Oʻzbegim

Лагман с бульоном состоит из мяса говядины, овощей, лапши и специального соуса, который готовится на основе мясного бульона, овощей и специй

Бифштекс состоит из мелко нарезанного мяса говядины, которое обжаривается на сковороде до румяной корочки. Подается вместе с гарниром из картофельного пюре, яйца, риса и гречки

Ковурма лагман состоит из мяса говядины, овощей и лапши, которые обжариваются отдельно, а затем соединяются и варятся вместе