Лучший ресторан города. Очень понравилась работа официанта Полины.
Еда вкусная. Эксперименты с пожарской котлетой интересные, но всё же классическая и авторская рыбная много лучше, чем недоразумение в гренках, с сыром и ветчиной, которая просто авторская.
Есть замечание для девочки, которая встречает гостей на входе и отвечает на звонки: во-первых, правило хорошего тона - перезванивать самой, если связь прервалась на середине разговора; во-вторых, гостей в приличных ресторанах встречают и провожают стоя, а не сидя, едва оторвавшись от телефона; в третьих, дать гостям все меню кроме алкогольного - заведомо принести убытки владельцу.
Но всё равно 5 звёзд, ибо для Торжка этот ресторан настоящее событие!
Очень вкусно там кормят, очень вкусно. Обслуживание отличное, но самое глав ное, конечно, кухня, а готовят там изумительно. Потрясающий десерт стал вишенкой на торте. По совету нашего официанта попробовали боннар с бананом. Цена, сразу скажем, не демократичная, но как это вкусно! Советую всем, кто приехал в Торжок и остался доволен, а тем, кто не доволен советую особенно! Визит этого места исправит ваше впечатление, ну, или хотя бы сгладит.
Очень вкусная еда! Кабачковые оладьи просто восторг, Пожарские котлеты нежнейшие, с хрустящей корочкой.
Обслуживание на высоте. Очень внимательные официанты. Салаты принесли очень быстро.
Есть некоторые замечания, но всё равно поставила 5 звёзд.
1. Листья салата в салате с уткой были плохо промыты и на зубах хрустел песок.
2. Надо что то придумать с упаковкой еды, которую вы даёте с собой. Котлету положили в контейнер и туда же налили соус. Но контейнер не влезает в пакет плашмя и поэтому его повернули боком. В итоге все размазалось и смешалось внутри. Продумайте этот момент. Соус лучше наливать в маленький пластиковый контейнер и найти такой пакет, чтобы контейнер из пенопласта не приходилось переворачивать
Отличный ресторан! Очень вкусно готовят. Вежливый персонал. Когда есть время, обязательно сюда заезжаем пообедать, проезжая через Торжок. Фишка ресторана: разнообразный выбор пожарских котлет. Но от себя особенно хочу порекомендовать салат с уткой и драники из цукини с мороженным из белых грибов. Это что-то офигенное! Нигде не встречала такого блюда.
Чудесное, совершенно замечательное, милое, уютное заведение с потрясающей кухней и мега доброжелательным персоналом. Когда я приходила в этот ресторан, у меня создалось впечатление, что я приходила в гости к старым друзьям...
О кухне: Пожарские котлеты выше всяческих похвал! Остальные блюда, которыми мне довелось угощаться в этом ресторане, безусловно вкусные, но это... восторг!
В общем, крайне рекомендую к посещению. Да и сама вернусь в Торжок, обязательно приду, я ещё не всё попробовала! 🙂
Готовят вкусно. Место, где можно попробовать катлеты по пожарски в традиционном приготовлении. Рекомендую традиционные катлеты по пожарски, сбитень "Здоровец". Единственно, порции маленькие. Счёт средний. Персонал доброжелательный. Официанты знают меню, могут подсказать. Удобное место расположение (рядом набережная, Кремль, Новоторжский Борисоглебский мужской монастырь). Нам понравилось. Рекомендую.
Второй раз приезжаем в Торжок на экскурсии и специально посещаем именно э тот ресторан.
Очень , очень вкусно! Пожарские котлеты во всех исполнениях шикарны и лично мой фаворит из меню - кабачковые оладьи с мороженым из лисичек! Это безумно вкусно! Очень нравится, что качество блюд на высоком уровне. Ещё хочется отметить вкусный кофе и вино из голубики и черноплодной рябины) официанты вежливые, милые, очень приятные.
Однозначно рекомендую.
