Решил купить свиную шейку на шашлык, думал, что на рынке можно купить хороший кусок. Но я ошибался! Взял кусок на 2,1 кг в пленочке завернут, все красиво. Дома когда развернул один бок оказался немного заветренным, а само мясо очень жирное, одни жилы, почти половину пришлось выкинуть, часть мелко порезать (можно пожарить на сковороде) и часть осталась на шашлык, для чего собственно и приобретался кусок. Надеюсь на троих человек хватит. Это худший кусок, что мне попадался. Даже в сетевых магазинах можно найти лучше!