Плохо.
Насмотревшись хвалебных обзоров Обломова первым делом по приезду в Питер всегда хотел поесть в этом месте. И вот этим летом приехал в Питер и дошел до Мясной Лавки, которая не представлена в Москве. Не знаю, карантин ли так повлиял на качество сервиса или всегда так, вообщем делюсь эмоциями и впечатлениями о лучшей бургерной Питера. По скорости все ок, дали пакет, сказали, что все пронумеровали и положили. Взяли заказ, пошли в сторону парка, через 5 минут дороги от заведения увидели, что купленные напитки вообще посчитали нужным не ложить в пакет, пошли назад за напитками. Что бы еда не остыла окончательно, решили есть стоя прям у заведения. Просил прожарку не Medium Rare, не уж тем более Rare, а Medium, но она была Rare (в Московском Burger Heroes кстати за такую оплошность меняли бы бургер на новый с заказанной прожаркой). Мясо в бургере было уже остывшее, булка мокрой (понятно, пока шли уже остыло + изначально было видимо не особо горячим, скорее тёплым). Но отзыв побудило написать, не все перечисленное, а кукуруза гриль, которая была холодной, Карл! Я вообще не выкупаю, как заведения такого уровня, может при заказе поленится разогреть свою заготовку ходя бы в СВЧ перед выдачей клиенту в руки. То есть на кукурузе следы гриль, сама она ледяная из холодоса, по вкусу ты чувствуешь только масло из-за температуры подачи. Теперь я не удивлён почему их нет в Москве, с таким сервисом и отношению к клиентам они не потянут конкуренцию с Московскими бургерными . Судя по предыдущим отзывам холодная температура подачи здесь в порядке нормы. Я бы посоветовал владельцам обратить внимание на компетенцию и заинтересованность в работе управляющего и других сотрудников этого филиала. (Были 21 июня)
Зашли с ребятами в заведение, с целью хорошо провести время и поесть сочных бургеров. Мы пришли, зал был неполный, помимо нас сидело ещё 2-3 компании из 2-4 человек. В итоге мы заказали чай и 4 бургера, чай принесли минут через 10, а бургеров не было и через 40 минут после этого, хотя людей было немного.
Из минусов:
- Медленная подача (через 45 минут бургеров так и не было, мы не дождались и ушли)
- Официанты сидят в телефонах в зале при гостях
- Высокие цены при не самом качественном обслуживании
- Интересный интерьер, но очень далёк от комфорта
Не знаю, какие там бургеры, возможно они действительно готовятся по часу (в чем я сомневаюсь), но я не советую тратить на это место своё время и деньги
Оказались здесь по рекомендации друга. Ожидания полностью оправдались и даже больше. Цена бургеров полностью оправдана, они великолепны, а место очень атмосферное и уютное с крутой раковиной в туалете.
Место специализируется на мясных блюдах. Готовят вкусно. Собственная атмосфера присутвует. Ценник, пожалуй, несколько выше среднего, но если вы любите мясо, то, возможно, оцените.
Очень дорого, даже несмотря на то что вроде и вкусно. Почему вроде? Мясо вообще без приправ... С прожаркой не попадают. Отдают бургер с горелой котлетой. Вкус соуса и соленья забивают всё остальное. Руки по локоть в соусе, после поедания бургера... И главная проблема (для меня). Вот когда самое вкусно в ужине это соус к картошке фри, то невольно задумываешься «а стоило ли этих денег». По обстановке огонь, все чисто и приветливо.
Очень сочные и вкусные бургеры, весьма посредственные лимонады, сильно разбавленные водой, и всё, конечно, дороговато.
Выставляя такие цены, ожидаешь и соответствующего ухода за самим рестораном. У меня просьба к владельцем ресторанов, поправьте столы, чтобы не качались. Пришлось пересаживаться несколько раз.
A
Anonymous review
September 28, 2020
Самые вкусные котлеты, которые я когда-либо пробовал.
Невероятно сочные, ну и естественно все остальное тоже хорошо сделано.
