Moryana
2014 reviews
January 9
Были в этом ресторане на Новогодних каникулах. Классная локация на берегу реки с большой верандой, летом, наверно, очень красиво! Замечательное обслуживание, интересные и вкусные блюда! Понравилось всё, что заказывали!
March 26
В Калининграде проездом, ресторан у отеля. Реальность превзошла все ожидания, очень хорошее обслуживание. По меню есть как и даликатесы, которые интересно попробовать, так и «базовые» позиции если не хотите экспериментировать)
Помимо всего очень приятная атмосфера и внимание к деталям, личный рекомендасьон)
January 29
Очень приятный ресторан! Спасибо большое официанту Вере, очень милая девушка, хорошо знает меню, грамотная речь, приятная в общении , в целом, благодаря ей было ещё приятнее! По еде всё отлично, уж больно хочется попробовать сырники) а они до 15) обязательно приду вновь, когда буду в Калиниграде) молодцы, ребята !
July 15, 2024
Зашли с супругой чисто случайно, хотя много раз слышали об этом ресторане. Вполне уютное место с хорошим дизайном. Меню шикарное с обилием блюд и деликатесов, но нет информации об объеме выхода блюд. Очень сложно понять наешься или останешься голодным. Подача шикарна, а насколько блюда вкусные- не передать словами. Тут респект шеф повару. Но что очень разочаровало, так это официант. К сожалению не запомнили имя. Заказ приняла не обращая внимания на наши просьбы помочь в выборе блюд, т.к глаза разбегаются от изысков, просто записала и ушла. За столом появилась, только принеся блюда. Больше к столику не подходила. Хотя было желание сделать до заказ. Видимо не повезло. В целом место хорошее с отличной кухней, но есть нюансик……
7
3
September 9, 2024
Отличный ресторан. Атмосфера моря прослеживается во всем. Даже уборная стилизована, шум моря, рыбки и кораллы.
Очень вкусная кухня, есть интересные сочетания. Так же есть классика калининградского края).
Хорошая коктейльная карта, есть классика и авторское исполнение.
Пресный сервис. У нас была официант Евгения, очень профессионально рассказала про блюда и порекомендовала алкогольное сопровождение.
Буду вас рекомендовать!
1
February 26
Восторг ! Прекрасная атмосфера, официанты подскажут с выбором блюд.
Еда приготовлена отлично, большой и интересный выбор. Обязательно к посещению !
Отдельная благодарностью официанту Вере!
January 13
Обслуживание - 5. Приятно, быстро, вежливо. На любой вопрос по блюдам и напиткам девушка официант отвечала, давала вкусные рекомендации. Поздравили именинницу с днём рождения.
Подача блюд красивая. Особенно тирамису
Еда вкусная, но ничего особенного. Просто вкусно. Морепродукты свежие. Качество продуктов - хорошее.
April 14
Красивый интерьер. Вежливый персонал, официанты. Быстрая и красивая подача. Но поданные блюда не понравились. Была заказана котлета из салаки, подали в форме рыбки, оказалось что в хвост рыбы был положен настоящий хвост рыбы с хребтом и костями, плюс кости встречались во всей котлете. Также котлета была пересолена. Второе блюдо кальмар на гриле, не интересное по вкусу, неудачное сочетание с соусом, кальмар больше варёный чем поджареный.
Заведение интересное, но к блюдам много вопросов
February 7
Ресторан в котором продумано всё до мелочей, в интерьере прослеживается морская тематика, удобное расположение и вкусно
Отдельное спасибо персоналу, хостес и официантам - вы безупречны
February 6
Ужинали 05.02.Замечательная кухня, красивая подача. Хочется выразить огромную благодарность официанту- Морозовой Дарье. Дарья настоящий профессионал- знает состав всех блюд, рассказывает и предлагает так, что хочется все попробовать. Очень внимательная, приятная в общении. Желаем успехов и процветания💖
1
April 8
Прекрасный ресторан, вкуснейшие блюда, сервис выше всех похвал! Уже не первый раз, но прилетая в Калининград, обязательно посещаю.
