Лучшее, что я когда-либо ела. Пельмени щучьи и тыквенно-карамельный пирог. Конечно, очень долго. Но я не торопилась. И музыка русская народная фоном. А хотелось бы местного)
Интерьер тематический - просто пушка. Девчонки - официанты молодцы, но готовка на кухне - оооочень долгая! Были в обеденное время в будний день, народу было не много. Супы с пометкой "мордовское блюдо", на который сам ресторан делает акцент, ждали около получаса.. Потом еще минут 20 фирменную лепшку. Интересная подача, вкусно, но очень долго( еще расстроило, что пирожков и пышных блинов, опять же с пометкой о национальном блюде, так и не удалось попробовать
Вкусно
Жаль, солому не принесли к блюду, как на картинке
Но очень красиво)
И на подложках пару фраз на мордовском, классно)
Блюда сытные
Стол стеклянный на летней веранде
Внутри кондиционер
С улице выглядело симпатично, еда вкусная, но, к сожалению, плохое впечатление из-за клиентоориентированности сотрудников, а точнее менеджера Ангелины! Ждали блюдо 2 часа, попросили пригласить менеджера, Ангелина пришла и максимально некорректно вела себя и общалась с нами…
Впервые побывал у вас, будучи гостем города. Всё понравилось. Очаровательная официантка Ксения очень подробно ответила на все интересующие меня вопросы. Еда была вкусной и свежей. Интерьер произвёл на меня большое впечатление. Теперь хочу привести сюда семью и отпраздновать важное событие. Спасибо вам за приятный вечер.
Если будете в Саранске - обязательно к посещению. Рекомендую медвежью лапу и кролика в горшочке, а также яйца из печи с грибами. Гастрономический оргазм обеспечен!
Редко оставляю отзывы, только когда заведение понравится, вот решил оставить. Много раз проезжал мимо ресторана,все таки заехал. Красивый ресторан.Свободный,комфортный и большой. Был один, поэтому заказал немного, только медвежью лапу и позу, всём остался доволен, до этого не любил медвежью лапу, везде была невкусная,но в этом заведении очень понравилась. Персонал вежливый, добрый. Остался доволен. Буду заезжать ещё!!
Одного раза для погружения в местный колорит более чем достаточно ).
Посетили это место с целью знакомства с традиционной мордовской кухней. Не могу сказать, что был в восторге, как от кухни, так и от напитков.
В целом по кухне можно бы поставить четверку, если не копченое сало с хрящами, от которого можно и зубы сломать, и сало с ржаным хлебом, который зачем-то высушили, и он превратился в сухарь. Понравились намазники (типа форшмака из разных сортов рыбы, которые намазываешь на хлеб) и пирожки, но этим трудно сейчас удивить.
С напитками еще сложнее. Хреновуха вообще не понравилась, суздальской в подметки не годится, да и вообще, это не хреновуха, а водка с привкусом хрена, местные напитки поза и пуре оказались на любителя. В итоге пили местное пиво, которое ресторан сам варит. Оно оказалось вполне годное (правда лагера не было в наличии, поэтому пили пшеничное), но несли его каждый раз оооочень долго. В завершение решили попробовать самогон, настоянный на сливе (думали, что будет типа сливовицы), но вышло намного хуже; как итог - был недопит.
Сам интерьер неплохой, очень просторно. Правда иногда мешала музыка, которую по заказу с какого-нибудь столика включали громко. Но видимо это особенности заведения )).
Отличное заведение, прекрасная кухня, десерты просто волшебные! Десерт Павловна, штрудель с яблоками просто произведение искусства! Мордовские пельмени 5+. Официанты замечательные все. Остались очень довольны. Рекомендую!
1
Елена Чипчина
Дегустатор 3 уровня
7 сентября 2024
Были на летней веранде. Остались в полном восторге. Есть блюда национальной кухни. Пробовала тыквенный пирог с творогом и 3 видами соусов к нему. Немного пресновато, но с корочкой и аутентично. С соусами бомба, особенно брусничным. Очень интересное и вкусное блюдо Медвежья лапа. Красивое, сытное, необычное. Обслуживание быстрое, персонал отлично знает меню и может посоветовать, что взять. Вернёмся обязательно
Атмосфера и уют заведения, многообразие блюд национальной кухни, интересная подача и приветливость персонала сложили неизгладимое впечатление от гостеприимства города!)
Паучье подворье с отсутствием обслуживания, плохим светом и песнями Надежды Кадышевой.
Захотелось вечером поесть мордовской кухни.
Выбрали с женой один из самых знаменитых ресторанов Саранска.
