Курс для тех, кто имеет небольшой опыт работы с кофе или не имеет совсем. Научимся работать с оборудованием для приготовления эспрессо, параметрами настройки вкуса, освоим базовый латте-арт.
17000 ₽2 д
Нормальный курс бариста
Пятидневный, комплексный курс бариста с максимальным погружением, чтобы разобраться во всех нюансах и стать профи. В современной кофейне важен не только отличный кофе, поэтому на этом курсе мы уделяем внимание шоколаду, чаю, сервису и миксологии
45000 ₽5 д
Альтернативное заваривание
Курс посвященный альтернативным методам заваривания и развитию сенсорных навыков. Научимся работать с разными девайсами и техниками. Попробуем различные обработки, стили обжарки, сегменты зерна.
15000 ₽2 д
Чайный курс
Курс о чае для тех, кто работает с кофе: бариста, шефов и собственников кофеен.
12000 ₽2 д
мастер класс
Вау-кофе дома
Для всех, кто любит кофе и хочет рабовать себя и домашних качественным вкусом.
3000 ₽1 д
Он - лайн образование
Микология в хорошей кофейни
Онлайн-курс по разработке авторских напитков (горячих и холодных, но безалкогольных)
— для бариста, барменов, сотрудников кафе и ресторанов
— для шеф-бариста, управляющих, владельцев
— для людей с опытом и без опыта в проработке меню
8250 ₽3 д
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации