Добрый день. Забронировали заранее стол на предновогодний ужин. В течении времени цена постоянно увеличивалась. Чёткого понимания о работе нет. Постоянно дополнялось какими то условиями. Администратор не умеет работать с людьми и совсем не понимает не чего в рестораном бизнесе. Ужасное заведение и хамское отношение к людям
Здравствуйте! Осталось больше вопросов, нежели впечатлений. По еде- большое меню, казалось бы выбор блюд большой,но невкусно
В салате нежность откуда-то взялся чеснок. В меню не указан. В салате морском одна креветка на весь салат. В салате слобода,где печень товарищи???
Когда заказываешь при таком выборе и ждёшь то,что заказал, а не чеснок и отсутствие печени.
Не предупредили,что живая музыка будет,за которую с человека надо заплатить 200 руб. И об этом узнаешь,даже не в момент оплаты счета,а в нашем случае когда уже ушли в раздевалку, " ой, извините пожалуйста,мы забыли с вас взять оплату за музыку"
Это просто и унизительно так возвращать, и не предупреждать как минимум с момента прихода в заведение.
Заведение красивое конечно внутри,все чисто. Но по остальному это просто наложило впечатление с осадком. Пришли бы мы ещё раз, возможно!попробовав ещё что-то по меню, да и посмотреть как будет ,будет ли второй раз такой абсурд
09.05.2022 Интерьер красивый, понравился. Еда с натяжкой на 4. Музыка не понравилась вообще, а хотели именно потанцевать. Общее впечатление не очень ((
ребята которые организуют музыку заточены тупо на баллов. не дали денег будете слушать говномузыку. к еде претензий нет. но не приятно, когда люди приходят отдохнуть а у людей тупо бизнес в голове. никто не против накинуть пару тысяч за приятно проведённый вечер, но отношение должно быть соответствующее.
Не понравилось, подруге на следующий день было плохо(её блюдо было не свежим). Живой музыки не дождались. Официант забыл про одного из гостей. В гардеробе, на выходе нам пришлось ждать девочку, которая стояла к нам спиной и на носила себе макияж. Правда это было в январе 2020г. Но это оставило негативное впечатление.
в общем - неплохо. То, что заказывали - все было приготовлено и подано достойно. Официанты вежливые, без нареканий. Музыка нормальная, в живую тоже прилично так... Сняла одну звезду за цветочки на стенах. Что за "посадский гламур"?! Куда не пойдешь в городе - везде это очумелое дешевое творчество на стенах. Сегодня повезло - никто не курил кальян (за него бы сняла еще звезду).
Ужасное место , забегаловка , а не ресторан !!! Хозяйка заведения ( она же и администратор в одном лице ) не воспитанная хамка из 90-х . Отмечали юбилей подруги , ребёнок разлил коктейль на ковёр , много гадостей услышали о себе от не уважаемой Ирины Сергеевны . Вечер был безнадежно испорчен . Ни кому не посоветую этот ресторан/ забегаловку , всем своим знакомым расскажу об этой хамке /хозяйке !!!
Нельзя строить планов. Отвратительное отношение к гостям. Для запланированных мероприятий, если все-такие решитесь рискнуть, нужно составлять договор. Все устные договоренности легко отменяются очень грубой хамкой-администратором. Не рекомендую.
5
Olesia Gromova
Level 8 Local Expert
January 28, 2024
Супер место , отмечали ДР , хороший сервис ,вкусная еда !
Дороговато. А так все обычно. Меню. Обслуживание. Ничем не Примечательное место
1
Show business's response
Ekaterina
Level 7 Local Expert
November 17, 2022
Ужасная администрация! Звонила два дня подряд, хотела забронировать столик на день рождения, и два раза мне ответили, что менеджер уже ушел, поэтому забронировать столик они не могут. Оставила свой номер телефона, мне обещали перезвонить, но звонка я так не дождалась. После этого молодой человек позвонил опять же таки забронировать столик, на что ему ответили, что все занято.
Ужасное место! Принесли сразу сладкое, чай и пирожное. Как бы ужин начинать со сладкого ???Половина заказала официант пропустила мимо ушей. Приносили блюда всем в разное время. Через 40 минут салат Цезарь , с жесткой курицей. Все безумно долго.