Встретили вежливо. Мы выбрали место на веранде. Ознакомились с меню. Трижды вызывали официанта в течении 15 минут, так и не дождались.
Аппетит отбили огромные пауки, которые падали с потолка на столы и гостей.
Оформление блюд на 5+ . Из минусов : долго ждали заказ , искали официанта , тк нас никто не встретил . Приезжали в ноябре, такого не было , оценили мордовское гостеприимство , поэтому вернулись летом . А в основном уютно , чисто .
Было очень вкусно. Мясо говядина отлично приготовлена. Свои настойки. Пробовала вишневую и мандариновую. Очень вкусное пиво вишнёвый эль. Посидели очень хорошо и вкусно.
Ресторан стоит обособлено, напротив гостинницы Редиссон. Выполнен в виде теремка какого-то на берегу реки. Атмосферно, сруб с национальными мотивами интерьера. Кухня отличная. Рекомендую пельмени из кабана и утку с какой то брусникой что ли. Ценник норм. А вот их наливки мне не зашли. Есть танцпол.
Были проездом в Саранске впервые. Город очень понравился. Само заведение Очень красивое, расположено в центре. Готовят очень вкусно. Попробовали несколько блюд, пальчики оближешь. Официанту Роману отдельное спасибо, очень приятный человек, общительный, порекомендовал попробовать местные блюда. Впечатления только положительные. Спасибо!!!
Место красивое, находится приятно, есть детская площадка. Ценник средний. Еда тоже средненькая, как повезет. Заказывали фирменную Медвежью лапу - понравилась, а вот борщ был пустой, одна вода. Обслуживание очень неспешное, хотя официантов достаточно много. Например, проходя по залу, можно заметить столы полные грязной посуды, хотя гости, сидевшие за ними давно ушли.
Самый мой любимый ресторанчик в Саранске. Проезжая через этот город, заезжаю только сюда. Очень вкусно тут кормят, хорошее обслуживание, красиво и уютно! Приеду ещё! Travel-блогер Алина МонАмур 💖
Очень вкусная еда, много блюд местной кухни, прекрасное обслуживание приветливыми официантами, уютная, приятная обстановка! Всё внутри из дерева, атмосфера потрясающая
Недавно побывал в этом заведении и был приятно удивлен. Хорошие цены качественное обслуживание. И самое главное качество еды. Был с ребенком говорит очень детская комната понравилась. Вообщем советую!!!!
Был приглашëн на свадьбу в это заведение. В туалет с фонариком заходить нужно, кто такое синее освещение придумал. Мухи летали над блюдами ( еда достойная) , паутину иногда стоит сметать. Ревизорро верно говорил, что переоценено заведение.
Следы пальцев, разводы на приборах.
Но еда вкусная.
Были здесь в начале мая 23г.
Плюсы:
- интерьер симпатичный и колоритный, есть второй этаж, перегородки между столиками
- есть что-то типа игровой комнаты для детей
- местная кухня, за которой и пришли
- меню с фото
Минусы:
- когда зашли никто не встретил, сами первые 5 минут ходили искали себе стол, пока сами же не поймали официантку. Обычно, все таки, в подобных местах есть администратор, который встречает, ну или любой официант сразу подходит к новым гостям. Тут было ощущение, что персоналу не до нас
- столы свободные стояли, но с грязной посудой. Заметила, что персонал вообще не торопился убирать столы, на одном из столов, при входе, стояла минут 30, пока мы сидели, (он был рядом) гора сложенной грязной посуды
- обслуживание очень долгое. Мы пришли пообедать, хотелось попробовать местные блюда - некоторых позиций не было. Первый заказ принесли быстро, но потом что-то пошло не так. От персонала сильно не хватало внимания. Заказаную воду принесли только минут через сорок уже после настойчивого недовольства ребенка и принесли не ту, что заказывали (газированную). Понимаю, что мелочь, но под общим не вниманием и длительностью ожидания официанта, это уже сильно раздражало. Официант мог сказать - "а да, сейчас подойду и объясню вам" - и пропасть минут на 15. Есть звоночек, но на него никто не реагирует. Вишенкой стал десерт. Мы ждали его 35 минут!!! 35 минут на десерт!
За это официант очень извинялся, объяснив, что у них заказан банкет на 200 тысяч и они не справляются. Прозвучало очень обесценивающе, честно говоря, будто раз мы не на 200 тыщ заказали, во внимании не нуждаемся. Не знаю, к официантам это или к управляющему, но с обслуживанием явно беда. Если не справляетесь, закройте тогда на банкет, вызовите в допсмену еще людей или хотя бы предупредите посетителей о длительном ожидании. Короче, впечатление подпортило.