Безумно вкусные блюда, обязательно вернусь!
Очень советую всем
2
July 6, 2024
Отличный ресторан с прекрасной кухней, приятным интерьером и замечательным обслуживанием. Понравилось абсолютно все и всем, а нам угодить непросто. Обслуживавшая нас девушка прекрасно знала меню, подсказывала и рекомендовала блюда. Обслуживание было быстрым, а блюда - очень вкусными! Заказывали: паштет из утки - это очень вкусно, особенно с фундуком и хлебом; окрошка на квасе с языком- блюдо простое, но вкусное, язык- нежнейший! Из горячего: филе судака и филе окуня- свежая рыба, отлично приготовленная и нежная, соусы чудесно подчеркивали вкус блюда; говяжье филе с картофелем - тоже отлично, оптимальная прожарка, сочный вкус, 5+! Рекомендую обязательно попробовать десерты- они красивые, не приторные и очень интересные. Мы пробовали медовик - чудесный, и десерт в форме гриба - это что-то необыкновенно вкусное, сладкоежкам пробовать обязательно! И еще в ресторане очень вкусный хлеб. Ресторан смело рекомендую к посещению, и если еще окажусь в Калининграде- обязательно вернусь!
March 28
Неплохая еда, хорошие коктейли с красивой подачей.
Но разочаровал подход персонала а работе - привел девушку отпраздновать день рождения, во время брони, за пару часов до посещения и в момент посещения - то есть трижды! Просил не забыть вынести торт со свечкой.
Как итог - официант забыла/не увидела, я уже не понял причины, хотя меня убеждал менеджер что все помнит и все схвачено.
Ушли без свечки естественно, что значительно подпортило вечер, заранее планируемый.
И вопрос не в бесплатном куске десерта (он кстати выглядит жалко), дайте заплатить, но постарайтесь выполнить просьбу, тем более вас трижды попросили, а вы трижды подтвердили что все окей.
В общем вкусно, но грустно.
1
April 17
Ресторан просто потрясающий, уютный, красивый и атмосферный. Пеламида, уха и роза Экзюпери - это экстаз, а какие коктейли!!! Ну и конечно же Никита, ненавязчивое обслуживание, удивительные истории о каждом блюде и его сногсшибательное умение появляться в нужный момент сделали наш вечер ❤️
April 24
Отличное место, все блюда интересные, хороший сервис. Единственный минус, наш столик стоял возле сцены, было не комфортно общаться. За атмосферу и блюда однозначно 5 звёзд. Спасибо.
3
June 20, 2024
Шикарный ресторан. Отличное место. Персонал - супер. Мы отмечали ДР сына - его поздравили от ресторана и сделали комплимент от шеф-повара - очень интересный десерт.
Очень удивился найдя в меню (и конечно же заказав) - икру морских ежей. Это было очень вкусно.
Подача блюд и оформление - на высоком уровне. Мы были ориентированы на морские блюда. Все, что заказали было вкусным. Объем блюд был приличным.
Персонал был очень участлив к нашему пребыванию и сделал наше посещение приятным.
Отдельно хотел бы отметить свежесть всех ингредиентов.
Очень интересно составлено меню с различными подсказками и комментариями про блюда и напитки.
4
April 26
Зашли случайно, тк проходили мимо во время прогулки, были впечатлены меню- уха, лангустины на гриле роллы, устрицы, севиче из гребешка-все прекрасно. Решили заказать на след.день гастрономический сет.
Попросили от нас предоплату 4000 рублей(налом или переводом🙈).
Пс. 26.04.2025 Год спустя могу повысить на одну звезду.
Еда по меню по- прежнему восхитительна, обслуживание немного не дотягивает до 5ки
Ок, заплатили.
Приходим на след. день и получаем какой-то ужас-все невкусно или безвкусно(закуска из печени трески, севиче из гребешка в кокосовом соусе, десерт и чай).