14.02.2022 хотели отметить дсв, сделали заказ, салаты принесли через 30 минут, горячее через час с лишним. При этом зал был пустой. Но самое отвратительное это еда, свинина была безвкусная и явно размороженая, бекон в курице был кислым. Вечер испорчен. Из плюсов уютная обстановка и вежливые официанты.
Маленькие порции. Например, порция соленой рыбы на банкете это 3 кусочка. Большие тарелки при маленьких порциях, основное место на столе занимают именно они, а еда. Официанта поискать надо чтобы забрал посуду. А так уютно. Дорого, но где сейчас недорого?
Отвратительное место...Администратор(она же хозяйка) больше печется о мебели,чем о гостях....От посетителей ей нужен только кошелёк. А то,что её благосостояние зависит от довольных клиентов,она уже не помнит...или не знает вовсе....Ребята,хотите всплеск адреналина,вам сюда....Хороший отдых и удовольствие от еды-в другом месте....
Вроде приятная атмосфера, интерьер приятный, обслуживание норм, еда вроде норм, но как оо пересолили, особенно не пониманию эту живую музыку которая пытается перепеть хиты, это жесть. Редко попадают, звук отстой. Ну пьяненькие компании пляшут 🤷♀️
Рад приветствовать Вас, мои дорогие путешественники! Волею судеб нас занесло в славный город Сергиев Посад на великий праздник Крещения Господня. Описывать поездку к святыням не буду совершенно сознательно, ибо каждый сам должен попробовать)
Живём мы в Москве и привыкли к определённому уровню комфорта и сервиса. В большом городе жёсткая конкурентная среда - выживает сильнейший, поэтому большинство заведений общепита стараются держать марку на высоком уровне и соответствовать клиентским запросам на цену/качество, и, к счастью, довольно часто поход в ресторан - это приятный опыт сверх ожиданий.
Ресторан Новая Слобода (больше подходит название "Старая слобода") находиться в центре города. Внутреннее убранство на 3 - 3 +, ибо глазам предстаёт весьма унылое зрелище - "уставший" интерьер со сколами на обеденных столах и стульях. О дизайнерских находках в отделке интерьера промолчу, все таки небольшой провинциальный город.
Меню включает большое количество позиций: салаты, горячее, напитки и прочие яства. Цены демократичные, но не на столько, чтобы оставлять без внимания "некоторые" огрехи в работе ресторана...
А теперь попорядку:
Заказали салаты "Классический цезарь" и салат "Царский".
В меню, напротив заказной позиции, хозяева заведения, заботливо разместили информацию об ингридиентах включённых в блюдо, поэтому впечатление от предстоящей трапезы, закладывается еще на стадии согласования позиций к заказу.
Итак, "Цезарь" ни разу не классический, его подают "замешанным" на манер " из тазика". Ингредиенты плохо читаются. Листья салата не первой свежести, сыр (о ужас!) "Российский", кубиками. Замешанно все на майонезном соусе из Пятерочки. Съедобно, но органолептика очень подкачала по всем фронтам - жалкая 3 из 5. Далее,
салат "Царский" (красная рыба, креветки, яйцо, грейпфрут - состав дословно), читается еще с большим трудом. А все потому что он буквально порублен в фарш! Но самое интересное, что во вкусе салата отчётливо звучит привкус дешёвых "крабовых палочек" из той же "Пятерочки"! При детальном разборе блюда, опасения подтвердились, салат явил свое настоящее лицо - крабовые палочки, яйца и лишь намёк на "царскость", несколько кусочков красной рыбы (повезло?). Оценка этому блюду - 1 из 5. Тотальное не соответствие описания блюда в меню итоговой подаче.
Данный салат вверг меня в состояние праведного гнева и я потребовал сатисфакции, сперва у официанта, он ничего внятного пояснить не смог, далее у управляющей (она же хозяйка). На мой законный вопрос, как могло случиться, что описание в меню и поданное блюдо не коррелирует по части ингредиентов, она лаконично ответила, что сознательно не внесла в меню сведения обо всех ингредиентах, и да, там должны быть крабовые палочки! Вела себя по хамски, вызывающе, после того как аргументы закончились, пожелала "хорошего" вечера, и, ссылаясь на занятость, удалилась.
