Осетия

Горячие блюда
Кутаба
Напитки
Пироги
Пицца
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Пироги
Мясо с грибами
1200 ₽
Вишня-клубника (постное)
880 ₽
Уалибах
Пирог традиционной лепки с начинкой из осетинского сыра
1050 ₽
Картофджин
Традиционный пирог с начинкой из картофеля и осетинского сыра
900 ₽
Сыр со шпинатом
1000 ₽
Грибы с капустой
700 ₽
Кабушкаджин
Традиционный пирог с начинкой из тушёной капусты
750 ₽
Кадынджин
Пирог с начинкой из осетинского сыра и зеленого лука
900 ₽
Красная рыба с картофелем
1300 ₽
Фыджин традиционный
Пирог традиционной ручной лепки с начинкой из говядины
1100 ₽
Вишня (постное)
880 ₽
Брусника (постное)
880 ₽
Вишня-клубника (сдоба)
880 ₽
Яблоко (сдоба)
880 ₽
Яблоко-черника (сдоба)
880 ₽
Яблоко-черника (постное)
880 ₽
Яблоко-брусника (постное)
880 ₽
Яблоко-брусника (сдоба)
880 ₽
Яблоко (постное)
880 ₽
Брусника (сдоба)
880 ₽
Вишня (сдоба)
880 ₽
Мясо с капустой
1200 ₽
Горячие блюда
Жаркое по-осетински
Сочная говядина, томленая в горшочке с картофелем, болгарским перцем, луком и специями. Подается в горшочке с запеченной лепешкой
550 ₽
Жаркое по-домашнему
Нежная свинина, тушеная в горшочке с картофелем, болгарским перцем, репчатым луком и специями. Подается в горшочке с запеченной лепешкой
490 ₽
Отбивная из свинины
Маринованная в специях говяжья вырезка, обжаренная до корочки, но сочная внутри. Подается с жареным картофелем, свежими овощами и зеленью.
630 ₽
Мясо по-цейски
Сочная говяжья рулька в вишнево-чесночным маринаде, запеченная под соусом «Шейх». Подается с запеченным картофелем и салатом из свежих овощей
620 ₽
Стейк из свинины
Стейк из свиной шеи, приготовленный на гриле. Подается с картофелем фри и свежими овощами
620 ₽
Шашлык из свинины
Свинина на шпажках. Подается со свежими овощами, маринованным луком, зеленью и гарниром из картофеля фри
630 ₽
Куриная грудка в кунжуте
Жареная грудка в панировке из кунжута с картофелем фри, свежими овощами, маринованным луком и зеленью.
590 ₽
Лагман жареный с говядиной
Домашняя лапша, приготовленная в казане вместе с кусочками говядины и овощей, предварительно обжаренными до легкой корочки.
420 ₽
Плов
Традиционное блюдо из риса и мяса баранины
440 ₽
Запеченный картофель
Дольки картофеля, обжаренные во фритюре и запеченные в печи до золотистой корочки. Подается с салатом из свежих овощей.
350 ₽
Карбонара
Классический рецепт пасты, насыщенный вкус и аромат.
420 ₽
Салаты
Гранатовый браслет
Свежее и легкое сочетание отварной говядины, шампиньонов, зелени и граната
380 ₽
Греческий
Классический салат из помидоров «Черри», болгарского перца, салатных листьев, огурца, маслин и адыгейского сыра
370 ₽
Фараон
Салат из отварной говядины с курагой, черносливом, грецким орехом и майонезом
400 ₽
Цезарь с курицей
Классический салат из обжаренных ломтиков курицы, листьев салата, помидоров «Черри», сыра «Пармезан» и сухариков со специальной заправкой «Цезарь»
410 ₽
Цезарь овощной
Лист салата, помидор «Черри», огурец, болгарский перец, сухарики и адыгейский сыр, заправленные маслом бадьяна
370 ₽
Ардон с курицей
Теплый салат из отварной куриной грудки, огурца, помидора и картофельной соломки, заправленный соусом «Ардон»
450 ₽
Кутаба
Кутаба с мясом
Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
350 ₽
Кутаба с сыром
Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
350 ₽
Куиаба с курицей
Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
350 ₽
Кутаба с картофелем и грибами
Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
350 ₽
Супы
Лывжа
Ароматный говяжий суп с овощами – картофелем, морковью, болгарским перцем и луком
370 ₽
Осетия
Говяжий суп с овощами и традиционным соусом «Цахтон» из сметаны, чеснока и укропа
410 ₽
Чанах
Пикантный суп с говядиной, баклажанами и помидорами
390 ₽
Аджапсандал
Овощной суп на говяжьем бульоне
380 ₽
Напитки
Морск облепиховый 1 литр
220 ₽
Морск брусничный 1 литр
220 ₽
Морск смородиновый 1 литр
220 ₽
Соусы
Цахтон
50 ₽
Сацебели
50 ₽
Шейх
50 ₽
Пицца
Пицца с курицей и грибами
600 ₽
Пицца с колбасками и грибами
600 ₽
Хинкали
Хинкали классические
Отварные хинкали с комбинацией начинок на выбор: говядина, осетинский сыр, зелень, грибы, репчатый лук
530 ₽
Хинкали по-ларски
Хинкали жареные во фритюре с комбинацией начинок на выбор: говядина, осетинский сыр, зелень, грибы, репчатый лук
530 ₽
Updated: August 8. Source: Representative of the organization