Очень вкусная лазанья и большая порция, что порадовало. А то обычно приходишь и наесться не можешь) и невероятный десерт с муссом 🤍 хорошие ланчи, рекомендую
Прекрасный ресторан с отличной кухней. Удобная парковка, что очень важно. Уютная атмосфера, отличное обслуживание. Замечательно провели время. Хорошо, что в нашем городе есть такие места!
Атмосфера хорошая, много официантов, официанты понимающие и быстро подходят. Вчера была в этом заведении и мне не понравилось , что горячее блюдо, мне вынесли уже еле-еле тёплое – почти холодное. Мне было неприятно это есть. Блюдо просто разогрели и положили на тарелку, либо очень долго несли. Десерты на любителя, мне не понравились. Вся еда на любителя. Внешне вид, чистота, опрятность - 5 . Все десерты, коктейли и авторский чай – очень сладкие, даже можно сказать очень приторные . Пришлось просить, чтобы официант добавил воду в коктейль. Очень неудобно, что графин не стоит на столах и нужно за каждым стаканом просить официанта снова налить воду и снова! . Это очень неудобно !
Очень двоякие чувства.
Из плюсов: очень вкусная паста.
Хоть порция и небольшая, но выдержано все, вплоть до соуса.
Также расположение-прямо в тихом центре города и что немаловажно, со своей стоянкой.
Интерьер выдержан в мягких тонах, приятно находиться.
Из того, над чем можно поработать.
Десерт. Заказали малиновый с фисташковым кремом. Оказался излишне кислым. Соседний столик также заказал его и остались недовольны. Может быть это произошло в один определённый день и в другие он шикарен.
Также обслуживание. Официанты запутались где чей стол и приходилось неоправданно долго ждать.
По итогу, паста сделала вкус вечера, но десерт его испортил.
Подходит для встречи с друзьями, так как для романтического свидания столы стоят слишком близко.
Великолепно, будь то бизнес ланч или ужин с семьей. Отличное качество блюд и внимание со стороны всего персонала. Хочется к вам возвращаться вновь и вновь!
Добрый день всем... замечательный ресторан... прекрасный персонал... отличное меню для любителей, как я, итальянской кухни... салат Цезарь мммми....бесподобные десерты... рекомендую... обязательно ещё схожу...
Очень приятный ресторан, официанты предупредительны, вежливы и улыбчивы, кухня вкусная, блюда полноценные, свет мягкий и приглушённый, не мешает, музыка тихая.
РЕКОМЕНДУЮ!!!
Спасибо за то что вы есть) энтузиастам гастрономии и ресторанного бизнеса - респект и уважуха.
Формат заведения и про поесть и про себя показать, мне лично больше симпатичны концепции про поесть, но и такое имеет право на существование. Обслуживание на отличном уровне, ровно такое же как в столице. Дизайн продиктован местом и названием, а так же необходимостью щапихать в ограниченую площадь поьольше столов. Из чего и рождается достаточно шумный формат show off, опять же мы знали куда шли и это не явилось препятствием для получения радости.
Меню небольшое но в целом мне кажется каждый найдет для себя что то по душе. Соусов многовато. Авторская итальянская - для меня не очень сочетаемое. Вообще от итальянской кухни не нужно изысков ожидать, она больше про сытость - тут все в порядке. Ценник норм. Ну как в москве в сопоставимых местах.
Итого хорошее заведение, 5 баллов, ожидания оправданы.
1. Месторасположение и здание плюс название и собственная парковка за забором вызывают ожидания психологии уютного тихого и спокойного места. Образ создан именно такой - 5 баллов.
2. Произошел какой-то сбой в процесссе или человеческий фактор и наш столик оказался занят и нас (6 человек!) Посадили напротив открытой кухни как в дешевом бистро. Мы сидели в атмосфере запахов еды, шума на кухне + музыка, постоянно бегающих мимо нас официантов. Мы не слышали друг друга и приходилось громко говорить или передавать информацию через соседа. - 1 балл
3. Умение признавать ошибки. Случиться может всякое и неприятные ошибки тоже. Их нужно признать и если исправить не получается, то необходимо сгладить. Например, комплимент от ресторана в виде бутылочки шампанского или десерта, хоть что. Получили только объяснение, что произошла ошибка и дискомфорт на вечер - 1 балл
4. Кухня норм - 4 балла
Второй раз не пойдем. Дата посещения 8 декабря. Бронировали на Наталью к 19.00
Одно из лучших мест в нашем городе. И, пожалуй, самыая лучшая итальянская кухня в Перми. Отличный сервис, быстрая подача! Остался под большим впечатлением придя в первый раз и хожу теперь постоянно
Был в данном заведении несколько раз. На первом этаже хорошая атмосфера . В плане кухни если в двух словах словах не восторг .
