Нежные котлетки из морепродуктов, с сочными листьями салата и соусом Сладкий Чили
430 ₽240 г
Куриные биточки
Биточки из нежного куриного филе с паровыми овощами и грибным соусом
430 ₽180 г
Паста Карбонара с беконом
Классическая паста с беконом и сливочным соусом
400 ₽280 г
Паста Феттуччине
Классическая паста с мякотью курицы, сливочным соусом и грибами
375 ₽320 г
Плов
Традиционное блюдо из риса, мяса и овощей
420 ₽340 г
Тжвжик
420 ₽330 г
Чкмерули
Цыпленок, запеченный под сливочно-чесночным соусом
685 ₽500 г
Шампиньоны
Шляпки грибов, запечённые со специями и домашним сыром
310 ₽220 г
Белая рыба в соусе чкмерули с овощами
Минтай, запеченный под сливочно-чесночным соусом с молодым картофелем и помидорами черри
510 ₽390 г
Цыпленок табака
Маринованный в аджике и пряных специях, приготовленный на гриле, с молодым картофелем, острым перцем и чесноком
620 ₽400 г
Кальмары гриль
Тушки кальмара запеченные на гриле с легким салатом
510 ₽280 г
Котлетки крабовые
Нежные котлетки из мяса снежного краба с сочными листьями салата и соусом сладкий чили
430 ₽240 г
Кюфта-гриль
Традиционное рубленое блюдо из мяса свинины и говядины, запеченное на гриле
510 ₽380 г
Мидии запечённые в кеци
Мидии под сливочным соусом с сыром
530 ₽350 г
Оджахури
510 ₽350 г
Чакапули
530 ₽320 г
Чашошули
Филе телятины, тушёное в томатном соусе со специями и болгарским перцем
510 ₽300 г
Язык телячий гриль
Пикантный язык телёнка обжаренный на углях подаётся с лёгким салатом и соусом сацибели
530 ₽180 г
Закуски
Армянское ассорти
Свежие овощи с домашней брынзой и пряными травами
420 ₽350 г
Грузди со сметаной
Лесные грибы со сметаной, хрустящим луком и укропом
485 ₽180 г
Домашние разносолы
Традиционные соленья из бочковых огурцов и помидоров, квашеной и солёной капусты, бамии, чеснока и черемши
410 ₽300 г
Крылышки Баффало
Острые куриные крылышки под соусом барбекю
420 ₽220 г
Паштет из куриной печени
400 ₽220 г
Ростбиф
Пряная говяжья вырезка прожарки медиум, подается в сочетании с маринованным луком и помидорами черри
530 ₽190 г
Рулетики из баклажан
400 ₽230 г
Томаты из араратской долины с сыром
Спелые томаты с домашним сыром и заправкой из свежих трав
400 ₽220 г
Традиционные сыры Кавказа
Домашние сыры Сулугуни и Имеритинский, сыры Чечил и сыр с благородной голубой плесенью, украшенные винoградом и орехами
510 ₽270 г
Тёплое лобио
Национальная закуска из разварной фасоли с кинзой и чесноком
230 ₽210 г
Хумус
Закуска из нутового пюре
310 ₽230 г
Чесночные гренки
Гренки из бородинского хлеба с чесноком и сметанным соусом
245 ₽230 г
Битые оливки
Сочные оливки в пикантном соусе
240 ₽130 г
Грузди со сметаной
Лесные грибы со сметаной, хрустящим луком и укропом
485 ₽180 г
Мясная тарелка
Кавказские деликатесы - суджук и бастурма, с домашним рулетом из курицы, отварным языком и сочным ростбифом
730 ₽260 г
Овощная тарелка
Ассорти из свежих огурцов, помидоров, редиса, болгарского и острого перцев, украшенных свежей зеленью
320 ₽250 г
Овощная тарелка
Ассорти из свежих огурцов, помидоров, редиса, болгарского и острого перцев, украшенных свежей зеленью
310 ₽250 г
Сельдь с теплым картофелем
Филе сельди с ароматным картофелем и маринованным луком
340 ₽210 г
Хоровац
Пюре из овощей подпеченных на мангале
310 ₽270 г
Шашлык
Креветки гриль
530 ₽150 г
Люля картофельный
Картофельный люля, приготовленный на углях, подаётся на лаваше с зеленью
200 ₽180 г
Речная форель
Свежая форель, обжаренная на углях с ароматным тархуном и соусом Наршараб
730 ₽280 г
Стейк из лосося
Лосось, обжаренный на углях с соусом Наршараб и лимоном
730 ₽220 г
Шашлык из говядины