Основное блюдо в виде целого осетра-пересоленного и перемороженого.
Сопровождение ко всем блюдам-какие-то сказки для детей(типа местные легенды).
Что для взрослых людей, способных заплатить 8к за ужин без алкоголя-нелепо.
Один вопрос-кто придумал этот убогий сет, при наличии такого прекрасного основного меню?
1
1
February 18
Прекрасное место. Заказывали блюда с пометкой local, чтобы насладиться местной кухней. Официантка Даша, очень милая девушка, все прекрасно объяснила по каждому блюду, дала рекомендации. Все было на высшем уровне. Понравилось и обслуживание и еда. Рыба запеченная в хлебе очень вкусная. Десерты и внешне и внутренне прекрасны. Рекомендуем.
February 8
Вкусно! В двух шагах от Холидей инн. Отличный выбор безалкогольных коктейлей, подача блюд и коктейлей на отличном уровне, прекрасный персонал, который может рассказать про блюда местной кухни, все милые и готовые посоветовать и помочь в выборе
December 16, 2024
Приятный интерьер,ооочень приветливый и внимательный обслуживающий персонал,вкусная еда,красивая подача блюд,ненавязчивая музыка фоном...Вечер в данном заведении оставил только приятные эмоции!
March 10
Гуляли по набережной и зашли в ресторан MORYANA. Очень понравилось. Доброжелательные официанты. Огромное спасибо Анне, она открыла для нас такое блюдо как "Строганина из пеламиды"- блюдо, являющееся визитной карточкой Калининграда. Приятно удивила оригинальная подача блюд. Все очень вкусно. Особенно десерт. Рекомендуем.
January 8
Интересное место! Просто по пути зашли перекусить, оказались в крутейшем ресторане. Вежливость и забота официантов подкупает.
Подача блюд - превосходная. Доказательства на фото. Всем посетившим Калининград - рекомендую.
Место нахождения напротив острова Канта через мост 3 минуты пешком.
May 25
Уха просто топ!!! И десерт марципановый очень вкусный) а еще стильный интерьер и отличное обслуживание!
P.S. Побывала еще раз спустя практически два года и все до сих пор на высшем уровне!!! Это место однозначно стоит посетить! Также все кому советовала остались в восторге!!!
March 17
Спасибо огромное ресторану: очень уютный интерьер, вкусная кухня, обслуживание на высшем уровне. Отдельное спасибо официанту Александру. Своей открытой улыбкой и доброжелательным отношением согрел этот холодный вечер.
August 18, 2024
Очень хороший ресторан с быстрым обслуживанием, просторным помещением с приятным дизайном и вкусной, в основном морской, кухней.
Есть привлекательное детское меню с хорошими порциями, так что ребенок не уйдет голодный.
Официанты приятные, рассказали, что входит в блюдо и посоветовали напитки.
Из нюансов: администратор зала слышала через слово и вообще не помогла с выбором удобного места (18.08.24)
1
January 21
Приехали в отпуск и открыли для себя очень прекрасное место,цена,качество,обслуживание и главное вкус самих блюд на высшем уровне.Не многие заведения даже в Питере таким могут похвастаться.Благодарю персонал и владельца заведения за доставленные эмоции при следующем посещении обязательно заглянем к вам снова
July 21, 2024
Ресторан морской кухни и не только, уровень у заведения невероятный, начиная с работы официантов и заканчивая приготовлением блюд))) уборные комнаты супер чистые и персонал следит постоянно за чистотой! Фирменные коктейли заведения имеют свой авторский почерк, особенно восхитительны вкусом и подачей «Ловец жемчуга» (имеет травяной вкус, так что коктейль на любителя,«Milf punch» (коктейль для девочек)))несмотря на состав в нем водки, совершенно не крепкий), а также «John-hoa». Невероятно вкусные десерты: «Шоколадный брауни», а помимо восхитительного вкуса имеет необычную подачу десерт «Павлова Moryana». Из горячих блюд хочется отметить: «Утиную грудку с карамелизированной морковью» и «Радужную форель с соусом из эстрагона». А из салатов с шикарной подачей и невероятным вкусом «Moryana»-визитная карточка заведения.Отдельно хочется похвалить работу официантов Дарьи и Евгении, очень контактные девушки при общении с клиентами, знают все нюансы кухни и готовы порекомендовать блюда по предпочтениям клиента!