- сама еда. В целом, не плохо, но не впечатлило. Я посещаю много разных мест, про которые говорю с восхищением, но тут больше уровень кафе. Я заказывала щеки, они были очень жирные (есть с чем сравнить). Муж заказал медвежью лапу - местное блюдо, сказал, что сухое. Ребенок заказывал бургер из детского меню, куда зачем-то напихали зелени, майонез и чеснок. Естественно, есть она это отказалась. За соседним столом слышала как возмущались люди про качество блюда из рыбы - что она была жесткой и не вкусной (те даже не стали сидеть, ушли).
Может, мы, конечно так попали просто. До этого читала хорошие отзывы о ресторане. Всегда стараюсь подмечать хорошее, но тут сильно разочаровалась заведением.
Сходить в ресторан, это все же, не просто поесть. Тут важна и атмосфера и внимание и общее впечатление, люди приходят отдохнуть, расслабиться. Поэтому пока 3 звезды. Не могу сказать, что совсем не рекомендую, плюсы есть, место популярное в городе, но минусы тоже присутствуют.
4
Т
Татьяна
Дегустатор 4 уровня
28 июня 2024
Очень атмосферное место!
Пришли с мужем сюда, чтобы я могла попробовать национальную кухню: позу, офтань лапат и каленые яйца. Блюда вкусные, атмосфера потрясающая, обслуживание на высоком уровне: быстро и вежливо.
Мы сидели на веранде: красивые виды, легкий приятный ветерок. Замечательно!
И ценник для такого уровня заведения очень адекватный!
Рекомендую!
Зашли в этот ресторанчик, чтобы попробовать мордовские национальные блюда.
Из плюсов:
В зале красиво, есть детский уголок, официанты и кухня работают быстро.
Котлета "Медвежья лапа" и лепешки из пшеной каши понравились.
Вкусные национальные чаи, чайник 1 литр, выпили с удовольствием.
Из минусов:
Котлеты из кабана дико переперченые и пересоленые, есть невозможно.
"Каленые яйца" гадость, но тут нет вины поваров, само по себе запеченое яйцо вряд-ли будет вкусным, но заинтриговало название и решили попробовать.
Лепешки с начинкой не понравились. Не вкусно, хотя на пиццу похоже..
Я бы сказала, что практически без соли, поэтому безвкусные
Прекрасное место! Нас очень радужно встретили, усадили, сразу дали меню, ответили на наши вопросы о блюдах (мы не местные), помогли с выбором, быстро все приготовили, оформление блюд (особенно холодец в виде берёзового полена впечатлил), и все ооочень вкусно было! Попробовали суп, похлебку, пельмени, сет из пирожков, сет из настоек, кебаб, блины, холодец. Есть фото зона с нац.костюмами, игровая зона, играет новогодняя музыка. И вообще очень атмосферно по мордовски))
Интересное красивое здание ресторана привлекает внимание. Внутри тоже атмосферно и колоритно. Интересное меню, много разных блюд. Хотелось чего-то национального. Официант подробно рассказал состав блюд, но согласился, что блюда не совсем по старинным национальным рецептам. Медвежья лапа - обычная котлета из свинины и говяжьей печени с фундуком. Пшенные блины - огромные, сытные, сладкие оладьи, можно наесться ими одними. Тыквенный пирог с солёной карамелью (откуда у мордвы соленая карамель?) - кекс с кусочками тыквы внутри. Я люблю тыкву, если вам она не нравится, возьмите Павлову или Графские развалины, что-то более традиционное. До 5 ресторан не дотягивает, 3, наверное, не совсем правильно поставить. 3,5-4 балла )))
Схожу при случае еще в этот бар, думается, что тут много вкусного ))
Место очень хорошее, но кухня по соотношению к ценнику оставляет желать лучшего. Медвежья лапа откровенно не вкусная, не знаю повора мордовский традиций как ее готовили в ресторане Национальный ….
Был в качестве туриста в Саранске, зашёл в ресторан Мордовское подворье, приятное место, остался очень доволен, однозначно рекомендую, привет из Воронежа
Очень вкусно! Колоритно, и подача блюд и дизайн ресторана, девочки все в народной униформе, так сказать))
Брали исключительно национальные блюда, они в меню подписаны, официанты рассказывают, как и что делается, рекомендуют. Нам было вкусно, с собой еще взяли пшенных блинов, очень классные!
Мы были в субботу, места были, ресторан большой.
Неплохое место с приятным расположением, в жарищу сидеть на террасе у реки было очень комфортно.
