Раньше бывали тут часто и нам нравилось все. Не были наверное несколько месяцев и вот сегодня Пришли с семьей на завтрак. Выбор еды очень маленький, особенно если сравнивать с тем, что было раньше. Ну походили повыбирали из ничего. Я взяла Пожарскую котлету, которая лежала в миске с такими же, а не где-то в специальной ёмкости. Так же взяла картофельные драники. Удивилась на кассе: оказалось скидки на завтрак не распространяются на выбранное мной (тогда зачем из вообще эти продукты выкладывать). Но потом ещё удивительнее: оказалось котлета не свежая. По сухости я бы сказала вчерашняя как минимум. Видимо поэтому и лежали в миске с другими продуктами. В общем за котлету я переплатила. Такими вообще нельзя кормить людей. Но я была голодная и съела. Драники оказались вкусными хоть. Пришли домой и заболел живот. Ну причина мне ясна и больше не пойдём в Буфет-обед
Готовят неплохо, уютный интерьер, чисто и хорошее обслуживание, но цены не соответствуют рынку, в данной категории заведений, есть такого же уровня места в Спб по доступным ценам.
В целом готовят вкусно. НО очень неоправданы цены! Очень. По сути - средний чек как в приличном ресторане (этой же сети), однако ходишь сам, смотришь сам, собираешь себе еду САМ и ещё сам же идёшь платить на кассу!
Ребят, никакого сервиса тут нет. Всё как в столовой, в этом плане и даже если рассматривать как шведский стол, то стоимость за 100гр. эквивалентна 400гр.
И при этом, в общем-то, 0% сервиса, за который приятно платить в классическом формате посадки..
Как-то так.
Но плюсы, всё - таки есть. Утром скидка 50% на меню завтрака, а вечером 30-50% до закрытия на весь ассортимент
Ребята,что стало с вашим атмосферным заведением?
Имела место посетить вас спустя 1.5 года, удивившись, что в зале так мало людей (обычно был вечный движ), направляюсь к селф- барам с едой и наблюдаю печальную картину - выбор блюд стал в 2 раза меньше, цены в 1.5 раза выше, а еду теперь накладывает спец человек (спасибо,что супы оставили в обычном режиме). Очень разочарована, в доковидные времена почти всегда старались вас посетить, а теперь, увы, желание посещать вас отпала! Теперь понятно, почему, так мало стало людей в зале.
Руководящий состав, обращение к вам, если вы не возьмёте все в свои руки, то скатитесь на уровень обычной столовки с ценами ресторана, потеряв 50% контингента. Очень жаль
Работаю в стокмане и раньше постоянно обещала там.Последне время что то творится несусветное ,цены меняются каждый день!Вот прям заходишь и не знаешь,по какой стоимости сегодня будет блюдо,которое обычно берешь. То в 2 раза поднимают стоимость ,потом видят ,что не продаётся ,цену снижают.
На утренние завтраки (50% скидка у них)на сырники цены завышают ,чтоб в итоге продать по обычной стоимости .
Ребята, такой маркетинг практикуют на рынках,а у вас вроде приличное заведение былО.
Ну и когда вы начали поддерживать весь этот фарс с кодами ,сами себе забили гвоздь на крышку гроба.
У вас и так посещаемость сократилась в несколько раз ,а теперь могу лишь пожелать вам мягкой посадки ✋🏼если у руководства не начнёт меняться мышление .
Нравится мне это место!
Большой выбор блюд, приятный интерьер и непереполненный зал приглашают посетить это место ещё и ещё.
Радует разнообразный салат-бар, где можно попробовать разные блюда, не заказывая большие блюда. Помимо зоны самообслуживания, можно заказать готовое блюдо у поваров - суши, вок, пицца, паста, стейки и т.д.
Приятно приходить сюда по времени, когда действует скидка 50%, если не ошибаюсь, утром с 10-12 и вечером после 21.
Отдельно хочу сказать про десерты. Это восторг!