Смело рекомендую!
Великолепное место с отличными бургерами и напитками. Сочные, мясистые котлеты, свежые ингредиенты.
Цены $$-$$$, но это стоит того и это место точно стоит посетить.
Не смогу оценить качество мяса попросту потому что не дождался заказа который не несли больше 40 минут. Официанты вежливые и место атмосферное, но искренне не рекомендую приходить голодным
2
1
Эльтач Гулиев
Level 6 Local Expert
July 26, 2020
Бургер вкусный в целом, но все познается в сравнении. Поэтому и не стоит своих денег, в то время как есть лучше и чуть дешевле. Сидр был отменный. В целом в Питере один из достойных бургерных
В Санкт-Петербурге есть и места где делают бургеры вкуснее. Заказали прожарку медиум, а сделали медиум ре. Положили не тот допинг и фри был с привкусом горелого масла.
Очень круто, атмосферно, вкусно и уютно!
Приятные сотрудники, отличная музыка, стильное оформление помещений, большие, сытные и аппетитные бургеры, а картоха богоподобна просто! В следующий раз надо заценить стейки и нефильтрованное))
Из минусов - сливочное масло, на котором, видимо, обжаривают булочку или дотушивают котлету, перебивает иногда вкус остальных ингредиентов. Но, может, это такие бургеры мы заказали - так и задумано, может.
Ну и цены кусачие, конечно, но не обламывает, ибо понятно, за что платишь - всё качественно и нажористо. А, вот, напитки можно было и подешевле сделать))
Были по рекомендации. Описали как место где готовят классные бургеры из свежего мяса. Если честно, то не понравилось. Первое - посетителей было много, кухня загружена и мы ждали 1 час пока нам сделают три бургера. Второе - они были очень жирные. Нас было трое и все это отметили. То есть мясо, булка, бумага в которой завернуты - все насквозь пропитано маслом. Может нам так не повезло.. Что понравилось - готовят при тебе, за стеклом - в принципе можешь посмотреть как именно тебе готовят. Хотя сейчас и фастфуде тоже давно все видишь..
Много кто советовал это заведение, как одно из лучших мест, где готовят отличное мясо!) И оно действительно великолепное, но состав официантов максимально слабый, не ориентируются в меню вообще! И огромный минус руководству, за то, что не закупаете во время мясо, всё позиции, кроме одной, стояли на стопе и то куски там были по 300+гр
Бургеры вкусные и сытные, заказ принесли быстро, но было мало народу, понравился кофе, не спросили какой мне картофель фри: дольки или обычный, хотя в меню на выбор, официанты не очень вежливые, работают не хотя, не спросили понравилось или нет, чтобы принесли счет, пришлось смотреть на официанта несколько минут, до этого они смотрели в телефоны, счет принес другой официант, так как, который меня обслуживал не счел нужным подойти, перчаток нет. В самом заведении играла не очень приятная на слух музыка и громко. За еду 4 звезды, обслуживание 1 звезда.
Дополнение:
Повторное посещение в июне, позволило распробовать бургеры и честно, больше раскручено, есть заведения, где готовят вкуснее. Вкус мяса не понятный, бургер огромный, есть не удобно, приборы не предлагают, еду на двоих принесли на одном подносе над которым неудобно есть вдвоем, либо заляпать стол. Судя по отсутствию ответа на отзыв руководство не читает отзывы, считая, что у них все хорошо. Очень жаль. Больше не пойду, дорого и нет удовольствия от еды.
Неоправданно дорого, действительно неплохие бургеры по цене ресторанных блюд. Вкус бургеров будет получше в Муму бургерах, но цена там ниже раза в полтора-два. Обслуживание посредственное, нам попалась официантка, которой было настолько пофиг на нас, что складывалось ощущение, что мы пришли к ней домой и просим нас бесплатно обслужить, ничего порекомендовать не смогла, отвечала односложно "да" или "нет", ничего по меню не знает, сильно испортила впечатление от посещения заведения. Обстановка неплохая, вполне удобно сидеть, относительно уютно. В целом место неплохое, но слишком дорого, соотношение цена-качество страдает.
