Meat&Fish

Белые соленые грузди, сметана, чеснок, укроп, эспуме (сметана/сливки), брусника в сиропе, красный маринованный лук, кинза

Мясо краба, тигровые креветки, помидоры, свежие огурцы, рукола, яйцо пашот, японский щавель, чиабатта, майонез, сладкая горчица, сливки, кокосовое молоко

Чиабатта, говядина, масло оливковое, помидоры черри, кресс дайкон, мизуна, орегано, сахар, соевый соус, майонез, чеснок, уксус бальзамический, соль, перец черный молотый

С кремом фета

С морской солью и специями

Мясо камчатского краба смешивают с нарезанным кубиками авокадо и заправляют имбирным соусом. Чавычу, нарезанную кубиками, заправленную соусом халапеньо выкладывают сверху. Украшают листьями шпината, японского щавеля и кинзы (предварительно заправленн

Говяжья вырезка, лук-шалот, огурцы соленые, мед цветочный, табаско, масло растительное, кетчуп, масло оливковое, горчица дижонская, майонез, соль, перец черный молотый, уксус бальзамик, яйцо куриное, лук зеленый, масло растительное, сыр страчателла,

Хлеб белый, бородинский хлеб, тыквенный хлеб

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби

Креветки северные, соус шрирача, майонез, соус чили сладкий, соус васаби

Черная треска с хребтовой костью (не всегда стейк) предварительно маринуют в маринаде

В кляре с икрой тобико

Устрица Розовая Джоли

Фаланги краба, масло сливочное, сливки, соль, молоко кокосовое, сыр гауда, лайм

Копченый

Подается с картофельным пюре

Домашняя лапша (мука высшего сорта, соль), морковь, бульон куриный (куриная тушка, лук репчатый, морковь, масло растительное, куриное филе, яйцо куриное, лук-порей, стебель сельдерея, чеснок, розмарин, тимьян, лавровый лист, перец черный горошек), ук

Филе куриное, масло растительное, майонез, соус терияки, соль, паприка копченая, помидоры черри, петрушка

В хрустящей корочке

Морковь, картофель, масло оливковое, соль, яйцо куриное, филе куриное, соус чили сладкий, огурцы соленые, майонез, горошек зеленый

Бульон (рыбный суповой набор, масло растительное, морковь, лук репчатый, лук-порей, сельдерей, укроп, перец черный горошек, лавровый лист, тимьян, розмарин, чеснок), морковь, картофель, масло оливковое, соль, осетрина (филе), черная треска (филе), ук

Макароны фузилли, соль, масло сливочное, сыр пармезан

Огурцы, помидоры, заправка салатная (масло оливковое, сок лайма, лимонник), салат радичио, салат айсберг, салат лоло росса, щавель японский

Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая

Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая

В ассортименте

Сок свежевыжатый

Свиная рулька, специи (лавровый лист, смесь перцев, чеснок), мед, чеснок, капуста отваренная со специями (гвоздика, бадьян, кумин, лавровый лист, кориандр), соус из сыра сулугуни

Филе куриное, говядина, хлеб белый, сливки, молоко, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, яйцо куриное, мука, соль, перец черный молотый, шампиньоны, огурцы соленые, чеснок, брусника свежемороженая, сахар, крупа гречневая, хрен консервир

Подается с пюре из молодой моркови

Камчатский краб, грейпфрут

С клубникой (добавка на выбор)

Панированные в крахмале баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки во фритюре со сладкими помидорами, сливочным сыром и зеленью. Заправляется сладким соусом чили и посыпается кедровыми орешками

Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор

Из говядины зернового откорма (степень прожарки на выбор)

Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор

Из говядины зернового откорма

Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор

Из говядины зернового откорма (степень прожарки на выбор)

Мраморная говядина блэк ангус

Мраморная говядина Блэк Ангус 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат

Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат

Стейк из палтуса, соус рыбный, соус устричный, соус соевый, соус анкл бенс чили, лук зеленый, мята, масло оливковое, лимон. Полуфабрикат

Тесто, соль, соус томатный, базилик, сахар, орегано, масло оливковое, огурцы соленые, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, перец черный молотый, сливки, сыр моцарелла, ветчина, филе куриное, соус чили сладкий, бекон говяжий, пастрами из говяжьей грудинк

Пепперони, бекон из свинины, куриное филе (в соусе сладкий чили), ветчина (свинина), оленина сырокопченая, сыр моцарелла (31 см)

Тесто, соль, сливки, сыр моцарелла, сыр гауда, сыр горгонзола, сыр пармезан, масло оливковое (31 см)

Пицца на тонком тесте с ветчиной, сыром моцарелла, луком фри и соусом томатным с оливковым маслом, базиликом и орегано (31 см)