It's a bit on the expensive side compared to other places in Krasnodar, but it's still worth every penny. The staff is very attentive and the food is amazing. They've given me the most delicious bread on the house every time I've visited; so I add extra points for that.
Смело будем рекомендовать друзьям. Атмосфера приятная, меню обширное, обслуживание идеальное - официанты доброжелательные, внимательные, знают описание всех блюд, соблюдают очерёдность подачи. Всё что брали было вкусно- фирменный стейк строго требуемой прожарки, котлета из индейки, даже по запросу приготовили салат которого нет в меню, паста с морепродуктами очень понравилась, ребёнку понравился фирменный бургер, вкусные десерты и лимонады😋😋😋
Уютная атмосфера, приятный и вежливый персонал.
Кухня хорошая, но не так, чтобы «вау».
Не все блюда из меню были доступны к заказу.
Шашлык из говядины и салат из баклажанов понравились.
Овощи на гриле странные - практически сырые.
Непонятно, зачем такая огромная порция мидий. Есть их не очень удобно, потому что казан большой и весь соус остается внизу. А к моменту, когда можешь до него добраться - все уже остывшее.
Посетили этот ресторан и остались в полном восторге! Атмосфера здесь невероятно уютная и стильная, а обслуживание на высшем уровне. Блюда подаются в идеально оформленных порциях, а их вкус просто превосходен – каждое блюдо было настоящим кулинарным шедевром. Особенно поразила свежесть и качество ингредиентов. Ресторан приятно удивил также разнообразием вин и коктейлей. Определенно вернемся снова и будем рекомендовать его друзьям!
Дорого для такого уровня блюд
Мы отдали сумму, на которую можно поужинать в хорошем ресторане в Москве, но с одним отличием: здесь было все очень средне.
Тартар из лосося с крабом был заправлен майонезом (соусом на основе майонеза), что, честно говоря, удивило относительно стандартных канонов блюда.
На горячее мы выбрали форель (не очень качественная) и стейк. Официант так увлеченно рассказывал нам про секретный авторский стейк ресторана, отговаривая от стандартного рибай, что мы решили согласиться. По итогу: мясо шашлыка в форме стейка, съели меньше половины.
Мне показалось странной идея продавать устрицы и морские ежи на вес (в меню указана цена за 100г).
Обслуживание неплохое, официант старался быть внимательным и давать советы по выбору блюд, но попадания не случилось.
Останавливались в Марриотт с завтраком в данном ресторане. Выбор блюд огромный (есть и сытные варианты, и детское, и пп) , качество и свежесть выше всяких похвал. Сам ресторан шикарный, с панорамный остеклением, с видом на театр.
Были на днях в ресторане Мясо и рыба. Отмечали мой день рождения, нас было 3 человека. Из плюсов сразу отмечу: быстрая и приветливая работа официанта, у нас была Анна, понятно все объяснила,быстро подали. На ресепшен встретила приятная девушка, помогла нам раздеться и повесить верхнюю одежду в шкаф. Красивый и приятный интерьер, удобная мебель, не старая, потрясающие витражные окна! Нас разместили за стол для 6 человек. Приятная стильная музыка, сразу скажу это не кабак, не то место, где люди много выпивают алкоголя, это место для тихого ужина в окружении приятных людей. Это меня очень порадовало! По кухне: было немного противоречиво. На мой взгляд: не хватило меню/блюд для людей с непереносимостью лактозы, либо я его не увидела. Салатов не было(как я поняла), потому что мне «собрали» салат из креветок и зелени. Минус: он был ничем не заправлен, без соуса, без соли и креветки были холодные. Возможно, это был теплый салат…ассорти из 4 салатов: с баклажанами ок, второй салат с авокадо вкусный, а вот свекла и сыр мне показались совсем не сочетаемыми продуктами. И мусс из свеклы очень отдавала уксусом. Не понравился совсем. Причем, форшмак из сельди с гренками был очень вкусный! Булочки в виде комплимента - высший класс! На второе мне принесли форель. Она была вся под горчичным соусом. И опять-таки, блюдо оказалось теплым, даже остывшим. Я не знаю, как так вышло, потому что наш официант работала очень быстро! Овощи гриль принесли просто подогретыми, они были просто теплые. Глинтвей, вино и особенно, десерт Наполеон - очень понравились! Я бы назвала его Наполеон:крем-брюле! Настолько он был легким и воздушным (я попробовала небольшой кусочек). Чай листовой подогревали свечой-это было очень необычно, особенно учитывая ноябрь месяц на календаре! В целом, ставлю ресторану Мясо и Рыба твердую 4. Много было плюсов, и как всегда, есть к чему стремиться! Желаю успехов и процветания! Спасибо, нам понравилось! Надеюсь, до новых встреч!