Не зашло!!!
Есть большой опыт посещения заведений где вас кормят !
Был даже в Чеченской республике , в Грозном , на рынке Беркат , где по русски плохо говорят !
Единственное что мне понравилось это бургер "Чили" и чай малиновый !
Итак :
атмосфера на троечку (ни свет ,ни музыка ) , не смог получить удовольствие . . .
Ребята (работники ) очень странно ведут себя (отрешённо и надменно ).
Хоть и записывал заказ в блокноте , принесли один бургер другой (вроде обсуждали что для ребёнка , не острый). Парень пытался мне доказать что он прав ....???.... ЗАЧЕМ ?
НЕ ЗНАЮТ СВОЁ МЕНЮ !!!?
Да как так !!!?
Дорого !
Знаю пару мест (настоящих ресторанов ) где смогу поесть за такие же деньги , НО получить другие эмоции , на весь день или вечер !
Это честный отзыв !
Это моё субъективное мнение !
Спасибо !
4
1
A
Anonymous review
October 13, 2019
Посещали заведение 13.10.19. Началось все неплохо, принесли быстро пиво и лимонад, предупредили об отсутствии луковых колец, ну, а дальше понеслось... Зал был заполнен в лучшем случае на половину, но готовили 3 гамбургера 55 минут без предупреждения об этом. Далее были только невнятные извинения официантки. Но и это пустяки по сравнению с принесенным: перепутана прожарка, внутри перемешанный живой фарш с дешевым кетчупом, при нажатии ножом все превращается в кашу, реально лежат нарванные куски свинины (не порезанные, а взорванные даже). В результате просидев час двадцать, не получили не малейшего гастрономического удовольствия (есть фото ЭТОГО в разрезе, жаль не могу разместить).
Из плюсов : хорошая обстановка, много начинки в бургерах, они достаточно вкусные.
из минусов: бургеры слишком большие и непонятно как их есть, персонал не замечает тебя в прямом смысле,можно было просто уйти не заплатив,несколько раз звали официантку она даже не обратила внимания пришлось обращаться к бармену, заказали 3 бургера и одну картошку, принесли всего 2 бургера, и потом просто сказали, ой не заметили, и всё.
общее впечатление так себе.
Уютное место, подойдёт как провести время с компанией, так и просто вкусно поесть одному. Сочные бургеры и стейки. Готовят быстро, милые официанты. Рекомендую всем!!!
Фантастические по вкусу бургеры! Цены немного кусаются, но оно того стоит. На компанию можно сказать полуторакилограммовый бургер с 12 котлетами)
Скромный выбор пива, зато есть много других алкогольных напитков разной степени крепости (даже вино есть)
В ресторане понравилось только то ,что быстро вынесли заказ,но и в Макдаке это делают так же быстро,но не за такие деньги...
Атмосфера невпячатлила,мрачно,неудобная мебель(стол,стулья,лавки)
Подача опять же за эти деньги ужасная...не картошки фри,не соуса,не банальных листьев салата,и это за бургер ценой в 800₽
Что же я получил за эти деньги...высоченный бургер с ОДНОЙ катлетой,высота его была добита какой-то супстанцией зажаренной в кляре в виде двух колец,вот серьезно,как это есть ?!,я приходя в подобное заведение хочу чтоб это было вкусно,чтоб я мог это спокойно без геморроя съесть...а тут даже банальных перчаток не дали...
Единственное мясо было вкусное.Но и к нему можно придраться из-за всех выше перечисленных минусов,medium прожарка не удалась,тупо рано сняли с огня,либо не дали должным образом отдохнуть мясу...
Первый и последний раз я был в этом заведении,не знаю что петербуржцы нашли в этом заведение...
Лучше попробуйте Black Star Burger,за свои деньги вы будете приятно удивлены...
