При приготовлениии нового блюда, масло - всегда свеженалитое. Блюда - только из свежепойманных морепродуктов. Очень атмосферно. Очеред ь из покупателей разбирает всё за считанные минуты. Тем, кому что-то не досталось, в силу своей "воспитанности" и обиды иногда скандалят))...
Каждый год ходили к ним, все отлично. Опечален тем, что в этом 2023м году они не работают. Жена не бидит отпуска без их свежей рыбки, 2023й, что же ты делаешь? Вокруг заборы и зубы дракона, так еще и нет любимой рыбки((((
Заведение - отстой.
Заказывали жареного анчоуса. Пережарено, пересушено, никакого рыбного вкуса. Пока ждала, смотрела процесс приготовления. Повар, он же командир заведения, масло сливает со сковороды в стакан, когда дожарилась порция. И следующую порцию жарит на этом же масле. Масло чёрное-пречёрное(((
Филе ската. Ждала полчаса. После меня заказал какой-то мужичок, тоже долго ждал, начал возмущаться, и мою готовую поцию отдали ему! На сой вопрос девушка, которая на кассе, развела руками, кивнула в сторону повара-командира и сказала - вот, он отдал... типа, с меня взятки гладки. Хотя заказ делала ей. Короче, аппетит и настроение были испорчены хамством.
Само филе сырое и жутко пересоленное. К тому же, достали морозовое, т.е. оно не свежевыловленное. Нет там свежего улова.
Короче, отстойная забегаловка, не рекомендую.