Yastrebov Knife Workshop
85 reviews
July 13
Дома модельный ряд кухонных ножей большой, но уже старенькие, решил их немного обновить. Чисто случайно попал на сайт, “Ножевая мастерская Ястребова”. Ножи очень понравились, но, чтобы не рисковать, одно дело картинка, другое, ощущение в руке, заказать сначала один. Не ошибся, понравилось всё и теперь у нас их три. Первое, что хочется сказать, мастера изготовившее их профессионалы, продумано всё, вплоть до мелочей. Стильные, современные ножи, качественное изготовление, идеальная подгонка, великолепная полировка. Всё сделано для хорошего реза, удачная геометрия лезвия, спуски, подвод, сведение. Рукоять с красивого G-10, эргономичная — это хорошо отражается на работе этими ножами, рез по продуктам в любых направлениях удобный в течение длительного времени нет никакого напряжения на кисть. Хочется отметить специалистов, двух девушек Татьяну и Ольгу, прекрасно знающих своё дело, доступно, грамотно, кратко объясняют, советуют, люди очень доброжелательные и отзывчивые.
July 1
Мастерской очень доволен! Был заказан нож и ножны отдельно шили для него под заказ!!! Все выполнено оперативно ( с изготовлением шитьём и доставкой заняло две недели( для сравнения в другой мастерской заказал нож ещё в Апреле до сих пор не готов…) дезайном удобством хвата и качеством сборки очень доволен ( лёгок как ПЁРЫШКО!!!!!!) поскриптем…благодарю за профисионализм!
June 15
Заказала в Мастерской Ястребова ножи(шейники тантоид, финку Пуукко.) все из стали N690, и филейник в подарок сестре. Изготовление конечно не быстрое, но мне важно было чтобы изготовили то ,что мне хотелось. Ранее я посещала саму мастерскую в Ворсме, за что отдельное огромное спасибо Ольге, что организовала)тогда взяла несколько ножей из наличия, для себя и в подарок, качество и цена очень понравились.. И вот решила ещё заказать, все получила сдэк,
довольна, рекомендую данную мастерскую, очень вежливые ребята, а главное мастера своего дела.
June 7
Доброго времени суток!
Приобрёл пчак. Отличный сбалансированный РАБОЧИЙ РЕЗАК. Красота и Качество на высоте. Всем работникам мастерской СПАСИБО!
June 10
Заказывал нож малая выпь с изменениями рукоятки, для руки подростка. Подарил сыну на день рождения. Остался очень доволен, не расстаётся с ним ни на день. Теперь буду заказывать второму сыну.
September 17, 2023
Сергей ,коллекционер из Новосибирска.Имею много ножей,купленных от разных производителей в г.Ворсма.Считаю ножевую мастерскую Ястребовых одной из лучших команд по производству ножей в данном городе.Качество слесарки,сборки,подгонки компонентов любого ножа в данной мастерской на высшем уровне.Производные ножен отличаются отличным качеством от некоторых производителей в г.Ворсма.Указывать бракоделов не стану.Но данную мастерскую привожу в пример и советую покупателям приобретать ножи у Ястребовых,так как цена и качество находятся на должном уровне.С уважением Сергей.
1
August 27, 2023
Доброго всем времени суток
Недавно заказал у ножевой мастерской Ястребова небольшой шейник (тантоид просто нож понравился) с ножнами из кожи растительного дубления . И ножны и нож отличного качества . Меня все устраивает и общение с персоналом и доставка Посмотрим как в эксплатации пока первое впечатление отличное затоска хорошая. Посмотрим как будет держать заточку Сталь клинка Х12МФ.
February 26
В данной мастерской Ястребова, впервые заказывал нож "малая выпь", смотрел презентацию ножей, как красивая девушка Ольга показала и рассказала про ножи, всё очень понравилось. Сделал заказ и через два дня нож пришёл тк СДЭК. Был приятно удивлен качеству изготовления.