Отличный ресторан быстрого питания. Это не макдак, с его дешевым во всех смыслах фастфудом, здесь хорошо и вкусно готовят. А ассортимент?! Да это же Клондайк! На любой вкус: тут и европейская кухня, русская, восточная, азиатская... Глаза разбегаются. Формат - этакий шведский стол, потому что готовые блюда можно положить себе самому, а некоторые придется ждать, 10-15 минут, но за это время можно побродить и поискать что-нибудь вкусненькое, например, десерт.
Мое мнение, что в таких заведениях надо пробовать то, что дома сам не приготовишь, потому я взял тыквенные оладьи и гречневую лапшу с говядиной - все отличного качества, вкусно, а главное порцию такие, как надо мне: можно взять немного и попробовать, нравится-не нравится.
Из минусов... ну пожалуй, чуть дороговато, я понимаю, что Стокманн, центр города и все такое... Но если бы пару таких заведений в местах менее пафосных и с более дешевой арендой...
Ну и отсутствие окон на улицу... хочется , знаете ли, вкушая что-нить этакое смотреть на Невский проспект...
24.12.2021 года находясь в Стокманне зашла перекусить в Obed Bufet. Заказав зелёный салат и компот. Итог - компот оказался прокисшим, о чём были уведомлены сотрудники кафе. К сожалению салат был полностью съеден.
В этот же вечер почувствовала себя плохо, поднялась температура со всеми вытекающими последствиями жутчайшего отравления.
Уважаемые владельцы Obed Bufet -
если уж вы позиционируете себя в ресторанном бизнесе как «знак качества», то будьте добры соответствовать данному утверждению.
А экспертов Ginza Project, присваиваивающих логотип качества таким сомнительным заведениям как Obed Bufet - убедительная просьба осуществлять проверки на право использования вашего торгового знака, пока ещё N-ое количество людей не пострадало от уверенности в том, что им предоставляют качественные услуги питания.
Своим отзывов хочу предупредить людей, собирающихся утолить голод, чтобы они делали это вне данного заведения, если им дорого своё здоровье.
Очень большой выбор блюд. Глаза разбегаются. Не смотря на разнообразие вся еда очень вкусная от супы, салата до второго. Приятный персонал, если вы там впервые вам предлагают оформить карту.
Выбор блюд большой, плов вкусный, овощи гриль в самый раз. Кофе из машины ужасен. Ребёнок захотел суши, но договориться с раздачей не удалось оба восточных человека по-русски не понимают ни слова. И не говорят. На кой они там не понятно. Пытался методом тыканья пальцем, но они и ассортимент не знают. Скорее всего в Китае я смог бы договориться быстрее. Обошлись блинами в результате. Ценник… В Теремке при замечательном обслуживании ценник тот же.
Атмосфера прекрасная, персонал ещё лучше, что в Москве когда он там существовал, что в Санкт-Петербурге, но, кухня жутко просела в особенности десерты, терамиссу из взбитых сливок, а не из маскарпоне, (хотя цена как из маскарпоне), в медовике слишком сильный привкус соды, абсолютно безвкусно, непонятно к чему абрикосовый топпинг, куски белого шоколада будто стоял рядом возле другого десерта, по сравнению с Москвой проиграли жутко((
Проходя мимо, удивилась, почему там так мало народу. Но как зашла внутрь поняла достаточно быстро. Неоправданные цены за еду, которую в столовке можно найти с такимиже вкусовыми качествами или лучше. Пересоленная в хлам картошка, переслащенный компот, жирное мясо, где майонеза больше чем его самого. И всё это за Цену еду уровня хотя бы кафе. Если хотите поесть в дорогой столовке — прошу, а я, пожалуй, повторять этот опыт не буду.
В принципе, хорошо и чисто. Убрали бокалы из зала, где едят. Купила вино в бутылочке. Попросила бокал. Официант сказал, что в другом зале. При этом даже не предложил принести. Мне обратно через кассы нужно было проходить? При этом стоял и смотрел, как я с подносом ищу этот стакан, который он предложил взять вместо бокала. Неприятно. Кокосовый десерт не вкусный.
