Отличное место с прекрасным дизайном. С одной стороны он не замысловатый, не сложный в исполнении, но наводящий на определенные мысли, а с другой...)
Касательно еды - множество необычных сочетаний.
На мой вкус некоторые коктейли требуют доработок.
Например, рекомендую вам десерт ганаш из белого шоколада и цветной капусты дополнить соусом из брусники в красном вине. Чрезмерную сладость ганаша погасит брусничная кислинка, а красный след от ягоды на ганаше напомнит о рябине на снегу, что тоже сопроводит посетителя к истокам нашей родины, самобытности и укрепит нерушимую связь с предками.
Итого: крутые места есть теперь не только в мск.
Обязательно к посещению.
Посмаковать, распробовать самое то.
Большая благодарность Юлии за прекрасное, лучшее и профессиональное обслуживание! Низкий поклон профессионалам кухни , подача блюд бомба! Очееееень вкусно😋🤤
Спасибо, что дали посидеть с дороги чуть дольше после закрытия 🙏🏻
Каждый раз теперь к вам 😇
Лучшие !!!!
Уютный ресторан авторской кухни, где все настроено на внимание к еде и процессу её поглощения приглушенный свет, приятные официанты, отсутствие музыки. Ощущение от интерьера, как рама для картины, где еда сама картина. Про кухню можно говорить, но лучше попробовать. Ребята делают удивительные вещи с обычными доступными продуктами. Наполняя их смыслом. Давно знаю,что икра и шоколад комплементарны по вкусам, теперь ещё и знаю на вкус. Попробовала удивительный десерт из цветной капусты, белого шоколада и щучьей икры. Рекомендую взять несколько блюд и поделиться ими, чтобы расширить свой вкусовой арсенал и порадоваться, как необычно может звучать что то очень знакомое)