Navat

Янтарный бульон с ребрышками баранины, картофелем и морковью

Выход шашлыков указан в сыром виде

Яркое насыщенное блюдо с телятиной, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями

Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями. Cяй, который подаётся с упругой лапшой, которую мы тянем только вручную. Сяй и л

Аппетитные кусочки обжаренной на открытом огне телятины с картофелем фри и репчатым луком, приправленные пикантными специями

Нежное филе телятины и шампиньоны, томленные в сметанном соусе. Подается с пюре и маринованными корнишонами. По желанию гарнир может быть изменен на рис или гречку

Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный свежими помидорами, огурцами и домашним сыром сулугуни. Подаётся с картофелем фри

Нежная курочка с грибами под сливочным соусом. Рекомендуем взять к нему гарнир

Самса, приготовленная из тонко раскатанного пресного теста, начиненная сочной начинкой из рубленой отборной телятины (говядины), репчатого лука и ломтика помидора. К блюду рекомендуем аджику из спелых томатов (1 шт.)