Еда в целом понравилась, но когда мы просили официантку порекомендовать нам что-то из национальной еды, она посоветовала Медвежью лапу, отдельно указав, что вот она изображена на обложке меню. То, что в итоге нам принесли, выглядело значительно примитивнее, чем фото на обложке. Красоту блюду придать заленились или, проще говоря, забили.
Празднично, просторно, довольно вкусно. Вежливое обслуживание, даже очень! Помимо официанта, нам оказывал внимание кто-то из руководства ресторана. Показал детям чучело лисы :-) Было очень приятно! Спасибо! За соседним столиком сидела большая компания или семья и пела народные песни - это еще больше добавило атмосферности.
Есть детская зона для малышей, так что можно их занять.
Единственное пожелание - чуть ускорить подачу блюд. Десерт несли очень долго. Его ведь явно не готовили при нас. Жаль, что торопились на вокзал, с удовольствием бы провели здесь больше времени.
Недавно посетили замечательный ресторан в самом центре нашего города и остались очень довольны. Интерьер ресторана выполнен со вкусом, а обслуживание было на высшем уровне - официанты были внимательны к нашим пожеланиям и меняли блюда быстро.
К ресторану вообще вопросов нет! Само по себе заведение очень крутое, начиная от входа! К кухне вопросов нет: салат с куриной печенью порция огромная, салат шикарный, каленые яйца - блюдо простое, но безумно вкусное! Сотрудники, с кем пришлось столкнуться: девушка в гардеробе и официантки - приветливые и крайне обходительные. Не успели посмотреть город в общем и целом, но твёрдо решили, что обязательно вернёмся и в город, и в данное заведение!
Хотела бы я написать хороший отзыв, так как ресторан очень интересный и колоритный, в центре города на берегу реки с красивыми видами, но...
Я очень разочарована в качестве еды.
Отмечали ДР моей мамы 27.08.23, было 14 гостей. И почти все с расстройством кишечника и высокой температурой слегли.
На следующий день у моего мужа, отца и бабушки поднялась температура 38,6, началась сильная диарея. У других гостей такие же симптомы. Вот уже несколько дней. Обратились к врачам, пьем антибиотики и еще кучу лекарств.
Есть большое желание написать в РОСПОТРЕБНАДЗОР.
Кроме этого, отдельно за обслуживание.
Сидели в отдельном помещении. Такое ощущение что на другом краю света, официантов не дождешься, грязные тарелки во время не убирались, за официантами постоянно бегали сами.
Чувствую свою вину перед мамой и гостями, так как я очень советовала этот ресторан для проведения нашего мероприятия. И не верила всем отзывам про испорченные блюда из просрочки.
Интерьер фантастический, кухня простая, но на уровне, сотрудники очень тяжелые. Таких встречал только в 90-е на провинциальных рынках в качестве продавцов меха и крышек для консервации.
Только сотрудница гардероба - милый, добрый, сердечный и искренний человек! Перед ней снимаю шляпу. Но она одна такую махину не вывезет...
Атмосферное место, обслуживание отличное, посоветуют порекомендуют, но кухня не зашла, хотелось колорита местного, но по факту мне не понравилась, либо блюда такие либо шэф, но в целом интересное место.
Никто не позвонил и не предупредил!!!
Решили забронировать столик за ширмой, на 1этаже, отпраздновать роспись, на 10 человек. Общалась с нами менеджер Марина, она сообщила что на нашу дату свободно, но т.к. мы пришли рано, дело было в мае, она сказала что в июле нам позвонят и пригласят чтобы обсудить меню банкета. Записала наши имена и номера телефонов, и еще добавила что если что-то изменится, нам позвонят. Мы довольные, со спокойной душой что нашли место для банкета, уехали домой. Начался июль, уже близится середина июля, мы заподозрили что-то неладное, и не зря. Звоним в подворье, спрашиваем "почему нам не звонят, когда можно подъехать оговорить меню" на что нам говорят ЧТО НАШЕЙ БРОНИ НЕТ, И ЧТО НА НАШУ ДАТУ ВЕСЬ 1 ЭТАЖ ОТДАН ПОД СВАДЬБУ. Предлагают либо 2этаж или зал Купеческий. Спрашиваем почему нам никто не позвонил, отвечают что это косяк менеджера. Сказать что мы были ошарашены это ничего не сказать, и это ЗА 3 НЕДЕЛИ ДО РОСПИСИ!!! Второй этаж нам не подходит т.к есть пожилой человек с больными ногами, просто трудно подниматься, а зал купеческий не понравился. Вы хоть представляете как трудно заказать банкет за 3 недели до торжества??!!
Лучшее место в Саранске для знакомства с мордовской кухней и не только. Все блюда вкусные, размер порций оптимальный. Ресторан чистый, приятная атмосфера, внимательное обслуживание.