Ресторану - процветания, приедем обязательно ещё ❤️
Ожидания от Пожарских котлет, приготовленных на их родине, были больше. Са м ресторанчик расположен удобно, место проходное (проездное), обслуживание быстрое, относительно недорого. Есть своя парковочка. Но, видимо, из-за этой большой проходимости желающих отведать пожарских котлет, готовят много, но без души - в результате сытно, съедобно, но не "вау!". Поэтому 4 звёзды. Сам город Торжок показался интересным, там бы надо задержаться, побродить. Очень много старых церквей, монастырь, речушка через город с гусями... Пасторально :))
Итак, ресторан Оникс в г. Торжок.
Место известное своими Пожарскими котлетами и оригинальной подачей. Котлеты сравнимы с произведением искусства.
Очень понравилось, что есть возможность выбрать из какого мяса или рыбы, будет котлета: телятина, курица, кролик или даже судак.
Классическая пожарская котлета была в сухарях, с маслом, беконом и сыром внутри! На вкус - это восхитительно. Котлета из телятины тоже удивила красивой подачей и достаточно крупными сухариками.
Хочется отметить, сбитень еловый - отличное сочетание сладости меда, острого имбиря и послевкусие еловых веточек.
Так как повод посещения ресторана был День Рождения - в подарок предоставили десерт ручной работы - кусочек торта Наполеон, который тоже был бесподобен.
Отдельной скидки на День Рождения не предусмотрено.
Сам ресторан небольшой, внутри уютно, играет фоновая музыка.
Рекомендую заранее бронировать место, так как ресторанчик небольшой, а желающих его посетить - много.))
Что касается цен в ресторане, то ценник явно рассчитан не на жителей Торжка и, в целом, Тверской области, а явно на гостей из Москвы.
Например, стоимость десерта около 455 рублей.
Ресторан рекомендую к посещению, это отличное место, чтобы провести время с любимыми людьми, несмотря на высокий ценник.
Очень всё вкусно, уютно, чисто. Персонал отзывчивый, грамотный и ненавязчивый. Мастер класс по приготовлению Пожарских котлет потрясает высоклассной подготовкой персонала.
А уж гиду Сергею Мокшеву низкий поклон, удивительный и высококлассный профессионал своего дела. При случае обязательно приеду ещё не раз.
ТОРЖОК. Местная кухня
Ну, конечно же, главное блюдо местной кухни — пожарские котлеты.
В Торжке самые вкусные пожарские котлеты. Их готовили в одной из двух гостиниц, принадлежавшей Дарье Пожарской, в самом центре города — на Дворцовой площади.
Выбирая место, где попробовать пожарские котлеты, мы совершили две стратегические ошибки. Первая — не прислушались к совету местной жительницы, остановились на ресторане "ОНИКС", выбрав его за уютную атмосферу и положительные отзывы в интернете. Вторая — заказали не классическую пожарскую котлету, а авторский вариант ресторана, в котором внутри котлеты масло заменено на сыр и бекон. В результате разочаровались, поскольку котлета без масла оказалась не сочной.
В "Ониксе" очень понравился сбитень "Здоровец". Он назван в честь протекающего рядом ручья.
г.Торжок, Тверская область, Россия, декабрь 2024 года
Заходили сюда попробовать знаменитые пожарские котлеты и не пожалели: большой выбор разных видов ко тлет в меню, все вкусные.
Выбор в меню в целом достойный, интерьер приятный, достаточно просторно. Персонал приятный.
Так что рекомендую к посещению именно этот ресторан
Ресторан понравился ещё снаружи- аккуратное здание с внутренним двором. Расположен в центре города.
Встретили очень приветливо, предложили несколько мест на выбор. Сразу подошёл официает, представился, подал меню. На столе стоит питьевая вода, что очень удобно когда жарко.
Выбор в меню достаточно большой и что очень приятно - есть местные блюда.
Пожарский котлета и классическая и по рецепту ресторана - очень вкусные. Картофельные замечены со специями - тоже вкусно. На десерт взяли чизкейки - с грушей и шоколадный, оба отличные.