October 15, 2023
По последнему заказу. Кухонный набор. Тем, кому жена и кухня интересны. Или жена... Заказывал троечку, считаю на кухне этого хватает. Тяпку лучше отдельно в стол. Три ножа. 95Х18. Рукоять джитэн. + доска магнит под размер(и это у них есть, что удобно под размер + один пересыл(оплата)). Ножи отличные. Беру здесь не первый нож, потому смело говорю-сталюка соответствует. Заявленную твердость проверить не могу, стекло не режу, как есть любители, но по работе и резу сталь хороша. А уж не ржавеет точно. Хотя нынче и такое бывает у изготовителей. Спуски идеальные для кухни от обуха прямые, заточка хороша. Ножи цельнометал. Мечта идиота. Внукам останется. Рукоять джитэн. Очень понравилась. Здесь не совсем спец: как после пескоструя, немножко шероховатая, не скользит. В руке сидит-кайф. Помидоры, картофель, сало, совесть...не продолжаю...- режет на раз.Отличные ножи. Если кто из девчонок для кухни читает, в эту мастерскую обращайтесь смело, но мужика все равно присмотрите, любой нож надо править. Это я о ноже. Для себя выделил в РФ пять мастерских по ножам, с качеством и без запредельных цен. Ястребовы здесь.Да, забыл добавить, я из Мурманска. Все заказы через СДЭК и душа спокойна.
1
May 4
Заказали нож Кондор, прибыл быстро, понравился. Качественное изделие. Спасибо за внимательное общение и оперативность, а так же за приятную скидку.
April 28, 2023
Заказал в Мастерской Ястребова шейник (тантоид). Общение прекрасное, полное вщаимопонимание, а главное вежливое!!! И вот получил его, чему несказанно рад! Небольшой, удобный нож. Думал, что совсем маленький будет, а нет. В руке сидит хорошо, маленький да удаленький. Ни разу не пожалел, что заказал! Большое спасибо мастерской Ястребова за их труд. Хочу отметить Татьяну с кем общался, очень вежливый и приятный человек, на на мою просьбу даже презентик сделала, какой не скажу, закажите, тогда узнаете. Заказывайте, не пожалеете. Еще раз спасибо всему коллективу. Успехов и процветания!
1
April 11
Заказывали уже несколько раз продукцию данной мастерской.Топорик кухонный служит уже второй год,стоит только на него посмотреть,уже порезалась)Магнит для ножей отличного качества,свои функции выполняет на 1000 процентов,заказ оформляли в другой город,отправка вовремя,всё упаковано на совесть.
June 17
Заказал шеф из стали 95х18. Хочу отметить особое отношение к клиентам. Быстро отправили. Сам нож полностью соответствует моим ожиданиям от него.
July 3
Здравствуйте, получил малыша шейника. Большое спасибо. И за нож и за ножны. Успехов Вам! Вы молодцы!
May 3, 2023
Большое спасибо МАСТЕРУ и всей команде!!! Получил замечательное изделие из стали К110 "Малая Выпь" орех. Добродушно без нервозности с большим терпением и пониманием все "хотелки" согласовали и сделали замечательный НОЖ за очень вменяемые деньги. Сроки порадовали, думал что будет дольше. Доставка в срок без накладок, упаковка на высоте.
1
December 8, 2022
Отличные рабочие ножи с удобным сбалансированным хватом, отличный индивидуальный дизайн прям произведение исскусв. Жена оценила удобство в работе с первого реза и не хочет возвращаться к ширпотребу . Прилагается подробные инструкции по эксплуатации и обслуживанию, гарантийная поддержка. Будем заказывать еще и посоветуем друзьям и знакомым.
Большое спасибо мастерам и с наступающим Новым 2023 годом всех!!!!! Всем мира, здоровья и всего наилучшего
1
July 18
Отличные ножи подошли к кухни как влитые ) спасибо за качественный товар !
September 27, 2023
Владимир. Заказал первый раз в мастерской Ястребова нож малая Выпь, нож пришел быстро, менеджер Ольга компетентна общительная прислушивается к пожеланиям и отвечает на все вопросы, вобщем спасибо вам большое нож выполнен очень качественно и красиво
June 23, 2023
Замечательная мастерская и отличные ножи,заказал на заказ шейный ножчиек очень красиво и очень качественно сделали;)
Ольге огромное спасибо за приятное общение.
