Тушенка из дичи со шпинатом и грибами в бородинском хлебе
1600 ₽
Сердце косули
Сердце косули с луковым кремом и фундуком
1100 ₽
Каре косули
Каре косули под брусничным соусом
2300 ₽
Стейк изюбря под соусом из чернослива
Стейк изюбря под соусом из чернослива с запеченным яблоком и карамелизованной тыквой
1730 ₽
No category
Бухлер из грудинки сохатого
Уникальная кухня с Сибирским колоритом в ресторане "Охотников"
940 ₽
Каре косули под брусничным соусом
Уникальная кухня с Сибирским колоритом в ресторане "Охотников"
2300 ₽
Индейка в апельсиново-имбирном соусе
Уникальная кухня с Сибирским колоритом в ресторане "Охотников"
970 ₽
Салат “Звезда”
1100 ₽
Салаты
Салат с печенью косули
Салат с рукколой, кедровым орехом и печенью косули, обжаренной в гранатовом соусе
1170 ₽
Папоротник, тушёный по-таёжному
папоротник тушеный по-таежному с ростбифом из говядины(папоротник обжареный с недобльшим количеством чеснока.обжареный лук и морковь.маринованные опята)
770 ₽
Салат "Закуска Егеря"
Овощной салат из жареных баклажанов с томатами и сыром
480 ₽
Холодные закуски
Строганина из печени косули
Строганина из печени косули с замороженной клюквой
650 ₽
Updated: August 21.Source: Representative of the organization