Kulinarnogo Iskusstva Muzey (po predvaritelnoy zapisi)
Has this location opened again?
Yes
No
Address
Contacts
Phone number not specified
Business hours
Business hours unknown
Directions
Marksistskaya
930 m
Maliy Rogozhskiy Lane
271 m
30 reviews
December 25, 2024
Дом редкой красоты, для нашего города. Хотя, многие посчитают его очень крикливым. Интересовался его историей с самого отрочества, т.к. посещал его как медицинское учреждение, в нем была наше детская поликлиника. По некоторым версиям , в нем размещался игорный дом для местных зажиточных жителей. В центре обширный , красивый зал, для игорных столов. Антресоли отдельные -кабинеты, для малых игорных компаний.
Кабинеты для буфетов. Потом , там была кулинария ресторан Националь (?) или какого то другого известного ресторана. К сожалению сейчас закрыт, почему - непонятно. !!
October 26, 2021
В центре Москвы в уютном сказочном особняке расположилась богатая история русской кухни. Я воочую увидела развитие поварского искусства, начиная с трапезных застолий царей до новейшего оборудования кухни 21-го века. Здесь собрана богатейшая коллекция всевозможных поварёшек, черпачков, чугунков и другой старинной, порой загадочной, кухонной утвари, а формочки для печатных пряничков и петушков напомнили моё детство. Впервые я узнала об интересном Рюмерском пироге. Сколько же нужно было желания и терпения, чтобы создать этот кулинарный сюжет. Мне очень понравился секрет приготовления блюд, чтобы они всегда получались вкусными и аппетитными и я даже переписала его: "Повар быть должен чист наружностью и нравственностью, с совершенным вкусом, трудолюбив, рассудителен, экономичен, трезв, добросовестен, и богобоязлив". Это перекликается с советом из Библии: "Всё, что делаете, делайте от души, как для Господа, а не для человеков". И как "вишенка на торте", экспозиция музея завершается настоящим полётом фантазии по украшению праздничных тортов. С уважением,Нина Ивановна.
15
1
January 28, 2023
Музей постоянно работал на прием ведомственных групп (читай-школьники, пенсионеры), а со столь "удобным" графиком работы и "компетентными" сотрудниками (не отвечающими по ВСЕМ телефонам на сайте) я могу лишь посоветовать передачу музея частнику.
11
2