Персонал оставил неоднозначное впечатление. Мы не забронировали столик заранее, и хостес без особого энтузиазма сообщила, что мест нет, а когда мы выразили готовность подождать, её отношение изменилось, и стало ощущение, что она не особо заинтересована в нашем визите. В конечном итоге столик нам предоставили через одну минуту. Официантка была приятной, но, к сожалению, она не смогла ответить на ни один наш вопрос о блюдах, что несколько расстроило.
Еда, безусловно, стоит внимания, но в сервисе есть над чем работать. Создаётся впечатление, что работники ресторана слишком сильно зациклены на важности заведения, что придает им некое высокомерие. Вместо того, чтобы создать ощущение гостеприимства и дружелюбия, возникает чувство, что к ним стоит приходить только с бронированием, иначе — никуда.
Если ресторан решит обратить внимание на работу с персоналом и улучшит атмосферу общения с гостями, то "Остерия" вполне может стать отличным местом для отдыха в Калуге.
Потрясающее заведение начиная со входа: встретили и проводили до столика. Нас обслуживал очень приветливый официант Максим, был предельно внимателен и тактичен. Потрясающая кухня, включая блюда из постного меню, последовательная подача через 15-20 минут . С нами были дети, девочки 10-12 лет, Максим уделил им много внимания, включая мини-экскурсию по заведению и знакомству с Шефом Константином. Мы были в городе всего сутки и когда на следующий день встал вопрос где поужинать перед выездом домой, не было сомнений-мы поехали в Остерию. Огромное спасибо команде за потрясающий уют и прекрасную атмосферу, искренне успехов и процветания!!!