Маринованные белые грибы в соусе на основе дижонской горчицы, грибной пудры и ароматного масла. Подаём со сладким луком
980 ₽70 g
Мини-чебуреки
Хрустящие мини-чебуреки с сочной начинкой на выбор
620 ₽175 g
Утиный холодец
Нежный холодец из томленого утиного мяса украшается листом салата фризе и слайсом редиса. Подается со сливочным хреном
790 ₽110 g
Борщ с томленой щекой
Наваристый борщ с добавлением томлёной говяжьей щеки. Особенность борща в нашем исполнении - отсутствие в нем картофеля. Подается со свежей зеленью и сметаной
910 ₽400 g
Вареники с печёным картофелем и сморчками
Классика русской кухни в новом прочтении: традиционные вареники с картофельной начинкой дополняются сморчками в трюфельном соусе и зеленью. Подаются со сметаной