Может быть когда то и было всё качественно и вкусно, но в последние год пол года в магазине при мясокомбинате часто торгуют тухлятиной. Мясо тухлое бывает. При чем откровенно воняет. Сардельки или шпикачки, которые Вкусные называются, тоже тухлые бывали. Мясо вареное в вакууме было тухлое. Покупал пельмени Московские, вместо них в упаковке оказались вареники с творогом. Да и пельмени тоже попадались как будто с дерьмом. Это не шутка, запах был идентичный. Очень редко теперь туда заезжаю. Это лотерея.
Когда-то, лет 5-7 назад, это было действительно вкусно и ново, но время и совершенство технологий стёрло и вкусноту ,и новизну. Так что, нынче это обычный колбасный цех...
Хороший и большой ассортимент мяса, колбас, полуфабрикатов. Наивкуснейшая и наисвежайшая продукция. Минимум консервантов (на вкус только перец, соль), максимум мяса ( в нашей семье даже есть шутка, что "в голубцы и фаршированный перец зачастую рис не докладывают"))) . Категория "А" на колбасных изделиях полностью соответствует действителности. Три года покупаю продукцию ИП Парамонов и точно знаю, что никакую другую колбасу я теперь в принципе есть не могу, тут же чувствую разницу вкуса.