Хорошее меню, вкусно и качественно. Попробовали мясо и пасты, все отлично. Приятно порадовали комплиментами в виде десертов. Мне не хватило детского меню, и детской комнаты. Обслуживание прекрасное, все четко и быстро.
Ужинали в данном заведении, и все в целом неплохо, съели много блюд, и заказала я свой любимый тартар, который ем во всех без исключения заведениях.
Увидела, что он на порядок дороже, чем везде и решила, что это отличный знак, нужно брать.
Когда мне его принесли и я увидела сверху сыр, плавающий к какой-то кислой жидкости, почуяла неладное, а после того, как попробовала, очень удивилась, как тартар может быть тмким отвратительным, с какими-то кусками огурцов маринованных😔
Тут же сказали об этом официанту, чтобы он унес это блюдо.
Кислой сывороьки и соленых огурцов не должно быть в тартаре.
После чего, это блюдо благополучно включили в счет.
Ресторан в гостинице Marriott, кушать в нем не купалось, вечно хотелось на Красную, в эти колоритные ресторанчики, однако кофе и десерты пробовала) одназночно вкусный фруктовый чай манго-маракуйя, в меню его нет, но очень милый персонал мне его приготовил, и чай действительно, очень вкусный. Пирожное с земляникой такой мелкой, очень вкусное, сытное, и не обычное. Кофе вкусный, подается с пирожными эклерами, тоже бесподобные. Я не любитель сладкого, но там, действительно, вкусно) советую 🫶
Не могла пройти мимо новогодней красоты Мариотта . И на первом этаже оказался этот приятный ресторан 😁 Уютные диванчики и вкуснейший десерт с кофе дополнили мое новогоднее настроение 🎄🥳 Горячий яблочный тарт с мороженным был очень красив внешне и оказался реально вкусным . Яблоки не сырые, но и не кашеобразные . Хрустящее нежное тесто . Мои рекомендации
Место на уровне, как и должно быть) Милые девушки хостес)
Хороший выбор вина, отличная кухня. Вечерний диджей дополняет атмосферу 🔥
По мне, место не для шумной тусовки, а для приятного семейного обеда, бизнес встречи и теплого, уютного ужина с друзьями.
Классный ресторан.
Отмечали день рождения сестры.
Все блюда вкусные, свежие.
Обслуживал нас один официант, очень все быстро работал, посоветовал вкусное савиньен Блан.
Классная живая музыка.
В общем сильный рекомендасьён.
При проживании в гостинице завтрак в виде шведского стола был в данном ресторане. Это был восторг! Огромное разнообразие, такая вкусная еда! Свежевыжатый сок, маленькими индивидуальными порциями шарлотка, йогурты, кексы и т.д.
Всё просто шикарно! Теплый прием, вежливое и грамотное обслуживание! Очень вкусная кухня! Красивый вид на улицу Красную! Обязательно ещё буду посещать данный ресторан!
Прекрасный ресторан в самом центре. Есть летняя терраса. Отличный выбор блюд, выбор вин просто огромен. Покорила подача мороженого и шербета собственного производства
Неплохой ресторан, учитывая, что это отельный ресторан. Завтраки просто бомба! Уютная обстановка, хорошее обслуживание. Отличная кухня. И это в самом центре города.
Была на завтраках от отеля Марриотт, шведский стол. Большой выбор и горячих блюл, закусок, сладкого.
Можно и игристым угоститься 😄 жаль, я была в командировке и надо сразу на работу, а то бы попробовала 😂
Уютно, красиво.
Хорошее место, вежливый персонал. На редкость вкусные первые блюда - кубанский борщ - просто восторг, неплохие десерты, салаты, отличные завтраки, хороший алкоголь, кофе.
Единственное, очень смущают живые рыбки, плавающие в больших бокалах на столах, - в бокалах нет водорослей - и абсолютно очевидно, что они мучаются в этих бокалах без воздуха - при том, что рыбки очень красивые - их ооочень жалко - уберите их, пожалуйста.
Сам по себе ресторан хороший. Атмосферный внешний вид, все аккуратно, вкусная еда. Но есть несколько моментов, которые нам не понравились. Если бы за обслуживание можно было бы поставить оценку, я бы поставила 2 балла. К нам долго не подходили. Стол от хлебных крошек никто за проведенный там час не убрал. Официант за нас просто забыла, и мы 15 минут просто искали ее глазами ( колокольчик не помогал).Я попросила салат, сразу после основного блюда. Так и принесли конечно, но мы ждали его 15 минут, такого я ранее не встречала. Девушка хостес не могла найти мою куртку очень долго. Я сильно испугалась, на улице зима, куртка новая, и было страшно, что ее потеряли. По ценам объективно дорого. Одно дело, когда ты уходишь из ресторана с положительными эмоциями, и совсем другое, когда ты поел там один раз, и больше желания возвращаться туда нет.