Весьма неоднозначные блюда. Ризотто не вкусно и не красивая подача, сеголня узнав что идём на ДР я просто ел дома, что бы не сидеть голодным .
На втором этаже спорный интерьер с обоями в цветочек и покраской матовой краской. Диваны стоят друг на против друга , куришь кальян и на тебя все между дедом смотрят а ты на них .
Интерьер в приятных, спокойных тонах. Преимущество, что есть собственная большая парковка. Бронировали столик на 6 вечера, но нас предупредили, что с 20:40 на наш стол оформлена другая бронь. Салат с камчатским крабом, краба много, салат вкусный. Салат с помидорами моцареллой и соусом песто, мне понравился. Качественные, вкусные помидоры и соус песто сказочный. Десер ни один "не выстрелил". Тирамису сладость вообще отсутствует, саваярди нашла, но с ноготок. Плюс десертов это их красивая подача. Заказала "Баба с лимончелло", лимончелло весь вкус десерта оттянул на себя. Кофе очень понравилось. При наличии свободных мест, нас попросили освободить столик, ничего не предложив взамен, хотя бы в барной зоне. Поэтому вернуться еще раз не хочется.
Были компанией 5 человек.
Для такого уровня заведения сервис слабый.
Напитки очень средние.Еда50/50 ,кому-то из гостей повезло, но у меня был палтус и подача была очень слабая, сама рыба была на вкус не очень свежей и не было никаких припав во вкусе.
Ресторан великолепен! Удобное расположение, изумительная атмосфера, чуткий и внимательный персонал, разнообразное меню и отличное качество блюд и напитков - и это далеко не все достоинства заведения. Отдельно хочется отметить дизайн, который запоминается и хочется вернуться в ресторан ещё не один раз!
1
Show business's response
Д
д р
Level 4 Local Expert
July 27, 2024
Очень понравилось обслуживание. Еда просто прекрасно! Все необычно..... Порции огромные! Такого не видела нигде по Перми. Владельцу огромное спасибо, за создание таких мест.... Приехала... Просто забылась от работы и забот. Обслуживание отличное. Официанты очень вежливые, внимательные и в тоже время не навязчивые. Очень понравилось завидение была в первый раз, вернусь обязательно. Спасибо.
Мне не очень понравилось, салат из тунца был каким -то странным, в коктейле совсем не чувствовался алкоголь, ну и вишенка на торте, я отравилась, пролежала в больнице 5 дней перед новым годом, очень многое потеряла. Сейчас до сих пор ничего не могу нормального кушать и пить. В это заведение больше не приду, и Вам не советую
Интерьер красивый, были на втором этаже у окна - очень холодно, дуло из окна. Правда дали пледы.
Обслуживание в общем то хорошее, но случился неприятный инцидент - когда принесли кальян, на нас упала верхушка от кальяна, на бокал с вином, он разбился, осколки и вино упали на двоих из нас! Пол дивана было в осколках и мокрые! Как и платье. Осколком порвали колготки девушке, у другой белый свитер испачкан в углях от кальяна.
Понятно, что все это случайно, но неприятно.
В качестве компенсации предложили десерт. А могли бы кальян не включать в счет! С учетом испорченных колготок и испачканного свитера.
Мы встречались втроем, приехала подружка из Москвы, давно не виделись и были в эйфории от встречи, поэтому как-то не среагировали особо.
Но вообще, могли бы в качестве извинений не включать в счет кальян, которым нам испортили вещи.
И кстати, кальян премиум, который нам так расхваливали, был невкусный.
Персонал извинялся, к этому претензий нет.
