На данный момент все понравилось.
В помещении чисто, продавец на все вопросы отвечает, продукцию показывает.
Покупала форель, свежего и провисного осетра.
Все очень достойно!
Рыба свежая, очень вкусная при приготовлении, нет запаха «речки», что часто встречается у искусственно выброшенной рыбе/креветках.
Показали зал с самками осетров-атмосферно!
Там где разделывается рыба тоже дали возможность зайти - все опрятно.
Из минусов местоположение, но это в целом не влияет на качество продукции.
Очень надеюсь, что место будет развиваться и расти во всех смыслах.
Очень интересное место для нашего города,разводить осетра вне природы совсем не легко.Респект за идею.Цены конечно не дешёвые,но и они и не будут таковыми из-за сложности процесса.
Продали пропавший суповой набор. Набор был замороженный, поэтому невозможно определить его свежесть. Размораживали в холодильнике. Когда на следующий день достали и открыли упаковку, были очень удивлены цвету и запаху этого "шикарного " продукта. Уха не состоялась. Другая продукция была хорошего качества. Ставлю 3 звезды, потому что указаный на сайте телефон отключен, а в группе на сообщение не отвечают и вопрос возврата денег за испорченный товар решить не получилось. Должны работать на репутацию, а получается наоборот. Больше не поеду за рыбной продукцией,чтобы не отравиться и другим не посоветую.
Классное место, всегда дружелюбный прием! По ассортименту - шеф-повар творит чудеса) С детства не ела такой вкусной вяленой рыбки, особенно впечатлили корюшка и кефаль - такую рыбку и на новогодний стол можно подать!
Пока только троечка, пока развиваются. Цена копченного осетра самца 5000 рублей, как по мне дорого, при цене живого веса 1800 (Что считаю тоже дорого, - нормальная цена 900-1200). Режут только самцов до 3х килограмм, соответственно выводы делайте, что мясо продаваемой рыбы тонкое. В продаже только куски от головы и хвоста (Возможно на тот момент все остальное было куплено, надеюсь).
Не советую покупать осетрину холодного копчения в этом магазине. Купила кусочек " балыка холодного попчения" весом 162 гр по цене 890-00 ( цена за 1кг 5500-00 рублей). Цена не соответствует качеству. Абсолютно.
Место, огонь! Отлично потрудились хозяева фермы! Нам даже небольшую экскурсию провели по бассейнам, где выращивают осетра! Знаем, что в планах выращивать форель. Хочется пожелать удачи, пусть всё получится, а бизнес будет успешным и процветающим ✊
Очень интересное место как для получения впечатлений так и возможности приобщиться к кулинарным изыскам посредством приобретения Краснокнижных экземпляров животного мира
Покупали живого осетра. Повар нам его разделал и замариновал. Шашлык был очень вкусный! Нам все понравилось. Обслужиаание было на уровне. Было интересно посмотреть и саму ферму.