В целом неплохо.
Обслуживание чудесное.
Атмосфера приятная.
Заказ:
уха из осетрины, честно, не вкусно, стоимость около 950 р
Крем-суп тыквенный с добавлением имбиря, необычно, можно попробовать, но не более того, стоимость около 500 р
Салат с печенью кролика -вкусно, маленькая порция, стоимость около 700 р
Салат теплый с красной рыбой, одна зелень((, стоимость около 700 р
Салат с жареными баклажанами, пробовала и получше, очень мало соуса(( стоимость около 700 р
Лимонад лимон, совершенно обычный, хватило на 4 по 1/2 фужера(( остальное лед, литр около 1000 р
Черничный пирог - прекрасен, около 700 р
Наелись. Спасибо)
Уютная атмосфера, по-ресторанному вкусно. Вежливый и внимателтный персонал. Для того, чтобы в тишине и приятной беседе провести вечер место отлично подходит.
Хороший ресторан в Мариотте. Обслуживание на высоком уровне. Все красиво и нарядно. Цены чуть выше среднего. Лучше заранее бронировать столик. Рекомендую.
Я редко ставлю 5 звёзд, но здесь однозначно. Очень классная, спокойная атмосфера, и десерты просто на 5 баллов! И нравится что есть классный вид на улицу Красную из окон.
Попал на "гастрономический" ужин. Шеф очень старался и придумывал странные сочетания вкусов в различных блюдах - намешал несмешиваемое. В общем, все было достаточно вкусно, но за гастрономией - это явно в другой ресторан.
Сомелье - победитель чего-то там, где-то там. Тащится сам от себя, все время пытается шутить и сам же смеется. Пустотелые и водянистые вина, представлял как стильные и изысканные, может кому-то и все равно, но это гастрономический ужин - сочетания блюд и вин должны были быть подобраны особо тщательным образом...
Заказывала доставку из ресторана несколько раз и очень довольна качеством. Доставка быстрая, упаковано все хорошо, еда очень вкусная. Салат из баклажанов обожаю❤️ Ресторан рекомендую всем, кто хочет насладиться вкусной едой прямо у себя дома!
Всё классно! Быстро, вкусно, красиво! Одна только подача строганины чего стоит ))
Стейк с настоящим мясным вкусом!
Заказывал:
- Строганина из муксуна.
- Тартар из фермерской говядины.
- Стейк Вонорим.
Отличное место! Интересный интерьер и вкусная кухня. Большой выбор морепродуктов, есть свежие устрицы. Потрясающий персонал, настоящие профессионалы - обслуживание внимательное и ненавязчивое. Нет детского меню,но можно подобрать из основного. Рекомендую пюре с трюфельным маслом и запеченного цыплёнка - очень вкусно! Десерты тоже стоящие. Отличная коктейльная карта.
Сегодня были в ресторане Мясо&Рыба в Мариотт Краснодар. Очень хочу, чтобы руководство обратило внимание на хамство Анастасии, которая работает у вас администратором.
Я себя плохо чувствовала, и в какой то момент при головокружении, я облакотилась на диван приняв положение полулежа (извиняюсь за подробности, но ноги никто не задирал и ступни на диван не ставил ), тут же подбежала Анастасия очень надменно и грубо сказала мне сесть , потому что по их (видимо лично ее) стандартам не принято лежать на диване лобби. Я ответила, что я очень плохо себя чувствую , но администратор Анастасия не предложила мне воды или вызвать скорую раз такая ситуация. Для нее очень важно было, чтобы я села именно так как ей этого хочется, для меня как гостя это очень странная и непонятная ситуация, неадекватное нарушение личного пространства и вседозволенность со стороны персонала. После этого , когда я хотела уточнить где именно написаны стандарты и правила по тому, в каком положении все таки гость должен находится за столом - мы очень долго ждали, пока Анастасия соизволит к нам подойти. Администратор разговаривала грубо, и в какой - то момент просто с издевкой сказала «отдыхайте», развернулась и ушла. Думаю в компетенциях администратора помочь решить возникающие вопросы посетителей и заботится о гостях . Это показатель уровня сервиса. А я при плохом самочувствии получила вот такое отношение. Очень жаль и надеюсь отзыв тут и в книге отзывов все таки дойдёт до руководства , которое в дальнейшем не допустит таких ситуаций. Официанты стараются , повара стараются, горничные стараются, а администратор своим поведением портит впечатление о всей команде! И почему то считает, что имеет на это право.
