Maps • Nizhny Novgorod • Restaurants

Negroni Bar

Rating 5.0
Awards:
Good place
Ultima Guide
Open until 00:00
Nizhniy Novgorod, Gruzinskaya Street, 30

Add photo or video

News

Зелёное постное меню в Negroni Bar&Enoteca, от нашего шеф-повара Дмитрия Данилова можно попробовать с 3 марта по 2 мая. Выдержки из меню:...
March 4, 12:25
МАСЛЕНИЧНАЯ НЕДЕЛЯ В NEGRONI - классические блины со сметаной, сгущённым молоком и вареньем - блинный торт с судаком, разными грибами и ш...
February 25, 13:13
All news (14)

Menu

Updated yesterday
Равиоли с ягнёнком и вялеными томатами
Сочные равиоли, наполненные нежным ягнёнком, обретают особый характер благодаря сладким нотам вяленых томатов. Протёртые томаты и чеснок добавляют глубину вкуса, а пармезан обеспечивает тонкую пикантность
750 ₽300 g
Ризотто с белыми грибами и сыром скаморца
Блюдо обладает кремовой текстурой благодаря рису карнароли и сливкам, дополненными белыми грибами и тёртый пармезаном для усиления вкуса. Сыр скаморца придаёт ему приятный, слегка копчёный оттенок, создавая богатую вкусовую палитру
690 ₽290 g
Спагетти Болоньезе с мясным соусом
Тонкие спагетти в сочетании с плотным мясным соусом из говяжьего фарша, томатов и ароматных овощей приобретают особую глубину вкуса, а тёртый пармезан добавляет пикантного характера
700 ₽330 g
Спагетти Карбонара
Спагетти, обогащённые сливочной основой с желтками и пармезаном, создают тёплую палитру вкусов, дополненную солёными нотками хрустящего бекона
720 ₽330 g
Нисуаз со свежим тунцом и медово-горчичным соусом
Салат сочетает нежное татаки из тунца с картофелем конфи, томатами и перепелиными яйцами, обогащённый свежестью горошка и пикантностью оливок. Медово-горчичный соус придаёт всей композиции сладковатый и острый акцент
910 ₽270 g
Салат Цезарь с томатами конфи и тигровыми креветками
Свежие листья салата, тигровые креветки и томаты конфи гармонично сочетаются с панированными перепелиными яйцами и пармезаном в сопровождении классического соуса Цезарь, создавая разнообразие вкусов и текстур
780 ₽190 g
Салат Цезарь с томатами конфи и цыплёнком тандури
Нежный цыплёнок тандури в гармонии с вялеными томатами и перепелиными яйцами образует многослойный вкус. Пармезан и хрустящие сухарики дополняются соусом, создающим пикантный акцент среди свежих листьев салата
710 ₽200 g
Салат с ростбифом, печёным перцем и авокадо
Ростбиф сочетается с печёным перцем и кремовой текстурой авокадо, создавая гармонию вкусов, дополненную свежими овощами. Азиатский соус придаёт блюду насыщенную и многослойную вкусовую палитру
720 ₽240 g
Крабовая котлета с картофельным пюре
Нежная котлета раскрывает вкусовые качества благодаря обжарке во фритюре и доведению до готовности в духовом шкафу. Подача на картофельном пюре с масляной эмульсией, приготовленной на основе рыбного бульона, подчеркивает уникальный характер блюда
1190 ₽300 g
Шоколадный торт Негрони с ягодным соусом
Фирменный торт удивляет насыщенным шоколадно-ликерным вкусом, дополненным ароматным соусом из малины и клубники. Хрустящая крошка безе и печенье создают контрастную текстуру, подчеркивая изысканность десерта
650 ₽155 g
See entire menu
See entire menu

Address

Nizhniy Novgorod, Gruzinskaya Street, 30
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (930) 668-69-80
Show phone

Business hours

Features

Food delivery
Takeout
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:1500–2000 ₽
Prices:high
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Panorama
Awards
Rating 5.0
1568 ratings
Rate this place

762 reviews

Level 18 Local Expert
January 18
Отличное место! Очень расслабляющая атмосфера! Персонал вежливый и помогает с выбором! Были с друзьями и Заказывали: Куриный паштет на аперитив - вкусный и нежный! Равиоли с ягненком и вялеными томами - очень вкусно! Крабовая котлета - вкусно! Карбонара - волшебная! Карпаччо - великолепно! Десерты - воздушный мусс вкусный,меренговый рулет - средний,спасает вишневое варенье!
1
Level 4 Local Expert
October 17, 2024
Люблю такие маленькие рестораны. При входе встречают, помогают раздеться, приятно. Шикарная барная стойка, цвета, мебель, дизайн просто восторг. Персонал в одном стиле, всё со вкусом. Не надо звать, подавать знаков всё видят и слышат. Такое редко встретишь. Я пришла с компанией, и все были в восторге от блюд. Подача всём гостям одновременно, а это важно. Единственное, девушка официант подавала блюда с правой стороны это не удобно для гостей. Обязательно придём ещё, когда будем в Нижний Новгород.
Level 5 Local Expert
February 1
Чудесное место! Коктейли прекрасные, выбор алкоголя богатый, все вариации негрони оказались вкуснейшей альтернативой любимой классике. Меню увлекает своими замысловатыми названиями, которые если погуглить, оказываются итальянской классикой. Захотелось вернуться и попробовать как можно больше )) Ну и ребята работают очень приятные, отдельное им сердечко!