Очень нравятся старые отреставрированные малоэтажные дома. Когда узнал, что в этом здании открывается ресторан, был очень рад. После посещения радость только возросла. Приятный, легкий и мягкий интерьер. Тусклый свет. Спокойная музыка. Особенно приятно, что потолок не был изменен, только покрашен. Милый и приветливый персонал. Вкуснейшая еда, после ризотто с морепродуктами этот вкус еще два дня ощущался.
Красивое, новое место! Приятная, уютная атмосфера. Внимательное и быстрое обслуживание!
Наверху имеется кальянный зал.
Блюда, заказанные нами, принесли очень быстро.
Поужинали вкусно и атмосферно. Рекомендую к посещению!
Атмосфера и обслуживание на высоте. Однако еда совсем не в духе категории «ресторан». Средний чек 3к на одного человека, а вкус итальянских блюд ближе к домашнй стряпне, чем к венецианским заведениям. Пришли компанией во второй раз и вновь не впечатлились, продолжили в заведении где кухня далеко не первостепенное, однако тот же тартар оказался вкуснее. Может мы избалованы достойной пермской кухней, а может дело в раскачивающемся ресторане, который не открыт ещё и года. Однако ценник московских патриарших за никакие блюда все так же вызывает вопросы
Ждал заказ 1.5 часа!
Впервые такое за все время сколько бывал в заведениях.
Блюдо которое принесли не отличалось ничем, обычная кухня. Вау эффекта не произвели. Что 1.5 часа готовили, я не знаю.
В туалетах бумаги нет, сидушки грязные, никто не следит.
И мы говорим про ресторан.
Заказывали пару месяцев назад, очень понравилось, решили заказать вновь, не знаю проблема это доставки или смены повара, но даже в очень голодном состоянии ни одно блюдо не было съедено… вкус, мягко говоря, не очень… странно, обидно(
Очень приятное место со вкусной едой.
Брал стейк из бычка - очень нежный и много соуса. 10 из 10
Тар тар из говядины не плохой. 8 из 10, ел вкуснее, но тут тоже достойно.
Чай смородина с кокосом - замечательный.
Ценник высокий, но того стоит.
В туалете полотенчики многоразовые но индивидуальные махровые, прикольно, я такие в питере видел, у нас до этого не видел.
Уровень не ресторана, а кафе
При бронировании в ресторан посадили ща железные столики в баре,
Только обслуживание и десерт сгладили впечатление. Но потом в гардеробе потеряли берет.. спасибо, что нашли
Из плюсов - хорошее местоположение и сам дом (особняк); если не дозвонились до ресторана, они сами перезванивают в ближайшее время; достаточно вежливый и старательный персонал, в особенности мужчина в гардеробе.
Минусов как таковых нет, далее просто вкусовщина. Интерьер слишком современный для особняка, как классический ресторан (если идете за атмосферностью, думаю ее здесь не получишь). Тут и свет и музыка и обстановка, хотя сделано все очень с вниманием к деталям.
По еде - вкусно, относительно быстро.
В целом один раз, ради интереса сходить стоит, может вам понравится гораздо больше, чем мне.