Попробовал много блюд в этом замечательном ресторане. Рекомендую попробовать бургер, хорошая порция, из десертов - медовик, все салаты с какой-нибудь изюминкой и это не зависит от ценовой категории, держится марка заведения, даже цыплёнок сделан с определенной задумкой. А вообще здесь Вы найдёте и отсылку к чему-то очень знакомому, например мимоза, но в очень оригинальном исполнении и в неожиданном, в fish&chips, Цезарь жив). Из супов пробовал только борщ, порция европейская, с мясом, сметаной и по-моему клюквой) Стоит посетить данное заведение, персонал внимательный и не навязчивый)
Неплохое место. Приятный интерьер, вежливый персонал. Меню не большое, но выбор есть. Особенно понравились брускетта с ростбифом и салат с запеченной свеклой. На некоторые блюда цена хорошая, на некоторые, как мне кажется, завышены.
Очень хорошее место👍 Был в разных ресторанах Москвы) Широкий выбор блюд даже для самых взыскательных клиентов😋 цены приемлемые и высокое качество обслуживания! * в Краснодаре расстроило отсутствие говяжих ребер(( ради этого пришел.. (фотка с этим блюдом на аватарке)
Утром персонал не подходит… 15 минут сидела на веранде никто не подошел, время было уже к 10.00
Работают они с 9.30…
Пришла в зал и только тогда меня заметили.
Заказала драники… сухие и пережаренные. Не вкусно. Рыба тоже не лосось а кижуч, который подают на шведском столе завтрака от гостиницы.
Открыли бы хороший ресторан в отеле. Так хочется вкусно позавтракать, но приходится идти из отеля и завтракать куда-то. Шведский стол я не люблю.
Замечательное место, до мяса не дошли, а вот мидии, устрицы и особенно морской еж безумно вкусные , персонал быстрый, внимательный , приветливый . Сомелье лучше не встречал еще, отдельное ему спасибо и привет)
Уютное место, живой вокал. В меню хотелось бы видеть состав блюда, а то ожидаешь блюдо тушки командорского кальмара, а оказывается там щупальца. Приятным был комплимент в виде трёх шариков масла с разными начинками и пары шоколадных конфет к чаю. Также если ваш счёт свыше 1т.р. можно получить подарок подписавшись на страницу ресторана в Vk. Мне выпал черничный десерт.
Отличная локация, приветливый персонал, атмосфера соответствует ресторану при отели 5 звезд, меню с достойным выбором блюд на любой вкус. В преддверии Нового года появилось много украшений, что создает праздничное настроение и дополнительный уют. Ресторан Мясо&Рыба мне по душе!
Обслуживание очень долгое, сидели с женой и ждали пока подойдут к столику около 15 минут.
Заказали десерты: фондан и свежую малину.
Малину принесли 15 штучек за 400р и без какого-либо оформление, далеко не свежую, а просто сыпанули жухлую и мятую ягоду на тарелку, фондан обычный посредственный
Пришли в надежде вкусно поесть, но увы....стейк с углями и прожилками (отвратительный), вино оказалось с мулякой при просьбе о замене официант принес совершенно другой бокал с вином не оповестив о том , что налили другое и на вкус как будто дешёвое , десерт резиновый (пересушили), в общем мы с супругой в полном разочаровании...
Лично для меня не понятная концепция, причем не важно в каком городе, что в Москве или в любом другом! Цены соответствуют хорошим дорогим Московским ресторанам, но отнести его хорошему Московскому ресторану невозможно, назову его рестораном для бизнес ланча! Что касается этого ресторана в Краснодаре, гостиница Марриот, то однозначно не соответствует гостинице, результат на глаза, вечером в 19.00 занято всего пару столов! Честно, не рекомендую, есть еще куда сходить в Краснодаре!
Отличный симбиоз ресторана и отеля!
Пользовался услугами отеля и был гостем ресторана на завтраках.
Сетевой Брэнд, хорошо знающий ресторанный рынок не только Краснодарского края, оказывает услуги отелю, предоставляя завтраки!
Довольны все. И гости, и отель, и полностью заполненный на завтраках ресторан, оказывающий услуги на очень высоком уровне.
Молодцы!
Обязательно к посещению!)
И не только на завтраках)
Просто топ!
Отдыхали в Марриот семьей- ужинали и обедали в этом ресторане. Всё очень вкусно! Прекрасный персонал- все очень радушные и вежливые. Быстрая подача блюд. Шикарная подача, комплекты от ресторана. Мы были в восторге.
Так держать!