Зашёл сюда первый раз , и последний. Среди всего разнообразия выбор пал на тефтели и картофель по деревенски. Пока рассчитался и сел за стол еда уже была холодной . Тефтели, заявлены из свинины, но на вкус как будто фарш делали из дешёвых сосисок, это очень огорчило. Картофель по деревенски сверху почти подгоревший, внутри оказался хрустящим, будто сырой. В итоге отдал 500 рублей ушел голодный. Любителям вкусной и свежей еды настоятельно не рекомендую,с таким же успехом можно поесть позавчерашних бургеров в маке, только будет вкуснее и дешевле. По сервису все хорошо, но одним сервисом сыт не будешь
Место окончательно испортилось. Сегодня 30.10.20 примерно в 17:00 заехали семьей перекусить. Итог - отравление мясными биточками. Пишу отзыв, а они до сих пор отзываются! Информация о чеке для администрации ниже: сумма 1 086 рублей. Блюда: биточки мясные, овощи на пару, кофе, котлета типа Киевской с картофелем фри.
Обидно, что доверяешь Гинзе, идёшь в проверенное место, а потом весь вечер мучаешься от отравления и вот за это вы деньги получили, а я получила ужасное самочувствие и при всем при этом я - кормящая мама! Позор вам!
Стало конечно грустно: по ассортименту и общей атмосфере. Раньше все «жужжало», «шипело», а сейчас выбор ограничен, сам себе еду не наложишь, людей в зале мало.
Ну и с откровенно завышенным ценником теперь вся эта концепция больше не вяжется.
Увы и ах.
Довольно интересный формат заведения, интересный интерьер. Цены средние, утром и вечером хорошие скидки. По еде в целом хорошо с натяжкой, но ассортимент большой. Ну и пиво конечно можно было и 0.5, а не 0,33))
Супер место, отличный выбор, разнообразная кухня, приемлемые цены, отличный дизайн, особенно туалетная комната, очень креативно. Единственное что полы в зале сделаны очень не ровно поэтому не советую пользоваться тележками иначе вас ждёт разлитые супы и компот по всему подносу, но мы со второго раз уже были в курсе этой проблемы и подносу держали в руках)).
Цены как в ресторане. Взяла картошку с омлетом и свежий салат - 750 рублей. Тарелки огромные, что абсолютно неудобно для ношения на подносе. Три блюда не помещаются! Картошка и омлет холодные! Всё пресное.
То есть, за эти деньги я должна ходить с этим тяжеленным от тарелок подносом по столовой! Так ещё и греть всё это в микроволновке! Да ну на фиг. Лучше бы в Теремок пошла!
Все хорошо, только единственный минус. Кабинка матери и ребенка вечно занята. При нас видела, сначала молодой человек вышел, потом дедок забежал, а после две девушки. Я никак не могла поменять подгузник ребенку. Было не приятно пользоваться комнатой. Но выхода не было.Прошу администрацию принять меры. Может быть выдавать ключ родителям с детьми.
Один раз зашёл и хватит. Столовский обед на двоих из 3х блюд с киргизским обслуживанием за 2500 рублей. Чтобы было понятно шашлыков и стейков не брал. Гречка, овощи на пару, тефтели 1шт и тарелка супа . Самообслуживание. Вкус так себе. Гинза в своём репертуаре.
Что-то совсем плохо. Сырая котлета, мясо в плове как подошва, салат не вкусный, посуда не идеально чистая. На двоих обед обошёлся в 1600р. Невкусно, дорого, все холодное, самостоятельно в микроволновке надо разогревать. Хоть не отравился и на том спасибо (сырую котлету не стал есть). Полный провал, давно так отстойно не обедал.
Иногда хожу сюда на завтраки. Почему-то все каши (а их примерно 6 видов каждый день) которые у них есть всегда переслащены!
Хотя на каждом столе стоит сахарница и каждый может добавить по вкусу сахар к себе в тарелку. Если бы не это переслащенность каш, ходил бы сюда каждый день!
Что за маразм? Зачем повара добавляют сахар?!
