Music:progressive house, pop, live dj sets, deep house, funky, electronic, chillout, soul, blues, oriental, jazz, live, instrumental, disco house, electro-house, lounge, rock, dance, background
Очень необычный интерьер. Мне понравился!
Много зелени, интересных деталей.
Пробовала сегодня паштет с черникой. Очень вкусно! Подруга выбрала овощной салат, тоже оценила.
Атмосфера расслабляет, музыка приятная.
Многие пишут про цены, но это и не банкетная история, где стол ломится от закусок.
Посидеть в приятной обстановке, замедлиться, попробовать что-то интересное.
UPD: с февраля было попробовано немало блюд: цыпленок, фаршированные перцы, постный десерт, жареная картошечка, десерт с меренгой, салат с яйцом и красной рыбой. из напитков: травяной сбор (убаюкивающий прям) и моктейль с цитрусом и манго. все по-прежнему вкусно. порадовала веранда, когда тепло, — действительно нега!
Также отмечу приветливость персонала и достаточно быстрое обслуживание, несмотря на нетривиальность блюд.
Авторская кухня в Смоленске! Смело, заманчиво, интригующее. С января нынешнего, 2024 года, в самом историческом центре древнейшего города Руси - Смоленска. Очень впечатлилась, увидев среди летнего зноя, расслабляющее название «Нега». Заглянули. Стильное пространство, с картинами и авторским дизайном. Узнали, что кухней руководит столичный шеф-повар Артём Хижняков. В свои тридцать с небольшим лет, у него уже есть собственное имя среди столичных гурманов. Артем работал в самом центре столицы - возглавлял кухню бара Barbosco с видом на Кремль. А также был шеф-поваром ресторанов Jobs и Cut, а также бренд-шефом сети ресторанов True Cost. В меню ресторана «Нега» увидели сочетание местных продуктов с современными трендами. Заказали запеченный баклажан с муссом из сулугуни и салат с копченой семгой. Изумительная подача вышеперечисленных блюд была подпорчена слишком кислым вкусом (повара перестарались с уксусом), причем в обоих блюдах. Зато десерты (медовые пончики с малиновым йогуртом и ленивая Павлова с эстрагоном) очень впечатлили. И отменным вкусом и подачей. Браво. Да, и многие признаки хорошего, добротного ресторана тоже были соблюдены. Во-первых, принесли комплемент: хлебную корзину. Во- вторых, чай был листовой, а не пакетики. В- третьих, после каждого блюда официант спрашивала наше мнение о поданном блюде. Так что, оценку за переборщенный в закусках уксус, снижать не буду. Вряд ли с первого раза у всех получается. Оставлю себе и ресторану карт- бланш вернуться еще раз. И не только за безупречными малиновыми пончиками. Тем более, что здесь уже проводят вечера инструментальной музыки и dj-сеты. А в планах у ресторана - бранчи выходного дня, выставки и другие интересные мероприятия. Да, и открытая летняя веранда очень кстати. Вернемся. Процветайте ! 🍷❣️
Плюсы:
1) классная атмосфера как снаружи, так и внутри.
2) персонал вежливый, адекватный
3) заказанная мной еда мне понравилась: брал куриный шницель, вышел очень мягкий и отлично сочетался со всем, что было с ним; также брал десерт, который был ничего такой
минусы:
1) не все позиции в меню есть в наличии. Мне не посчастливилось попасть в ТРИ отсутсвующие позиции
В целом неплохое атмосферное место. Еда неплоха, но думаю, всё же не оправдывает цену. Плюс выбор не такой большой.