Семейный рецепт фарша, идеальное сочетание свинины, говядины и лука. Тонкое нежное тесто не прилипает, а взрывается во рту, наполняя вас сочным вкусом счастья
490 ₽200 г
Чебуреки с рубленым мясом
Домашние чебуреки с ароматным свиным фаршем, правильно прожаренные на свежем масле (2 шт.). Дополняются соусом тюря из квашеных помидоров
490 ₽150 г
Салат Оливье
В основе настоящие бочковые огурцы с отварной говядиной, ароматным горошком и овощами
392 ₽275 г
Салат Сельдь под шубой
Сельдь, свекла, морковь, лук, майонез. Как мама в детстве учила. Промазываем каждый слой, чтобы салат не оставался сухим. Для сохранения аромата овощи не отвариваем, а запекаем в фольге. И майонез делаем сами - натуральный
364 ₽320 г
Бограч
Гордость нашего ресторана. Угорский суп-гуляш по старинному рецепту, который достался нам по наследству. Много говядины, разнообразие овощей, фасоль, зелень. И интересная заправка из жареного бекона и бочковых огурцов. Это лучше, чем солянка
532 ₽300 г
Паста Карбонара
Внимание. Раскрываем тайну настоящего рецепта карбонара: это яичные желтки, молоко, итальянский пармезан и немного натуральных сливок. Именно этот рецепт соуса используют лучшие рестораны мира и наша Одесса. И, конечно, в основе блюда - обжаренные сл