Очень приятно, что есть возможность расплатиться разными способами. От избытка кислорода и впечатлений, я забыл пин код и оплатил счет переводом.
Вечером во внутреннем дворе в жаровне развели огонь - это особенно красиво когда темно, но и в сумерках тоже здорово.
Отличный ресторан. Спасибо всему персоналу, а поварам особенно!
Ресторан при гостинице, можно посидеть на улице возле милого костра. Интерьер простой, но уютный.
Меню не большое, выбрать можно, в целом было вкусно.
Из минусов: полная бестактность в очередности подачи блюд - вынесли холодные закуски, потом сразу же салаты, и после третьего напоминания - напитки.
Еще ничего не съели - вынесли горячее. Попросили принести его позже.
Но это слишком затянулось и его принесли уже когда хотели уходить.
Пустые тарелки и бокалы на столе - не уносили, пока не попросили, стол был загроможден.
Также красное вино - подают не комнатной температуры, а чересчур холодное из холодильника. Это отвратительно.
Почти вся руккола в салате из осеннего меню - сплошные жесткие палки с соцветиями, ужас.
В мужском санузле отсутствовали весь вечер салфетки чтобы вытереть руки.
Отличный ресторан! Очень всё вкусно (котлеты, грузди, сельдь, блинчики) , морс вообще супер. Обслуживание на высоте, за что Отдельная благодарность Ксении, очень отзывчивая, деликатная, воспитанная и просто приятная девушка!❤️
Прекрасное место! Очень вкусные пожарские котлеты. Классическая и рыбная - восторг!!! Уютно. Столики стоят недалеко друг от друга, но гости друг другу не мешают. Персонал радушный, подача быстрая. Спасибо Вам за вкусный отдых!
Очень популярный и посещаемый ресторан.
Есть просто отменные блюда, вроде форели с твороженным сыром (кремом).
Удобный сервис бронирования столиков. Без брони можно не попасть в ресторан. Посещаю регулярно, проезжая Торжок.
Но снял из оценки одну звезду за то, что в последнее время еда готовится с избытком масла. Один - два раза может быть совпадением и случайностью, но последние три посещения были именно такими - что котлеты, что драники просто пропитаны маслом при жарке.
Так же неприятный момент остался от сырного соуса в одном из блюд. Ну негоже такому качественному заведению использовать в подаче покупной, сильно пахнущий сырный соус, к тому же явно не самый дорогой.
Надеюсь, что устранят данные недоразумения.
Отличное место вкусно,сытно и красиво покушать! Подача быстрая,блюда все великолепные,вкусные настойки ! Спасибо девушке Ксении за доброжелательность и приветливость! Однозначно рекомендую и вернёмся ещё !!!
Заехали с детьми. Очень тихое и уютное местечко. Внимательный и вежливый персонал. Меню порадовало своим разнообразием. У нас очень капризный младшенький, в плане еды, но его удалось накормить. 🙂 Съел все, что заказали по его желанию. 👍Пожарские котлеты супер!
Отличный ресторан, вкусные блюда, быстрая подача, хорошее обслуживание. Из сезон ного меню вкусная Пожарская котлета, из трех видов мяса👍 С жульеном из картофеля и с соусом из печеного перца. Щи с пивом больше похожи на солянку. Драники с беконом и сыром очень вкусные и очень большие) Прекрасный сбитень! Около здания есть парковка, удобный заезд!
Место понравилось красивым интерьером, вежливым персоналом и вку сными блюдами. Взбитень оказался волшебным, а знаменитые Пожарские котлеты здесь вкусные и имеются как классические так и фирменного прочтения. К сожалению всё за раз не испробовать, но заведение оставило приятный след.
Очень приятное местечко. Все блюда понравились, изысканная сервировка и по дача. А десерты, ребятааа, это что-то)) Особенно приятно когда шеф-кондитер выходит в зал и представляет свои сладости лично. Они оттого вдвойне вкуснее, хотя и так за уши не оттянешь!)) Вернемся обязательно
Прекрасное место с достойной кухней и приятным интерьером.
Если проезж аете Торжок или едете туда погулять , обязательно к посещению! Вкусные Пожарские котлеты будут гарантированы)
Ценник такой же как в кафе по Твери.
Были в заведении несколько раз, всегда сажали, проблем со столами не было.👌
Ресторан, он же бар, кофейня при гостинице. Интерьер симпатичный. На этом все. Пришлось час гулять, прежде чем занять столик,все было занято. Это понятно так как в городе мало мест, где можно поесть и все закрывается рано. Еда не вкусно. Картофель соленый, котлета сухая. Ценник завышен. Пожарская котлета ничего особенного. Будьте готовы к тому,что к котлетам гарнир нужно заказывать отдельно. Чай не насыщенный, хотя казалось бы как Ассам может быть не ярко выраженным? Возможно старый или неправильное хранение. Долго готовили, потом вынесли чуть ли не все сразу. Зато чай и соус к картофелю принесли одновременно. Странно. Тот случай, когда реклама и узнаваемость опередили качество и сервис обслуживания. Официантам необходимо обучиться, научиться вести себя при гостях. Есть за баром и пшыкать себя духами это стыд. Специально ехать сюда не стоит.
Прекрасное кафе в центре Торжка! 🔥 Совре менный стильный интерьер. Пожарские котлеты по разным рецептам были великолепны! Особенно понравились телячьи. Салат со скумбрией - вкусно и сытно. Гусь - достойно. Под нашу семью выделили большой стол. Обслуживание было достаточно быстрым и четким, благодаря милой официантке Марии. Еще и попали случайно на выступление позитивной кавер-группы. Мы все остались довольны! Только на вечер столик лучше бронировать заранее. Кафе популярно и у местных жителей, и у туристов.
Зашли попробовать Пожврских котлет. Уютное место, вежливый персо нал. Большой выбор Пожарских котлет, изготовленных по разным рецептам... Советую обязательно посетить, перекуситт и просто отдохнуть, всем кто оказался в Торжке...
Были несколько дней в Торжке и останавливались рядом с отеле, поэтому несколько раз заходили сюда. В таком маленьком городе самое известное место. В целом, хороший выбор блюд и есть приятный персонал ( спасибо Владиславу). Из того, что понравилось, пожарская котлета нежная и медовик очень вкусный. Но все впечатление испортил гусиный паштет и хлеб к нему, с плесенью, который мы уже успели поесть и почувствовать странный привкус. Из-за этого «недоразумения» нам предложили закрыть счет за счет заведения, но в итоге все равно принесли счет с 10% скидкой. Также рядом с террасой ресторана регулярно чистили канализацию. Уверены, что в регионах умеют делать вкусные и качественные места, с сервисом и атмосферой, желаем Ониксу развиваться, а не довольствоваться отсутствием конкуренции
В этот раз выбор пал на данный отель. В принципе все соответствует описанию. Большие номера, хорошая ванная комната, единственный минус маленькие телевизоры, и нет зубных наборов надо брать на, ресепшене. Отдельно отмечу завтраки, контитенетальеый, отдельная подача, идет каша, омлет сырники или блины, сендвич, кофе чай сок. Красивая подача.
Ресторан в центре Торжка пользуется популярностью в выходные и в летний туристический сезон, поэтому, лучше бронировать стол заранее. Современная обстановка, уютные кресла и диваны. Улыбчивая официантка быстро обслуживала и помогала выбрать блюда.
Щи на пике вкусные, но не понятно, где там пиво. Хорошая, мягкая и сочная поварская котлетка, а вот щучьи немного подкачали слишком плотной текстурой, но в целом, тоже неплохо. Отличный салат со скумбрией, щедрая большая порция. Гренки равномерно прожарены, масло свежее.
Хороший ресторан для приятного вечера. Рекомендую.
