Odessa-mama

Це шо за тюлька эта килька? Жареная в хрустящей пряной панировке с добавлением чеснока до золотистой корочки килька подается с фирменным соусом тартар, подчеркивающим нежный и мягкий вкус рыбы. Соус готовится на основе майонеза с маринованными пикуля

Жареная в панировке до золотистого цвета килька

Куриное филе, внутри которого спрятан кусочек сливочного масла с зеленью, запеченное в хрустящей панировке с душистым шафраном. Подается на подушечке из нежного молочного картофельного пюре

Товарищ, от этого салата Вы обалдеете! Классический оливье с нежной колбасой, морковью и горошком, заправленный домашним майонезом

Жаренные в сливочном масле до хрустящей корочки пельмени с начинкой из сочного фарша свинины и говядины с добавлением сметаны и зелени

То самое, что тетя Сима готовит осенью. Золотистый картофель с хрустящей корочкой и ароматными сезонными опятами со свежей зеленью и пряными специями

Половинки бэби картофеля, запеченные в печи с морской солью и зеленью, подаются с нежным соусом на основе сметаны с добавлением чесночного масла

Всеми любимое пирожное из детства на основе мягкого бисквита и нежного крема с добавлением сгущенного молока и капли коньяка для блеска глаз. Перед подаче посыпается какао порошком и сахарной пудрой