1
June 29, 2022
Покупал нож Малая Выпь в Дамаской стали..сделано отлично..ручная работа на высоте..ношу и пользуюсь каждый день очень острый заточку держит отлично. Ребята делают на совесть и за вменяемые деньги. Всякие кузницы Назарова..Слон и компания..Русский булат...Бивер..Эмси кастомы и прочие супер ножеделы продают свою продукцию за огромные не адекватные деньги из якобы супер заграничного порошка..люди всё это разводняк..вы на самом деле резав хлебушек и колбаску разницы не увидите особо..резать будут любые стали..главное это термичка. И не гонитесь за этими дорогими сталями..нож который стоит 20-30.000 руб не нужен от слова совсем! Мастерская Ястребова в этом плане молодцы! Заняли свою нишу и делают ножи рабочие для людей обычных а нас 90% населения России😁👍
3
September 8, 2023
Нож малая выпь выполнин отлично просто и удобно, в работе покозал себя отлично. Очень доволен, мастеру увожение за работу. Но зотелось бы чтобы дороботали ножны которые с клапоном великоваты.
1
October 28
Очень понравился нож! Удобный, сбалансированный, многозадачный!
June 12
Заказывал у них нож, работой доволен, качество на высоте. Мастеру спасибо за работу.
February 13, 2023
Был на выставке Клинок (осень 2022), долго искал хороший универсальный нож, EDC. Увидел у ребят Выпь малая и просто влюбился в этот нож. Нож огонь. Мне очень нравится. Сделали всё как я просил. Из минусов долгая очередь, но это того стоило. Если ребята сократят срок, то вообще им цены не будет. Хорошие ножи за вменяемые деньги.
1
September 28, 2023
Приобрел нож Беркут с замечательным булатным клинком. Заявленная твердость на клинке 63-65 единиц по Роквеллу соответствует. Режет стекло легко. Про бумажку говорить не приходится. Красивая комбинированная рукоять из дуба и сливы, латунный больстер. Глубокие ножны из натуральной толстой 3 мм, но не жёсткой кожи. Покупкой доволен. Продавец во время доставки всегда в контакте, вежлив и доброжелателен, на просьбы реагирует адекватно и оперативно. Благодарю "Ножевую мастерскую Ястребова" за качественный товар и доброжелательность.
September 24
Заказал нож малый шеф. Качество изготовления отличное. Мастерскую рекомендую.
September 25, 2023
Купил 2 якутских ножа под правую и левую руки, один себе, второй в подарок отцу. Ножи отличные, материал ручки - карельская береза, лезвие 95х18 и х12мф. Заточка отличная, режет супер!!! Ножны кожаные и очень красивые, отлично подходят к ножам.
Всем рекомендую мастерскую Ястребова, обязательно буду еще заказывать у них ножи!
June 23, 2023
Покупал в подарок большой нож-тяпку.
Красивый, реально большой, тяжелый кованый нож.
Мастерской спасибо) приятное общение и оперативная работа.
Штампик тоже классный на ножнах)
July 11, 2023
Заказали набор куханных ножей. Товар пришёл СДЕК, оплатит при получении после проверки. Ножи качественные, красивые, заточка идеальная. Заказывали в подарок, следующий заказ сделаем для себя. Большое спасибо за профессиональную работу. Родион и Евгения
May 20
Заказал набор кухонных ножей,сталь 95х18,качество сборки отличное!Буду тестить в деле. Доставка быстро .Спасибо.
July 20, 2023
Спасибо вам большое за качественную работу) все очень понравилось, в дальнейшем планирую заказать что нибудь еще) ожидание конечно длительное, но за ручной труд нужно платить, в данном случае временем, так как цена - полностью оправдана.
May 15, 2023
Заказал у данной компании уже второй нож,, и все как всегда на высоте,, особенно порадовали ножны с моим рисунком,, обязательно закажу еще, что нибудь ещё,, вам успехов в вашем не легком труде и развития компании,, ещё не мало важное, адекватных клиентов
2
March 17, 2023
Долго искала нож с заданными техническими характеристиками и одновременно достойным дизайном. Отзывчивые сотрудники Ножевой мастерской Ястребова не только помогли с выбором нужного изделия, но и с доставкой в кратчайшие сроки. Терпеливо отвечают на все вопросы. Огромное спасибо!