3
November 1, 2024
Шли мимо и зашли в ресторан Moryana в Калининграде — это настоящее открытие для любителей морепродуктов! Меня покорили авторские блюда шеф-повара с сезонными морскими продуктами, в которых каждый ингредиент продуман до мелочей. Особенно хочу отметить морского ёжа — его нежный, насыщенный вкус невозможно забыть, и я бы с удовольствием ела его каждый день! Атмосфера ресторана располагает к уютному вечеру и наслаждению морским бризом в каждом блюде. Рекомендую Moryana всем, кто ищет особенные гастрономические впечатления.
August 5, 2024
Прекрасный ресторан с вежливым сервисом и разнообразием в меню: много рыбных блюд
Вкуснейшая уха из трех рыб, подается со взбитым картофелем и щучьей икрой. Но пикантность ей придает запах подкопености, как будто уху делало на костре. Это правда вкусно.
Мне понравился палтус с грибами шиитаки, сливочным соусом и вялеными томатами, их кислинка в сочетании с ньоками (они видимо пропитаны копченой паприкой) невозможно оторваться и хочется скушать до конца. Кусочек весьма большой, но рыба достаточно легка на вкус
Что касается десертов - выбор был в пользу Анной Павловой (авторское исполнение ресторана) подается в формате мини торта и русалки, с наушниками, где звучит музыка и история происхождения десерта.
Впечатляет немного:) Вкус - внутри мусс с кусочками ягод и сливки. Это интересный и вкусный десерт, не смотря на мою приверженность к классике.
Вид из ресторана на набережную- панорамные окна и официанты одеты в нюдовые бежевые костюмы
Рекомендую 💯
1
1
September 8, 2024
Начнем с плюсов:
+ интерьер потрясающий
+ подача блюд очень красивая и соответствует тематике ресторана
+ фирменный салат Моряна очень вкусный и нежнейший
+ подача блюд быстрая
Минусы:
- хостес на входе залипает в телефон, клиентов не видит, надо громко здороваться и спрашивать, есть ли места
- все таже хостес, когда уходили не прощается и продолжает ковыряться в телефоне. Как говорится, ни здрасте вам, ни до свидания.
- ожидание официанта, готового принять заказ, затянулось минут на 10-15.
- супруге принесли говяжью вырезку. Не спросив степень прожарки. В результате прожарка мяса варьировалась от well done до абсолютно сырого куска мяса. К тому же мясо было чуть теплым.
- удивлен тем, что все повара (кухня открытая, их видно) за исключением одного единственного, без головных уборов и перчаток.
- себе заказал «филе трески на гриле с картофельным кремом». На будущее буду знать, что картофельный крем = самая обычная картошка пюре. Треска, которую в иных ресторанах попроще приносили прям нежнейшую, которая тает как во рту так и на тарелке - тут скорее самая обычная, довольно жесткая.
Хотелось бы все минусы списать на то, что было много людей, но нет. Мы насчитали 6 официантов на 18 занятых столиков
January 17
Потрясающий ресторан. Довольно не дорогие и очень очень вкусные блюда. Атмосфера обстановка. Вежливые обслуживание. Обязательно приду ещё и не раз. Спасибо вам огромное
March 17
Очень приятное место. Умиротворяющий интерьер, вежливый персонал. Еда и напитки тоже на уровне.
Большое спасибо официантке Елизавете, помогла подобрать блюда и вкусный десерт!
2
May 24
Прекрасное место: и по локации у воды, и по безупречному сервису, и по вкуснейшей кухне ,и по интерьеру! Процветания вам, чудесная команда ресторана!!! Обязательно вернемся!!!