Что грустно:
* салат полежавший и малосъедобный
* уха терпимая, но теремок напротив её делает в разы лучше
Что неплохо:
* десерты вкусные
* администрация на жалобы реагирует вполне адекватно
В первое время после открытия у них было сильно лучше, чем сейчас. В следующий раз выберу другое место.
Люблю это место. Всегда вкусно, отличное соотношение цена/качество, разнообразное меню. В самом ресторане очень уютно, много посадочных мест. Всем рекомендую это место в центре, если хотите хорошо посидеть и вкусно поесть:)
3
FikchaSPB
Level 8 Local Expert
November 22, 2021
Были в пн вечером.
Персонала мало, людей тоже. Бар в зале не работает, предлагают наливать вино самостоятельно в бокалы (см. с бокалом, со следами замазки). Ролл стоит 399 ₽ (рис, угорь, огурец) очень компактная порция. Пельмени 200₽ - 5 шт. В зелёном салате слишком много уксуса. Отсутствует возможность положить самостоятельно (как раньше) приходиться ждать человека на раздачу. Уха (не брали) только посмотрели ) чан почти полный, но был толко бульон. Увы, это больше не то крутое место, где большой выбор и вкусная еда.
Очень бы хотелось, чтобы что-то сделали! Раньше обожала это место. Сейчас неприветливые и уставшие работники. Стало пусто. Я даже подумала, что они не работают. Еда как в столовой, а ценник элитный ресторан. Никуда не годиться. …
3
1
Show business's response
Дмитрий
Level 11 Local Expert
December 21, 2021
Обычная столовка с ценами в несколько раз выше чем в других подобных заведениях.
Из плюсов - удобное расположение, просторный зал, неплохой интерьер и чистота.
Очень неудобная система выбора блюд, на которые можно только издалека посмотреть - ни цен, ни состава, руками трогать ничего нельзя, приходится каждую мелочь выспрашивать, персонал вежливый из-под палки. Еда обычная, цены ближе к московским, на сколько набрал узнаёшь только при взвешивании на кассе. Из плюсов - красивый просторный зал с розетками, открытая кухня, где бодрые ребята вкусно готовят яичницу и прочие блюда не из бистро. В общем, больше пафоса, чем качества. Подтянуть обслуживание и сделать понятный формат - и люди потянутся.
Большой выбор блюд на любой вкус (подойдёт и мясоедам и веганам), всевозможные десерты, на кассах нет очередей сильных, чистые и уютные залы. Но очень странное ценообразование, микс из различных видов салатов и перловка (самая обычная за 40 руб за кг) стоят одинаково 99 руб за 100 грамм🤷♀️ по итогу выходит дороговато, хоть и вкусно.
Зашёл и удивился, последний раз был 6 месяцев назад. Сейчас, когда фуд-корт закрыт, ценник в 2 раза выше. Капучино из автомата - 200, шаверма - 400, паста - 600. Если с открытием фуд-корта ценник снизится, то это позор. Так не должно быть, тем более у сильного брэнда…
Бессмысленно дорого, это же обычная столовка со столовской едой. Еда вкуснее, чем в Столовой #1, но хуже Маркетплейса. В супе одна вода, из второго сплошные котлеты (средние на вкус), кофе из кофемашины. Срезать бы ценник в два раза и было бы норм.
Отличное место, можно поесть вкусно и недорого. Часто тут обедаю. Цены одинаковые на вес, поэтому некоторые блюда могут оказаться очень дорогими. Средний чек за обед 350р, если знать что брать) Богатый ассортимент. С 10 утра скидки на завтрак, за час до закрытия также скидки 50%.
Очень вкусные супы, неплохой wok.
Ценник заведения выше среднего, а при этом качество обслуживания и кухня на низком уровне. Для примера: за безвкусный салат под шубой, пюре с чахохбили и компот отдал 789 рублей. Больше сюда ни ногой. За эти деньги можно в качественных средних заведениях спокойно поесть до отвала и с душой.
