В который раз заведение радует своим радушием! Отмечали день рождения мамы, все очень понравилось!! Несмотря на большое количество людей в зале-отдали блюда достаточно оперативно, все вкусное, свежее. Персонал прекрасный-поздравили, всегда вежливый, просто супер ❤️ Еще раз спасибо огромное за праздник! 🙏🏼

Show business's response

Сергей Хлюкин

Level 22 Local Expert

Ресторана "Osteria Marco" г. Ульяновск, ул.Ливанова 8 Один из ресторанов “Kravchenko Group Restaurants” Наверное были во всех существующих и существовавших заведениях данной организации. Создаётся впечатление, что рестораны брошены на произвол судьбы))) Там где менеджер крепкий управленец, сохраняется стартовое качество блюд и обслуживания, а те заведения, которым не повезло, скатываться в статус столовой. Заказ включал: 1.Цезарь Гамберетти 2.Спагети Карбонара 3.Формаджио 4.Асахи-темпурный ролл с начинкой из лосося и огурца под сливочным сыром и соусом унаги. 5.Чиабатта 6.Молочный улун - 900 мл. Общая стоимость 1760 р. с вычетом супа По блюдам 1.Цезарь Гамберетти - достаточное количество креветок. Очищенные, слегка поджаренные, теплые. Листья салата выглядят свежими, но увы опять какие то темные пятна, наверное как то можно за этим следить... Соус хороший 2.Спагети Карбонара - просто спагетти, без изысков. Классический вкус слегка прослеживается, но чего то не хватает. Бекона много и соус есть. Что то между хорошо и троечкой 3.Формаджио - отдельная история. Зачем то в супе сразу утопили гриссини. Мне бы, например, не понравился размокший в супе хлеб. В меню, на фото, они конечно положены поперек тарелки, но не утоплены. Консистенция хорошая, вкус в тоже хороший. Обнаружили в супе кусок пленки, видимо положили в качестве специи... Извинились , убрали из чека 4.Асахи-темпурные роллы подали теплыми. Хорошо сбалансированный вкус, понравились. Но и тут, подали имбирь подуставший))) 5.Чиабатта - подали теплым, но видимо подогретый В целом: 1.Обстановка: Зал многоярусный Интерьер в тематике заведения, подуставший... Музыка громковатая, мешает беседе Температурный режим комфортный Столы удобные Удобные диваны Расстановка столов свободная Посадка заняты 5-6 столов Раздевалки нет, вешалки в зале Открытая кухня, есть запахи в зале Подводя итог по обстановке: скорее не уютно, чем уютно. 2. Персонал: -Хостес - нет никого на входе, заняли свободный столик -Официантка - приятная, обходительная 3.Обслуживание: Плюсы: -Заказ повторила -Предупредила о проблемах с оплатой -Меню подали сразу, 2 шт. -Чай подали через 7 минут -Салаты подали через 10 минут -Супы подали через 19 минут -Горячее блюдо подали через 23 минуты -Хорошо разбирается в меню -Подача блюд по готовности, получилось в разнобой -Хлеб принесли к первому блюду Минусы -Уборка посуды попутная, без усердия -На входе ни здравствуйте, ни до свидания 4. Меню Выбор блюд хороший, в тематике ресторана итальянской и азиатской кухни Состав блюд расписан, есть вес блюд, есть фото блюд Меню выполнено в виде ламинированного журнала Удобное и понятное Сайт ресторана не рабочий, меню можно посмотреть в контакте 5.Цены ниже среднего Коэффициент цены 4,09 Резюме: Желание возвращаться в это заведение нет, возможно в светлом будущем, что то измениться к лучшему...

Show business's response

Наталья

Level 14 Local Expert

Место приятное для ужина.Готовят вкусно,кухня как европейская,так и восточная.Можно выбрать то,что понравится на любой вкус. Однако обслуживание и сервис на уровне "это ваши проблемы,клиент" Особенно понравилось предложение администратора освободить столик до 20.00,так как она его забронировала для других клиентов. Удивительно как такая идея может возникнуть у гостеприимство хозяина? А если я хочу продолжить свой ужин? Почему одни клиенты более приоритетны,чем другие? Да,это не фаст-фуд,где забежал,чтобы перекусить. Хочется,чтобы персонал был таким же радушным и отзывчивым к Гостям как и повора,которое очень вкусно готовят!!!

Show business's response