Морковь, свёкла, грибы муэр, кокосовое молоко, паста том-ям, уксус винный, кинза, лайм. Срок хранения при t = 0-6 °c: 12 ч
490 ₽322 g
Банановый хлеб 1/5
Мука без глютена, крахмал кукурузный, кокосовое молоко, яйцо куриное, масло сливочное, йогурт безлактозный, банан, сахар тростниковый. Срок хранения при t = 0-6 °c: 18 ч
Отличное заведение!
Пробовали много разных блюд:
- основные - отличные. Макароны с трюфелем и уткой мои любимые, детям тоже очень нравятся. Семга с киноа тоже прекрасна :)
- салаты и десерты тоже класс. Правда, десерты очень быстро расходятся и не всегда есть в наличии то, что в меню указано :)
- дети в восторге от пиццы, нам нравятся мини-бургеры из детского меню (в основном тоже вкусные, но большие)
- батат с чесночным соусом - это вообще супер-фишка, пробовать обязательно :)
Официанты понимают в меню. Мне было важно, чтобы подсказали по наличию следов орехов и типы зелени. Всё объяснили.
Мы были уже несколько раз, очень довольны. Даже праздник в компании успели отметить )
Спасибо за безглютеновую концепцию, которая в вашем случае подходит как тем, для кого это просто дань моде, так и тем, кому положено по медицинским показаниям!
Потрясающее место с действительно вкусной едой!! Очень трудно найти ресторан с блюдами без глютена, но ещё труднее найти вкусные блюда без глютена! Мне очень понравилась паста (попросила не добавлять безлактозный сыр, мне его нельзя), шакшука (особенно приятно что подаётся с нутовыми тостами, я год не ела хлеб!!) и десерты вафля на миндальной муке с кремом Шантильи из кокосовых сливок и банановый хлеб. Это просто объедение, при этом я вообще не чувствовала, что это какие-то альтернативные блюда. Жаль, мне нельзя пиццу и бургеры, в них входит безлактозный сыр 🥹 Пришлось обломаться как и всегда 🫠
Место очень уютное, современное, очень красивые столики, и очень приятный и внимательный персонал. Жаль, не живу здесь, иначе ходила бы каждый день на завтраки 😀
Нашли место для тех, кто избегает традиционной выпечки и молочки, и сразу отправились пробовать новое летнее меню с ингредиентами без лактозы и глютена.
Нашим фаворитом среди салатов стал микс из цукини и манго с кремом из маракуйи, а ещё стоит отдать должное бургеру «Россини» с фуа-гра.
А на десерт (вернее, на сладкий завтрак) мы взяли френч-тост из бананового хлеба с солёной карамелью: своеобразно и пряно.