I customized the salmon poke a little bit and I was surprised by the quality of the ingredients, the people working there are very much available and the place is nice. Highly recommended.
Сегодня открыла для себя отличное место!
Всегда проходила мимо этого кафе,а сегодня решила пообедать...
Очень уютная,приятная атмосфера!
Интересный интерьер, приветливый персонал!
А как ВКУСНО!!!
Взяла зелёный салат с авокадо и лосось 👍
Том ям просто чудо!
Порции очень большие!!!
Не смогла осилить удон с креветками (взяла с собой...)
Спасибо большое за сытый обед!
Всем советую!!!
Настоящая история любви произошла в Okie-Poke между моими вкусовыми рецепторами и подаваемым здесь авторским Фо Бо.
Но, с чего бы хотелось начать сей отзыв, так это подчеркнуть, что это авторский Фо и с аутентичным вьетнамским вариантом у них сходство только в названии!!! Поэтому если вы хотите наваристую литрушку эталонной рисовой лапши в бульоне, лучше поискать кафе вьетнамской кухни, каковых на Тульской превеликое множество, а я тем временем возвращаюсь к этой удивительно нежной адаптации под Фо, которая меня удивила и оставила после себя тепло не только в желудке, но и в душе.
Итак, как только открываешь входную дверь попадаешь в очень тихое и уютное место, где в меню спрятался Фо Бо за 560₽, сафари за которым я устроил пару лет назад создав свой ФоМарафон, где этот Оки-Поке становится 487-ой жертвой охоты. О-о-очень милый и приятный сотрудник в лице интеллигентной девушки (мое внутреннее убеждение после осмысленного взгяда в мою сторону) приняв заказ удалился на закрытую кухню, я же тем временем расположился на удобном диванчике внимательно изучая местную публику и почему-то мне показалось, что времени для этого у меня будет много, но нет, на столе появляется интересная подача, где первым на себя принимает внимание островок микрозелени. Рядом с прекрасным на вид Фо можно увидеть слайсы чеснока и жгучего перца соуса Зам Той и соус от китайской бабушки Лао Ган Ма. Вот тут мне становится ясно, что не хватает двух обязательнейших позиций, пусть и к авторскому Фо, а именно пророщенных ростков и свежего цитруса в виде лайма или лимона, который по моей просьбе мне дали, но всё-таки его лучше подавать сразу для достижения определённой кислинки и аромата в бульоне, имеющий вроде не яркий, но такой притягательный оттенок вкуса, который я сегодня попробовал впервые, а это для меня уже достижение, тем более когда это так вкусно!
P.S. Этот Фо стоит взять если вам приелись знакомые вкусы и захотелось чего-то вроде знакомого, но нового и необычного и не в коем случае не брать его в надежде сравнения его с Фо Бо Даниловского рынка - это две совершенно разные истории и история Okie-Poke была мной прочтена полностью на одном дыхании...