Вот я наконец то нашла время, что бы описать мои впечатление, о популярном месте «особняк» которое я посетила 28 декабря. Стол мы заказали с подругой заранее, пришли вовремя, девушки хостес оч внимательны, встретили проводили, дальше началась моя эпопея 😂 сначала заказ у нас принимала девушка, я спросила об альтернативном молоке (какой оно фирмы) она сказала уточнит, заказала салат, горячее, бокал вина винье Верде. Далее нас уже обслуживал молодой человек, по кофе мне так ничего и не ответили, я ждала до последнего, думала что может быть принесут в конце, но нет… Далее вино, что приятно приносят бутылку и показывают, что тебе наливают, а не за стойкой… Винье-Верде оказалось с петушком на этикетке (мое не любимое из всех) я это озвучила вслух, молодой человек проигнорировав это высказывание налил мне в бокал и ушел, тут офигела даже моя супер скромная тактичная подруга, удивилась, что мне не предложили еще варианты, а они были… Далее был салат, потом мне приносят абсолютно холодное ГОРЯЧЕЕ блюдо, еще и с соленой рыбой (у меня была рыба и пюре из горошка) я пытаюсь махать официантам, чтоб хоть кто-нибудь подошел, потом я пытаюсь подозвать голосом, но мы в полном игноре, пришлось встать , подойти, объяснить ситуацию, я уже конечно ничего не хочу в этом заведении, просто хочу уйти! Обычно персонал подходит или издалека наблюдает за положением, но тут абсолютное невнимание. Блюдо в итоге заменили на горячее. Я уж не буду давать оценку что рыба была пересол. Снова, что отметила даже подруга (я попросила попробовать чтоб понять что я не придираюсь, ведь настроение уже подпорчено) она согласилась что соли правда много. В итоге мы встаем и уходим, второго шанса заведению не дам, полное фиаско по всем фронтам. И обслуживание и еда, салат кстати был не плох, но думаю его сложно испортить где трава разная зелень и овощи, заправка. Приятно, что на первом этаже спросили все ли нам понравилось 😅 предложили в качестве извинений за испорченый вечер кофе и пирожное с собой, но мы как раз ехали пить кофе с десертом чтоб сгладить неприятные впечатления, по этому отказались. У подруги тоже свое впечатление сложилось, но пусть она свой отзыв сама напишет. Одна звезд только за девушек которые приятно встретили и приятно проводили, пытаясь сгладить впечатления вечера….
Вообще я очень люблю этот ресторан. Была в нём уже несколько раз. Но последний раз испортил все предыдущие посещения
Не понимаю почему в Особняке решили, что взять в официанты школьников/студентов - это хорошая идея.
Вы позиционируете себя как ресторан довольно хорошего уровня
Но с таким обслуживающим персоналом, который не может внятно ответить ни на один вопрос, поддерживать соответствующий уровень просто не возможно
Посмотрите, пожалуйста, свою политику на найм обслуживающего персонала
1 балл за вид самого ресторана и обслуживание.
Был с девушкой, заказывали: утку с кремом, а она пасту. В целом было вкусно, хотя блюдо мне не очень понравилось, но затем этой же ночью у меня очень сильно болел живот. Из чего они эту утку готовят - не понятно. Возможно, это всего лишь статистика, и именно мне не повезло, но опыт неприятный.
Был в заведениях, где итальянская кухня представлена лучше.
Приятно, что в здании культурного наследия "Доме Холмогоровой", архитектура которого хорошо сохранилась, открылось атмосферное заведение с прекрасным меню, качественным обслуживанием и хорошей винной картой.
Отличный ресторан. Новый, уютный. Очень приятно встретили. Все блюда на высшем уровне, особенно понравился семифредо. Очень необычно, гастрономический оргазм!
Заказали столик в 16.00, чтобы в 19.00 встретиться на ужин! Даже не огласили какой и где будет столик! По факту - журнальный столик , почти в проходе…, вокруг 5-6 столов пустых, но озвучено админом, что заняты….
Желания прийти вновь нет 👎
На сегодняшний день это лучший ресторан Перми! Современный, эстетичный. На выбор абсолютно две разные атмосферы первого и второго этажей. Идеальное место для любого события. Рекомендую побывать здесь абсолютно каждому🤌🏽
Ну что можно сказать. Это место просто паломничество для ценителей красиво интерьера в исторической части Перми. Спасибо вам огромное за это погружение в атмосферу стиля и комфорта!
Дорого-богато,для мажоров,обстановка супер и уютно,по кухне обычный ресторан среднего класса
1
Show business's response
Антон Ш
Level 9 Local Expert
September 14, 2024
Хорошо приготовлена еда, приятный интерьер, достаточно просторная посадка.
Входная группа немного смущает в части "а туда ли я зашёл", в остальном место достойное для хорошего перекуса.
Из минусов - чай подают не в гунфу, а в обычном чайнике, что является преступлением против нормального чая.
Замечательное заведение!
Здесь я нашла один из самых вкусных десертов, которые я пробовала.
Отдельно отмечу интерьер, я обожаю Италию и он полностью соответствует, единственное я бы заменила музыку на 2 этаже 💃🏽
Стильная входная группа, очень вежливый и дружелюбный персонал, красивый интерьер. Безусловно вкусная кухня, достойная подача блюд. Рекомендую попробовать все, но мой фаворит суп с морепродуктами.