BBQ-Bar Na Rogah

Specials
Бургеры
Мясо из смокера
Ребрышки
Салаты
Сеты на компанию
Стейки
Супы
Салаты
Овощной салат с ростбифом
Теплый салат с ростбифом.
650 ₽300 g
"Wild Ceasar" салат с курицей BBQ
Салат с курицей BBQ из Техасского смокера, листьями салата, томатами чери, заправкой Цезарь, сухариками и сыром Пармезан.
530 ₽200 g
Теплый салат "Адамсон"
Теплый салат с мраморной говядиной из смокера, листьями салата, томатами черри, сладким перцем, красным луком и дрессингом BBQ.
690 ₽240 g
"Франклин" салат со свининой BBQ
Теплый салат со свининой BBQ, картофелем Айдахо, маринованными огурцами, фасолью, красным луком и томатами.
590 ₽300 g
Салат "Радость Вегана"
Овощной салат из свежих огурцов, томатов черри, сладкого перца, микса салата с апельсиновым дрессингом.
460 ₽200 g
Салат Коул-Слоу
Салат из двух видов капусты - краснокачанной и белокачанной, с морковью и кукурузой.
330 ₽150 g
Specials
Бифштекс "Джо Блэк"
Бифштекс из говядины с соусом Тар-тар и овощным салатом.
690 ₽420 g
Порк-стейк на косточке
Свиной стейк с картофелем Айдахо, плавленным сыром и соусом BBQ.
750 ₽460 g
Говяжьи щечки
Говяжьи щечки с овощным салатом и грибным соусом.
960 ₽320 g
"Трай-Тип" шашлык из говядины
Нежное мясо говядины в виде шашлыка. Подается с жареными овощами.
690 ₽420 g
Бургеры
Биф-Бургер с брискетом
Бургер с рваной копченой говядиной из смокера. Подается с шеф-соусом BBQ и картофелем Айдахо.
850 ₽485 g
Порк-Бургер со свининой BBQ
Бургер с рваной копченой свининой из смокера. Подается с соусом BBQ и картофелем Айдахо.
750 ₽415 g
Чикен-Бургер с курицей BBQ
Бургер с копченой курицей из смокера. Подается с шеф-соусом и картофелем Айдахо.
650 ₽300 g
Кинг-бургер с говяжьей котлетой
Бургер с котлетой из говядины. Подается с картофелем Айдахо и медово-горчичным соусом.
890 ₽500 g
Супы
Суп-гуляш "Сайлент-Хилл"
Густой, сытный суп-гуляш на основе томатов и свежей паприки, картофеля и лука со свининой BBQ из смокера.
530 ₽330 g
"Бостон Лохи" с копченой форелью
Традиционный Лохикейто, но с Техасским акцентом. Суп на основе сливок с копченой форелью.
550 ₽330 g
Картофельный суп "Вайлд Вест"
Картофельный суп-пюре с добавлением корня сельдерея и копченой свинины.
490 ₽330 g
Чечевичная похлебка "Техас"
Томатный суп с колбасами, чечевицей и пряням корнем сельдерея.
450 ₽330 g
Мясо из смокера
Говядина Brisket из смокера
Копченая грудинка быка с салатом Коул-Слоу, соусом BBQ и маринованными огурчиками.
1190 ₽300 g
Свинина BBQ из смокера
Копченая свинина с салатом Коул-Слоу, медово-горчичным соусом и маринованными огурчиками.
890 ₽300 g
Смоки Твинс Brisket&Pork
Копченая говядина Брискет и свинина с салатом Коул-Слоу, маринованными огурчиками, соусами BBQ и медово-горчичным.
950 ₽330 g
Ребрышки
Медовые ребрышки "Хани Рибз"
Свиные ребра в медово-пряном соусе.
890 ₽420 g
Острые ребрышки "Чили Рибз"
Свиные ребра в остром медовом соусе.
930 ₽420 g
Шоколадные ребрышки "Корн Рибз"
Свиные ребра в шоколадном соусе.
930 ₽420 g
Сеты на компанию
Комбо на 2-х
Набор из трех видов копченого мяса на двоих.
1950 ₽720 g
Комбо на 4-х
Набор из трех видов копченого мяса на четверых.
2950 ₽1,200 g
Ребрышки XXL
Свиные ребра ассорти.
2550 ₽850 g
Стейки
Рибай
Премиальный стейк со спинной части быка с гарниром.
2350 ₽430 g
Скерт
Альтернативный стейк из диафрагмы быка с гарниром.
1450 ₽380 g
Трай-тип
Альтернативный стейк из тазобедренного отруба быка с гарниром.
1150 ₽380 g
Updated: February 21. Source: Representative of the organization