Зашла поесть перед работой - испортила себе день. Овощи на пару на столько альденте, что не разжёвываются, при этом за полупустую тарелку вышло 300р. Капучино из стандартной машины никакой по вкусу - в Макдональдсе за те же деньги лучше и больше объём. Медовик на самом деле даже близко не медовик, но хотя бы вкусный. Понимаю, что это не место для покупки чебуреков, но он был просто не пригоден для употребления - тесто мерзкое, мясо будто испорченное. В общем, анти-рекомендасьон и разочарование(
Пандемия и карантинные меры отрицательно сказались на этом заведении:( раньше можно было накладывать еду самим, это и было главной фишкой и основным плюсом Обеда-буфета, теперь же ради каждой ложки салата и куска овощей приходится дёргать усталых замученных сотрудников. Ну, что поделать, такие правила диктует пандемия. Однако состав блюд толком не прочесть, долбать вопросами и без того запаренных девочек за прилавками – неловко как-то. Отсутствуют бутылки с разными видами заправок и соусов (мы любили заправлять овощи бальзамическим уксусом, которым свободно можно было воспользоваться возле стойки с микроволновкой, теперь же его не допроситься даже у сотрудников). Отсутствуют салфетки. Ну, и главное разочарование — ассортимент салатов и всех остальных блюд очень сократился, раза в два:( и качество яств тоже пострадало.
Хорошее место в центре. Разные кухни (японская, китайская, европейская, русская), много разных блюд, интересный интерьер. Еда вкусная и не дорогая, для ресторана. После 21 скидка 30% на всё, после 22 на готовые блюда 50% (почти все). Рекомендую.
Рекомендую заглянуть сюда на завтрак: вкусный кофе, киш с овощами и курицей, блины, какао из кувшина и кофе из кофейника.
Прекрасные десерты. Свежие фрукты в нарезке.
Днём и вечером ешьте пасту. Она тут готовится минут 10-15, но подождать точно стоит.
Удобная система скидок: на завтраки -50% и накопления по карте (10% с чека).
Есть гардероб.
Классный интерьер.
Есть интересный бар, но я пока про него ничего не знаю. Не пользовался.
Очень дорогие цены по меркам обычной столовки, макароны с приправой 129р за 100 грамм. Обед на двоих обошёлся в 1600:салат, 2 котлеты, 2 гарнира, 2 супа и сок считаю что для такого заведения очень дорого
В принципе Гинза стала хуже во всем - персонал, еда.... На завтраке в «обед буфете» делать нечего. Каша нереально сладкая, половина витрин пустые, сломаны аппараты с напитками. Может к 12.00 все будет, но на завтрак ещё не готовы принимать гостей
Мне зашло, прям классно! Уютная необычная атмосфера, вкусно все! Для посиделок с друзьями самое то, а ещё удобное расположение, однозначно зачет! Кстати, цены тоже умеренные, на любой кошелек!
Цены не буфета, все же выше среднего. Но организовано все грамотно, большой выбор блюд, все чисто, быстро, еда не тонет в майонезе. Из-под крана есть вино и сидр, так что и на вечер можно заглянуть.
Раньше очень нравилось! Но сейчас... Больше посещать не намерена
С какой стати так подскочили цены? Максимально неоправданно. Еще и качество всех блюд упало
Зал почти пустой
Советую очнуться, дела у вас так себе
Да плохо. Суп невкусный, но допустим это на любителя. Макароны пенне откровенно заветрившиеся и сухие. Горячее (свинина) ок.
Долго ждать обслуживания, на салат-баре и горячем стоял один человек.
Сегодня дали заведению ещё один шанс)) Не вкусно! Горячие блюда холодные, сухие. Цена качеству не соответствует. Ставлю 3, а не 2, потому что ингредиенты свежие по ощущениям.
Мягко говоря очень дорого за обычную столовую еду. Борщ оказался невкусным и пресным. Картошка по-деревенски и куриная котлета приличные, но цена... Написано, что соус на развес, а пробивают порцией. И туалет на мужчин и женщин общий. Че-то прям вообще не очень.