Grill Cafe Ogonek

Подается с картофельными дольками, маринованным огурцом, каперсами, редисом, перепелиным яйцом и соусом Тар-тар /290 г

Пармская ветчина, ростбиф из говядины, окорок сыровяленый, куриная грудка сырокопченая, помидоры Черри, крекеры с розмарином, оливки собственного копчения, огурчики малосольные и редис 315 г

Строганина из лосося 175/20/75/55/6

Сырная тарелка 350/50

Строганина из пеламиды с фирменным соусом 200/50/75/30/8

Тартар из тунца с трюфельным маслом, авокадо и понзу-цитрусовым дрессингом /175/10 г

Форшмак с балтийской сельдью 120/100/20/1 г

Подкопченная треска с чесночно-горчичным соусом Майо, зеленым луком и перчиком чили 165/10

Брускетты со слабосоленой килькой 215 г

Подкопченные оливки и маслины к вину /80/15 г/