Соотношение цены и качества отличное,да катлета не такая толстая как в мясной лавке,но все остальные плюсы этого заведения ,перебивает абсолютно все,не советую посещать эту харчевню,спасибо.
Приобрести разочарование года за 1500р.? МЛ на Вознесенского Ваш выбор!
Итак, обед субботы, голодный я и девушка. Интерьер стильный, но выглядит так как будто чего-то не хватает. Шумно, при том что было занято всего 3 столика из, наверное, 10 - 12. а это обед и, судя по остальным отзывам, топовое место. Играет музыка в стиле современного рока, но звук в помещении настолько говно, что говорить приходилось примерно с тем же напряжением что в метро.
Бургеры пища тяжёлая хочется заесть салатом. кол слоу. И ещё какой-то. Ну такое себе. В итоге взяли какую-то штуку по описанию похожую на салат: креветки,тортилья и ещё что-то.+ классический бургер. 570 и 590 рублей по-моему соответственно. Принесли бургер и что-то шавоподобное. Ну ок, голодные же.
Бургер. Толстая котлета, сыр, выглядит сэкси, формат - разорви рот. Мммм))) и тот самый первый укус разочарования. Обычный бургер. Обычный. Толстая котлета, медиум рэйр, все как надо. Но бургер оставляет тебя равнодушным. "бургер никак". Классический чизбургер, вкус которого ты не чувствуешь никак, да ещё за 590р...
Коеветки в тортильи с соусом карри. Вот у них вкус уже есть: тортилья, соус карри и где-то в далеке вкус креветок. И вся эта шава имеет фактуру креветок. За 570 р....
Друзья что тут были, говорят что им понравилось. Возможно, я взял не те блюда. Но за 570 и 590 рублей вкус хотя бы должен быть, а не просто булка, котлета и все остальное.
В общем, если не хотите ощущения что вас кинули - зайдите за бургерами в другое место (даже если убрать оценку еды - все остальное на посредственном уровне).
Я сюда больше не приду. И уж точно никого не приведу.
Пришли вдвоём, чтобы пообедать, нас посадили за неудобный стол на двоих с видом в стену. В ресторане было несколько свободных столиков, мы попросили официанта нас пересадить за более удобный свободный стол(на четверых), что он и сделал. Однако через несколько минут к нам подошла девушка и где-то в середине заказа, прервала нас и достаточно грубо попросила пересесть, сказав, что ее коллега некомпетентен и не знает кого за какой стол можно посадить.
Через 5-7 минут после того, как мы сделали заказ и снова пересели, эта же девушка посадила за тот самый столик на 4х другую пару. На вопрос, почему такое избирательное отношение к гостям, девушка опять же в довольно грубой форме ответила, что это не наше дело и мы ничего не смыслим в рассадке гостей.
Я конечно понимаю, что работа в заполненном ресторане не проста и может вызывать стресс у работников. Но это совсем не повод хамить и портить настроение посетителям. Обед был испорчен.
Офигенно вкусные, сочные, сытные бургеры!
Наконец-то убедился в этом сам. Прожарка medium rare - реально такая. Небольшая корочка снаружи, розовое сочное мясо внутри.
Восторг. Рекомендую.
3
Михаил Ч.
Level 6 Local Expert
May 20, 2019
Замечательное место, если вы хотите поесть вкусных бургеров. Цена полностью оправдана. Одним бургером можно спокойно наесться. Плюс, очень хороший выбор пива и сидра (позиций немного, но все они замечательны на вкус)
Обожаю мясную лавку на Белинского, в этой был первый раз.
Что могу сказать: готовили больше 40 минут, ну окей, значит готовят под заказ, хотя зал был не очень заполнен (к слову на Белинского готовят за 10 минут максимум), о прожарке никто конечно не спросил, действительно, для чего?
Через 40 минут ожидания, принесли рамэн и 4 бургера…
Все было комнатной температуры, все!
Единственное, что принесли горячее, это пятую порцию картошки, о которой официант просто забыл.
2 звёзда за интерьер и вид из окна.