Приехали сюда по рекомендации попробовать Пожарские котлеты! И не прогадали! Много котлет с разной начинкой, это вкусно и очень запоминается. Персонал вежливый, есть летняя веранда и двор. Парковка на территории. Рекомендую.
Шикарный ресторан, приятно удивил.
Вкусная еда, большой выбор блюд, комфортная а тмосфера.
Особо порадовал живой камин посреди веранды,он придавал особый антураж
Ооочень вкусно все, хорошее стильное место, большой выбор блюд со старорусской кухней, в качестве бонуса - можно попробовать местную пастилу, расположено удобно
Отличный ресторан. Очень вкусно, уютно.
Прекрасное обслуживание, ни капельки не пожалели, что сделали крюк по дороге в Питер, чтобы пообедать в этом замечательном месте. Обязательно вернемся.
Уютно, еда вкусная, по напиткам, настойки не советую лимончела это водка сладкий сироп и что то с запахом лимона, по обслуживанию: принесли теплое пиво отказался его употреблять, на что мне предложили лед в него добавить )) по итогу его унесли, наверно добавили лед )) принесли обратно уже не газированное пиво но холодное, оно стало более отвратным, пить его конечно не стал, при заказе счета, позиция пива была в нем, конечно не проблема оплатить эту бурду, но если данное заведение считает себя достойным рестораном которое так же достойно относится к гостям, стоит задуматься.
Ресторан номер 1 в Торжке полностью оправдал это звание !!! Ели в нем несколько раз во время поездки на выходные, каждый раз все было волшебно вкусно !!! Пожарские котлеты - любые, их несколько видов, и драники - незабываемы. Мы реально нигде в Москве не ели таких вкусных пышных драников! И ещё нас совершенно покорил сбитень "Здоровец" - божественный горячий напиток! Атмосфера, весь антураж ресторана прекрасный, а официант Артём - выше всех похвал!
Есть уютный внутренний дворик, мы так поняли, что летом там ставят столики. Летом обязательно вернёмся в Торжок и непременно - только в Ониксе питаемся!
Ехали с мужем специально в Торжок прогуляться и отведать Пожарских котлет. Общее впечатление прият ное. Быстрое и вежливое обслуживание. Муж заказал телячьи Пожарские с толченой картошкой и остался доволен. А я заказала рыбные с овощным гарниром из броколли и цветной капустой. Ну, что сказать. Мои рыбные намного вкуснее. Масло было пережаренное, это почувствовалось сразу. Обратную дорогу мучалась от изжоги. Спасалась минералкой. Муж, тоже, ощутил неприятную отрыжку. Шеф-повару стоит обратить на это внимание. Наверняка, масло использовалось вторично.
Отдых замечательный. Благодарность за детский уголок. Очень тщательный подход к делу. Чувствуется любовь и ответственность. Рекомендую смело друзьям к посещению: и город, и ресторан.
неплохое место, оценка'4÷". но для этих мест -самое лучшее. фирменное блюдо это котлета пожарская. первые и вторые блюда выглядят достойно. сладкое же уже без изыска ,тесто , много сахара и крема(фигуру портит точно), я такое не употребляю сам и другим не советую. много туристов по выходным.
Отличное место. Это был первый ресторан, который мы посетили в Торжке. Отмечали день рождения. Ресторан уютный, много посадочных мест. Все вкусно. Цены выше среднего. Рекомендую к посещению.
Недорогая комфортная гостиница в самом центре Торжка недалеко от всех достопримечательностей. фантастический ресторан. нам удалось попробовать восемь сортов местных котлет: рыбных, куриных, из перепелов, мясных, фаршированных сыром и грибами - это фантастическое место
Сразу бросается в глаза дизайнерский неместный подход в интерьере и экстерьере. Можно встретить известных людей в качестве посетителей. Музыка подобрана специально без рекламы и в единой стилистике. Официанты по мелочи забывают некоторые просьбы, обслуживание достаточно быстро, меню разнообразно, повар хорош! Есть детский уголок минимальный, место на улице на веранде. Громкость музыкального сопровождения я бы убавил. В целом пятерка с маленькими минусиками.