1
July 22, 2023
Д.В С....спасибо вашей мастерской... всё получил в лучшем виде.. нож сделан отлично... спс Олге за общение... всё было информативно и по делу
September 1, 2023
Во владении нож Кондор малый, сталь К340. Брал для рыбалки. Очень хороший и удобный. Отдаю на заточку примерно раз в год. Помимо рыбалки ещё мясо им дома разделываю.
June 18, 2023
Заказывали нож по своему эскизу. Нож выполнен полностью в соответствии с заказом, доставлен в срок. Получился очень удобный, красивый, острый. Очень довольны работой кузнецы Ястребова. Желаем им успешной и интересной работы с клиентами.
1
August 3, 2023
Доброго времени! Сегодня получил нож “малая выпь"отличный нож доставка быстрая что очень радует,мастера знают свое дело,отдельная благодарность Ольге.
1
March 20, 2023
Очень красивый и элегантный нож «Гарпия». В руке держится твёрдо. Минусов и намёков на брак не нашел. Заточка тоже на профессиональном уровне. Будет использоваться в быту. И, естественно, в будущем буду заказывать еще! Спасибо!
1
May 31, 2023
Хорошая мастерская! Профессиональные мастера! Ножи отличные! Качество на высоте! Заказывал два ножа, работой доволен! Так держать, спасибо!
1
October 5, 2023
Купил сербский нож . Очень классная работа ! Молодцы ребята ! Реально не ожидал , что будет так хорошо сделано!
October 23, 2023
Заказывал для подарка, отправили СДЭКОМ очень быстро. Нож отличный. Спасибо вам огромное за вашу работу😉👍
November 28, 2022
Добрый день! Сегодня получил нож Кондор из стали к340. До Иркутска почтой пришло за 10 дней. Увидел обзор на ютубе, связался по вацапу, все вопросы оперативно обсудили. Однозначно рекомендую данную мастерскую. В руке лежит, как надо, ручка для меня удобная. Работа мастера очень аккуратная, от общения только положительные эмоции. Нож брал на подарок, пока не использовали. По результатам дополню отзыв.
1
February 14
Здравствуйте! Приобрёл нож "Малая Выпь". Видно что сделано качественно, по совести, с душой!
1
December 6, 2022
29 сентября заказал кухонный нож ( малый шеф ) сталь 95х18,толщина обуха 2 мм . 5 декабря получил посылку.
Качество ножа восхитительное ! Заточен бритвенно - остро! Рукоятка в ладонь ложится сама! Очень удобный хват! Большое спасибо мастерам за их профессионализм ! Всем рекомендую эту мастерскую. Сделано на совесть, красиво и качественно! Нож не хочется выпускать из рук!
1
August 28, 2022
Покупал нож малая выпь сталь х12 мф. Нож отличный, заточку держит превосходно., ножны погружные. В общем 5 баллов из 5 рекомендую всем эту ножевую мастерскую.
3
April 19, 2023
Добрые ножи, ручная работа, с душой мастера. Подгонка на уровне, клинок – огонь. Ножны прекрасны.
Общение и заказ на 5
February 15, 2023
Заказал и уже получил филейный нож. Качество отличное, заточку держит хорошо, рукоятка удобная. В общем супер. Советую.
1
March 14, 2023
6 марта заказал нож, 12 получил заказ. Что хочу сказать, были сомнения, но когда взял нож в руки, все сомнения отпали. Всем рекомендую эту мастерскую с самой красивой девушкой!!! Удачи вам!!! А с меня ещё один нож!!!
2
November 19, 2022
Получил сразу 3 ножа! Заказывал первый раз и сразу 3шт. Риски и ожидания стоят того, что получил! Ножи супер, общение на высоте, прислушиваются ко всем советам и пожеланиям. Ни на секунду не пожалел, что заказал ножи у Ястребова. Сейчас жду ещё один в подарок другу. Спасибо.
1
October 10, 2022
Вчера получил Малую Выпью из кованной Х12МФ. Уже сходил за грибами. Немного поработал по дереву. Супер. Всем спасибо. Рекомендую. Маленький но универсал. Владимир, Смоленск.
1