Maps • Tomsk • Restaurants

Nova

Rating 4.4
Opens in 11 min
Tomsk, Novo-Sobornaya ploshchad, 2

Add photo or video

Menu

Updated: February 2
Завтрак Nova
Горячий круассан со слайсами мортаделлы, сыром чеддер, сливочным маслом и вишневым вареньем
730 ₽270 g
Биск из печеных томатов с креветками
Гладкий шелковистый сливочный суп с обжаренными креветками на основе креветочного бульона и поджаренных на углях овощах
540 ₽200 g
Зеленый салат с авокадо, яблоком и цитрусовым соусом
Зеленый, хрустящий салат из лучших зеленых овощей. Жирность авокадо мы дополняем хрустящей стручковой фасолью, свежестью огурца. Всю свежесть овощей гармонично подчеркивает кислотность зеленого яблока и соус на основе цитрусовых и оливкового масла
560 ₽215 g
Паштет из печени цыплёнка с вишневым вареньем
Сливочный гладкий паштет из куриной печени с фокаччей, вишневым вареньем и рубленой фисташкой
360 ₽140 g
Хрустящий батат с пармезаном
Хрустящий обжаренный батат с соусом манго-кимчи и пармезаном
380 ₽200 g
Пицца с грибами, беконом и трюфельным соусом
23 см
660 ₽400 g
Пицца с курицей, рикоттой и песто
23 см
590 ₽420 g
Птичье молоко
400 ₽100 g
See entire menu
See entire menu

Address

Tomsk, Novo-Sobornaya ploshchad, 2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (3822) 99-01-22
Show phone

Business hours

Features

Wheelchair accessibility:full access
Panorama
Rating 4.4
434 ratings
Rate this place

196 reviews

Л
Level 3 Local Expert
August 31, 2024
первым посещением ресторана осталась довольна, очень приятная атмосфера и концепция, которая очень близко располагает к себе гостя. со стороны ресторана много внимания к мелочам, например чего только стоят карточки официантов с разными приятными цитатами. отдельная благодарность официантке Маргарите за хорошую рекомендацию блюда, приятную беседу о кофе и качественное обслуживание) а цитата на её карточке очень тронула и умилила меня. бюджет у меня был очень ограничен, чаевые оставить не смогла. приятный отзыв - меньшее, что я могу!
1
1
Level 3 Local Expert
December 14, 2024
Обслуживание отличное и быстрое, бронирование в пятницу вечером оказалось возможным без проблем. Кухня, несмотря на скорость подачи, оказалась довольно бесхарактерной: брали ньокки с тыквой, и если композиция с грибами была интересной, то сырная - совсем слабо. Сезонный десерт также был весьма пресным. Вина подали хорошие, однако бокалы довольно дешёвые (один был и вовсе с дефектом стекла), хотя место и славится дегустациями. Цена застряла где-то между рестораном и бистро, потому нужно либо кухню подрастить, либо в цене стать немного демократичнее.
1
1
Level 24 Local Expert
November 18, 2024
Отличное местечко с прекрасными коктейлями! Все очень современно и стильно! Официанты приветливые! По кухне тоже вопросов не возникло, блюда вкусные и красивые, хотя порции и небольшие!
1