Да, в Торжке не так много мест, где мож но поесть, все больше пекарни и кофейни. Честно, ожидали большего. Подача блюд быстрая, цены, на наш взгляд, завышены. Но в общем и целом место оставляет приятное впечатление, но без "ах"
Зашли пообедать. Хотелось салатиков и супчик. Выбор салатов не велик. Остановились на классике. Заказали по цезарю и борщу. Ребят, главное в цезаре это листья салата романо, а не пекинская капуста. Что на счет сыра, думаем шеф повару нужно знать какой пармезан на вкус. Да и филе цыпленка лучше подавать в салате жареным, горячим, а не из холодильника. Салат никакущий. Борщ не классический, не наваристый, больше напоминающий горячий свекольник, на уровне съедобного. Теперь на счет кофе. Не может американо быть 150 мл. Водянистый вкус с привкусом водопроводной воды. Извините, это помои конечно. Официантам тоже не мешало бы быть повнимательнее и уточнить у гостя, когда принести горячие напитки. А не вывалить на стол всё по готовности. Официанты пытались быть вежливыми, улыбчивыми, но их неопытность окончательно подпортила впечатление о данном заведении. Поэтому даже не 3 и не 2 - твердый кол
Вкусно, хорошая атмосфера, пожарская котлета не очень)), хозяева молодцы спасибо за организацию интересных музыкальных вечеров во внутреннем дворике ресторана
Проезжая через Торжок к себе на озера, всегда останавливаемся в этом уютном месте! Отличная кухня. Расторопные официанты и уютная обстановка. Попробуйте!
Кстати, когда возвращаемся домой в Москву со своего озера, то тоже обязательно останавливаемся здесь же!
Неожиданно атмосферное место, наверное лучший ресторан Торжка.
В ме ню есть много разных видов пожарских котлет, увы не впечатлили 😔
Горнично-медовый соус а рыбной котлете не подходит.
Персонал работает хорошо, официант Полина помогла разобраться с меню.
Побывали в ресторане 19 июля 2024 года с семьёй. Заведение кр асивое, много столов. Достаточно большое меню и вежливые официанты. Ценник выше среднего. Из минусов - ананасовый сок принесли в ГРЯЗНОМ кувшине. На улице жарко и нам любезно принесли воды, но почему-то не принесли стаканы.. Подача блюд.. Если заказать суп - то будет просто суп. Ни хлеба, ни булочки - ничего. Если котлета - на тарелке просто котлета. Для заведения с такими ценниками это странно..
Есть куда расти
Хорошее кафе. Не более
Из плюсов - симпатичный интерьер, в целом вкусно. Подача курсом сразу всем гостям: т.е. сначала всем салаты, потом одновременно всем горячее и т.д. А то часто бывает, что одному уже блюдо принесут, а все остальные сидят с пустыми тарелками.
Из минусов:
Совсем небольшое меню и при этому то того, то сего нет в наличии.
Официанты в каком-то запаре, на кнопку вызова реагируют ооооочень медленно.
Воду как комплемент поставили, но как ее пить? Стаканов то не дали.
Ну и ценник, конечно, высоковат... Очень странно, что цена за одну котлету, например, не помню нигде такой подачи, даже без малейшего намека на гарнир.
Имхо, место переоценено. Ну попробовал ты тут котлету. Второй раз не интересно совсем.
К расивое,стильное место в маленьком городке. Не ожидали,что найдем такой ресторанчик в Торжке. Интересный интерьер, декор и оформление. Отличное меню,безумно вкусно-ВСЁ!!
Вкусная еда, атмосферное место. Потрясающая пожарская котлета!
Заезжаем часто по пути из Москвы на Селигер. Не всегда есть свободные места, поэтому лучше бронировать заранее.