Впечатление было испорчено, хозяйка впервые слышит о клиентоориентированном сервисе прочих благах цивилизации. И более того, в счет, не моргнув глазом, был включен тот самый отвратительный салат с претензией!
Остальные блюда описывать детально не буду, дабы не отнимать у Вас время. Ограничусь лишь перечислением: паста карбонара, жареная говядина, пельмени в горшочке в грибном соусе, чай, морс, Тирамису. Исполнение, стандартное, без изысков, внимания не заслуживает. Оценка 3+ из 5.
Заведение не рекомендую к посещению. Исключительно для тех, кто допускает отношение и готов платить за "и так сойдёт"!
Всем удачи, всех люблю!
P.S.: Подарите управляющей путёвку на
курсы по клиентоориентированному сервису!
16
3
Всесвет Рассветов
Level 8 Local Expert
February 27, 2023
Заказывали тут еду через Яндекс доставку.
Еда отличная, порции большие, всё было вкусно!
Уютное местечко) Отдыхали компанией друзей. Красивая сервировка, съедобная еда, живая музыка)
Единственное заказали горячие, мясо в виде стейка (в меню красиво и аппетитно выглядело) по факту выглядело так, что даже пробовать не захотели.
А в целом хорошо)
Хороший ресторан. Милый персонал. Хозяйка "надменная царица", просто до сих пор удивляюсь как к ней еще идут работать люди (наверное от без исходности). В заведение ходите, но с ней лучше не имейте дел, рано или поздно опрокинет.
Надеюсь,мой отзыв окажется полезным.После празднования новогоднего корпоратива в гардеробе не смогла найти свой пакет с одеждой (шапка,шарф, перчатки).Гардеробщица заверила,что вещи обязательно найдутся,что она позвонит и т.д.Было уже заполночь, пришлось уходить без вещей.Далее в течение недели звонили в ресторан: администратор кормила обещаниями,что вещи обязательно найдутся, упоминая разные случаи с пропажей вещей (то пиджак,то куртка и т.д.) и как все они чудесным образом находились.Спустя 10 дней ожидания в ресторан поехали лично поговорить с управляющей. Дама оказалась мягко говоря грубая и наглая, абсолютно уверенная в своей безнаказанности.Когда узнала причину,даже не стала дальше разговаривать, рявкнула,что в их заведении вещи не пропадают, развернулась и ушла,не прощаясь. Вот такая клиентоориентированность по-русски. Эта женщина, являясь управляющей заведения общепита, уж наверняка знает,что нарушает закон,который возлагает ответственность за пропажу/порчу одежды из гардероба на само заведение. В моем случае,как понятно,о компенсации говорить не пришлось,потому что говорить, к сожалению, оказалось не с кем. Поэтому,если кого-нибудь из читающих мой отзыв судьба занесет в это место, имейте в виду,что в гардеробе несмотря на наличие целой должности гардеробщика, сохранность вещей абсолютно не обеспечивается, номерков нет.Если так случится,что Ваша одежда потеряется, не наступайте на мои грабли, а сразу вызывайте полицию. Потому что без этого шанс на возврат вещи или на денежную компенсацию с заведения будет равен нулю.
Про организацию обслуживания и подачу блюд ничего не хочу даже писать,потому что рыба гниёт с головы.И если дама,которая называет себя директором ресторана, так мерзко ведёт себя с людьми в ситуации, которую описала я, то что уж там говорить обо всем остальном...
Отличное кафе. Приветливый персонал и хозяйка. Справляли несколько раз ДР, просто ходили, отлично что есть живая музыка и вкусно готовят при этом адекватные цены!
3
1
Л
Лана Иванова
Level 6 Local Expert
September 25, 2021
Отмечали юбилей, обстановка и обслуживание на уровне, уютная атмосфера ,прекрасная хозяйка, кухня понравилась, все вкусно.