July 2, 2024
Прекрасный ресторан. Блюда изысканные, многогранные по вкусу. Много авторских блюд с оригинальной подачей, большой ассортимент рыбных блюд.
Такого великолепного обслуживания я нигде не встречал. Официант Дарья - Браво! Все подробно рассказано, общение супер деликатное и тактичное.
Был с супругой, праздновали день рождения. В подарок был десерт от шефа и поздравление от всего коллектива в бутылке, на "старинной истлевшей бумаге", типа как от Робинзон Крузо))
Круто, молодцы!
April 16
У меня сегодня День рождения! Меня поздравили очень красиво, душевно, оригинально . Безумно вкусная кухня! Обслуживание на самом высоком уровне! Огромное спасибо коллективу!!!
1
April 5
Были в Калининграде и посетили с дочкой ресторан Moryana. Остались в полном восторге! Персонал, интерьер и кухня прекрасны! Не могли не прийти еще раз) Особенно хочется отметить официанта Анну! Доброжелательная, общительная, готова помочь в любом вопросе и создать прекрасную атмосферу для отдыха!
March 7
Выбрали ресторан по отзывам. Место действительно красивое, но еда ОТВРАТИТЕЛЬНАЯ- это для тех, кто понимает.
Салат Моряна - единственное, что нам понравилось.
УХА - подача интересная, но это просто рыбная похлебка, бульон ненасыщенный, мелкие кубики рыбки и лук шалот.. подали чуть тёплую, что совсем испортило вкус.
Камбала гриль с шавелевым соусом - соус не впечатлил, вкус жирный, с кислинкой щавеля, и не тар-тар, и не соус, что-то странное..
Камбала гриль, но почему-то очень много масла, после которого остаётся прогорклый привкус, сама рыба тоже с привкусом, даже щавелевый соус не помогает.. не вкусно.
Сало из скумбрии - интересная подача. Трюфельное масло- "никакое", странный вкус, лучше бы и не говорили, что это трюфельное масло..
Из вкусного хлеб, который пекут сами.
При нас посетители брали в основном салатики и закуски.. салат Моряна. Разочарованы.
Еда ну совсем не вкусная.. меню составлено грамотно с точки зрения маркетинга, описание заманчиво интересное, а по факту ...не вкусное
Не рекомендуем!
February 24
Очень понравилась и еда, и обслуживание. Десерты необычные и вкусные. Хорошее вино. Первый раз тут попробовал Герц Сикоры. Довольно просторный зал. Был перед новым годом.
December 20, 2024
Выше всех позвал!!! Великолепно.
Зал, эстетика, персонал, форма одежды, культура, кухня - улёт.
Это нечто!!!!!
Лангустины, гунканы, хэнд роллы с мясом краба, строганина-соус фирменная фишка.
Просто каждое блюдо - восторг!!!!!!
А коктейли это отдельный яркий аспект авторского подхода.
Просим открыться в москве!!!!!!
August 12, 2024
Очень вкусная еда, удивили не только морепродукты. Хорошо продуманное меню с сезонными блюдами. Достаточно места в заведении и на веранде. Уютный ресторан с прекрасным интерьером и видом на реку. Огромное спасибо официанту. Из 3х ресторанов, которые я посетил за пребывание в Калининграде, в этом заведении с сервисом все в порядке, и персонал ценит ваше мнение.
1
March 9
Пусть будут разные форматы
Где можно вкусненько поесть.
Но коктейли прям впереди еды, на мой вкус...
Сервис очень расторопный. Само место тихое, спокойное и приятное глазу. Рекомендую для вдумчивого обеда или ужина..
April 22
Великолепное качество продуктов, подача, внимательность персонала и официантов. Топ-уровень. Однозначно рекомендую к посещению! Спасибо персоналу, шеф-повару и администрации ресторана. Успехов!