640 ₽360 г
Шашлык из свиных ребер
Свиные рёбра, приготовленные на углях, подаются на лаваше со свежими овощами, луком и красным соусом
465 ₽360 г
Шашлык из cвинoй шеи
530 ₽340 г
Ассорти шашлыков
Люля-кебаб из курицы 140 г, люля-кебаб из баранины 150 г, шашлык: из свиных ребер 200 г, из куриных крыльев 200 г, из баранины 200 г, из бараньих ребер 200 г, из cвинoй шеи 200 г, из курицы 220 г
3630 ₽2 кг
Икибирь из баранины
Нежная вырезка барашка, приготовленная на углях, с прослойкой из сочного курдючного сала
620 ₽400 г
Люля-кебаб из баранины
Рубленая баранина, приготовленная на углях, подаётся на лаваше со свежими овощами, луком и красным соусом
430 ₽310 г
Люля-кебаб из говядины
410 ₽320 г
Люля-кебаб из курицы
400 ₽300 г
Чалагач
Cвинoй стейк на кости, обжаренный на углях, подаётся на лаваше со свежими овощами, луком и красным соусом
530 ₽500 г
Шашлык из баранины
Мякоть баранины, приготовленная на углях, подаётся на лаваше со свежими овощами, луком и красным соусом
595 ₽350 г
Шашлык из бараньих ребер
Бараньи рёбра, приготовленные на углях, подаются на лаваше со свежими овощами, луком и красным соусом
730 ₽380 г
Шашлык из куриного филе
465 ₽370 г
Шашлык из куриных крыльев
Куриные крылышки, приготовленные на углях, подаются на лаваше со свежими овощами, луком и красным соусом
400 ₽360 г
Шашлык из курицы
Мякоть курицы, приготовленная на углях, подаётся на лаваше со свежими овощами, луком и красным соусом
485 ₽380 г
Салаты
Салат Домашний оливье
400 ₽260 г
Салат Овощи с углей
Холодный салат из подпечённых на мангале баклажанов, кабачков и болгарского перца с заправкой из свежего тархуна
350 ₽200 г
Салат Цезарь с грудкой
485 ₽220 г
Салат Цезарь с креветками
Листья салата Айсберг с соусом Цезарь, помидорами черри и жареными креветками
530 ₽220 г
Салат овощной
Овощной салат с добавлением оливкового масла и пюре из зелёного горошка
320 ₽270 г
Салат с ростбифом
485 ₽270 г
Салат со свеклой и сыром рикотта
Салат с подпеченной свеклой, творожным сыром, кедровыми орехами, листьями салата и мякотью апельсина. Заправлен пюре из манго
375 ₽190 г
Теплый салат с телячьим языком
Телячий язык с яйцом, помидорами черри, салатным миксом и медово-горчичной заправкой
485 ₽190 г
Теплый салат с морепродуктами
510 ₽240 г
Салат с кальмаром
476 ₽220 г
Салат с кальмаром
475 ₽220 г
Выпечка
Кутаб с сыром
Национальная лепёшка из тонко раскатанного теста с начинкой из домашнего сыра (1 шт.)
195 ₽130 г
Пиде с бараниной и овощами
Национальная лепёшка с барашком и свежими овощами
420 ₽380 г
Хачапури на шампуре
Запечённый на углях домашний сыр Сулугуни в слоёном тесте
320 ₽220 г
Хачапури по-Аджарски
Национальная лепёшка с домашним сыром и яйцом
410 ₽300 г
Калакури
Свинина, говядина, сыр
375 ₽320 г
Кубдари
Пряный пирог из говяжьей вырезки с подкопчённым салом и кавказскими специями
340 ₽370 г
Кутаб с мясом барашка
Национальная лепёшка из тонко раскатанного теста с начинкой из сочного барашка
210 ₽130 г
Хачапури по-Мегрельски
Грузинский пирог с домашним сыром
400 ₽420 г
Хлебная корзинка
Армянский лаваш и булочки с кунжутом
72 ₽110 г
Десерты
Медовик
Ароматный медовый пирог
320 ₽100 г
Пахлава
Национальная сладость из грецких орехов и мёда
200 ₽90 г
Тирамиссу
310 ₽130 г
Фруктовая тарелка
Ассорти из свежих фруктов: яблоко, апельсин, винoград, ананас
730 ₽1 г
Чизкейк Нью-Йорк
Сырный классический десерт
300 ₽100 г
Армянское варенье
Вкус на выбор
200 ₽100 г
Мацони с мёдом и орехами
Лёгкий национальный десерт из заквашенного молока с грецкими орехами и мёдом
200 ₽250 г
Чурчхела
Десерт из грецких орехов в загустевшем винoградном соке