Буду деликатен и демократичен, строг и справедлив, как гость города;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: помещение внутри отдельного здания в форме пирамиды, имеется парковка;
ИНТЕРЬЕР: в стиле LOFT;
ВЕНТИЛЛЯЦИЯ: хорошая;
СВЕТ: приглушенный, светильники над столами;
МЕБЕЛЬ: линейные мягкие диваны, барные стулья;
МУЗЫКА: громкость чуть выше средней, стиль RAP, POP;
КАЛЬЯН: множество вкусов;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10)
был заказан кальян на горячей колбе с чаем внутри - 8 баллов;
НАПИТКИ: коктейли alcohol, n/alcohol;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10): - напиток "Бамбл кофе" - 6 баллов;
ОБСЛУЖИВАНИЕ:
КАЛЬЯНЩИК: Влад, был без бейджика, прибыл в течение 7 минут, сделал отличный кальян, справился с новой задачей - теплый лечебный кальян;
БАРМЕН:
- Даня, был без бейджика, дружелюбный, сделал напиток из того, что было в наличии;
ВЫВОД:
Необходимо:
1. персоналу иметь рабочую форму;
2. поставить на столы кнопку вызова официанта;
3. купить кофемашину, делать бамбл из сублимированного кофе - это исключение, нежели правило;
4. установить wifi в нижнем помещении (интернет сигнал очень не стабильный), еще будет лучше, если проведут vpn тоннель к маршрутизатору, чтобы раздавать гостям свободный интернет;
5. заменить барные стулья на более удобные, то есть упор под спину должен быть выше, как и сам стул;
6. установить фото зону (текущая без комментариев)
7. перекрасить стены в нижнем помещении, текущий темно-зеленый, мягко говоря не подходит;
8. следить за чистотой в туалете;
9. меню должно содержать хоть какую то маркетологию, чтобы привлекать гостей;
В целом, есть над чем поработать, чтобы стать лучшим заведением города, рекомендую к посещению.
Задумка отличная, место в целом смотрится очень интресно…НО!
Один звезду ставлю, за кальян и мебель! Музака отличная! Девушки официантки очень стараются, но если все там через управление, то к сожалению его надо менять !
Остальное просто на грани фантастики…
Сервис? Нет в этос заведении такого слова не слышали… Весь персонал ходит по клубу и курит вэйпы, на сотрудниках ни бейджа не единой формы, о том что бы здороваться с гостями - тоже не знали . Весь вечер по залу носился чувак в одноразовых тапках из отеля, он же носил мебель, он же подметал, как потом мы узнали это оказался хозяин… это был шок
В помещении такого плана должна быть вытяжка, а там ее мы не ощутили, на верху просто открыты двери, кондиционера тоже нет
Напитки покупные приносят просто в упаковках, даже не переливая в кувшин, еда - здесь без коментариев- ее либо нет какую мы заказывали, а то что принесли это простите помои…
Внизу нас ожидал сюрприз- смотрите фото 👍
Пока вы уважаемые организаторы не наладите этот процесс, и сервис не посетит ваше заведение- ваша публика так и будет состоять из малолеток 16-18 лет
Очень жаль!!! Место достойное внимания, но но но.. очень много но!
Вежливый и профессиональный коллектив.
Провели приятный вечер с коллегой в непринужденной обстановке.
Оперативное обслуживание, вкусный кальян, кальянщик понимает с полуслова.
Приятный и располагающий интерьер.
Вкусные коктейли.❤️