April 26
Это просто сказка!! Очень необычная подача блюд, официанты приветливые, расторопные, и точно знают что посоветовать гостям! Барная карта с авторскими коктейлями - это волшебство, не меньше! Если хотите приятно провести вечер - вам непременно сюда!!
May 19, 2024
Зашли совершенно случайно и были приятно удивлены.
Из плюсов
1. Вкусно. Всё что касается рыбы и морепродуктов просто замечательно. Тар-тар из говядины хороший. Утка была так себе.
2. Нам попалась отличная официант Лидия. Хорошо знает меню и подачу блюд. Может в целом ответить на все вопросы. Очень вежливая и внимательная.
3. Довольно уютно. Порадовали большие столы. Столешницы явно не 60*60, скорее 80*80 или около того.
4. Быстрая отдача блюд.
Из минусов
1. Летняя веранда работала до 15:00 в связи с сильным ветром (но именно в тот момент ветра практически не было)
2. 17.05 хостес в 9 вечера просто ужас! Была девушка в толстовке (понятно что сидит на входе, но внешний вид сразу хуже относительно остальных). Когда мы вошли она разговаривала с гостем по телефону, но даже глазами или жестом не показала, что нужно подождать немного. Вообще 0(!) внимания на нас было, хотя у нас была бронь столика.
3. Официанты у бара вечером также заметно обсуждали кого-то и хихикали. Всё-таки для такого ресторана это недопустимо.
В целом хорошо, рекомендую данное заведение.
1
1
August 19, 2024
Чудесный ресторан!!
Это первое место, куда мы зашли после прилета и не прогадали))
Атмосфера, приглушенное освещение, негромкая музыка и вкусные блюда, очень отзывчивый и добродушный персонал, все было замечательно!
Особенный респект и огромная благодарность Дарье, очень милая девушка, сориентировала нас по меню, а главное, помогла выбрать самые вкусные устрицы и чудное игристое к ним!! ❤️
August 12, 2024
Отличное заведение! Превосходное обслуживание, не хуже, чем в Санкт-Петербурге, официантка Елизавета отлично порекомендовала что заказать из разнообразного меню. В заведении красивый интерьер, тихо, спокойно, очень милая веранда. Кухня вкусная, качественные морепродукты. В ресторане отмечали день рождения — принесли вкусный комплимент и письмо от русалочки — было очень мило и приятно! Из всех посещенных ресторанов города — лучший! Спасибо! ❤️
April 30, 2024
Уникальный ресторан, расположенный на набережной реки, покоряет свое атмосферой и большой добротой ресторана. Нас встретили с улыбкой и сказали, что очень рады видеть. Также хочу отметить, что наш официант, Анастасия, весь вечер поддерживала разговор, изучала наши отзывы и после искренно делилась своими впечатлениями. Кроме этого, очень приятно видеть, что у коктейлей есть свои маленькие истории приготовления, что придает ещё больший интерес к нему. Блюда и коктейли здесь уникальные: каждый имеет свою интересную подачу и вызывает милую ассоциацию из своей жизни. Также очень радует, что на улице есть веранда! Проще говоря, обязательно приходите, потому что не пожалеете! Команда профессионалов знает своё дело!
4
2
February 6
В Калининграде первый раз, зашли в это местечко и получили массу впечатлений от блюд. Все было ооочень вкусно. Некоторые блюда с интересной подачей. Спасибо поварам за отличные блюда и официантам за хорошее обслуживание👍
1
March 5
Очень достойный ресторан. Пока ждали свои блюда ребёнку принесли карандаши и раскраски. Уха Калининградская тут выше всяких похвал. В общем место достойно 5 звёзд, официанты рассказывают подробно как правильно кушать блюда. Обслуживание на высоте
April 28
Боже! Это безумно вкусно! Посуда -🔥🔥. Официанты вышколены и прекрасно знают и меню, и что с чем сочетается, и чем запить. Мы обязательно вернёмся. Это один из любимейших ресторанов теперь. ❤️❤️❤️❤️